p牡蛎是Ostreae Ostreae牡蛎Ostrea gigas Tnunb及其亲属，它们都是海洋贝壳。 亚热带和热带海岸均适合牡蛎养殖。 从北部的鸭绿江到南部的海南岛，我国分布广泛。 沿海岸可以生产牡蛎。 牡蛎是带壳的软体动物，附着在寄生动物上，特别是从咸淡水和淡水的交界处丰满。 我国传统的人工牡蛎养殖区称为牡蛎池或牡蛎池。 牡蛎生于石头。 竹牡蛎被插入到竹海边形成漂浮的田地，也被称为牡蛎池。
备注：牡蛎，软体动物有两个壳，一个是小而扁平的，另一个是大且凸起的。 外壳表面不平整。 肉是可食用的，可以产生蚝油。 肉，壳和油都可以用作药物。 也称为牡蛎或海牡蛎。
临床疗效
1。 用于消瘦，发烧，不安，烦人的失眠后妇女的子宫出血和失血，或阴液流失。 建议使用生牡蛎做饭，吃肉和喝汤。
2。 用于丹毒，酒后烦躁和口渴。 将生牡蛎与姜和醋混合。
3。 用于阴虚烦躁，夜间睡眠不安，血虚和心。 牡蛎酱和瘦猪肉汤饮食。
用法和用量牡蛎可以与牡蛎一起煎，炖，煮，煎和生吃。
嫩肉适合油炸，不宜长时间烹饪。
潮州人有油炸的牡蛎饼，非常适合饮用。 这种牡蛎不同于经常食用的牡蛎。 它是自然生长并在海边岩石上生长的不同物种。 西餐厅有牡蛎奶油汤。 此外，它还与蛋糊一起油炸，并配以胡椒粉和盐，味道非常好。
使用注意事项牡蛎肉油腻且停滞。 如果消化不良，不要多吃。 食用牡蛎的肠胃虚弱的人通常会感到腹胀，不舒服或腹泻，通常被称为“潮湿”。
牡蛎的作用不仅如此简单。 它富含营养，高蛋白和低脂肪。 它包含8种必需氨基酸，以及糖原，牛磺酸，谷胱甘肽，维生素A和维生素B1。 ，维生素B2，维生素D，维生素E，岩藻糖和铜，锌，锰，钡，磷，钙，镁，铝，氧化铁和有机物。 这些营养成分使牡蛎具有美化和美化，安抚身心，滋养大脑的作用。
（959年更健康的饮食）
