重庆一定是我国最盛产美食的城市了,近几年来,重庆特色美食小吃远近闻名,无论是国内还是国外的消费者都会不远万里来这品尝最正宗的美食,各式各样的小吃更是随处可见。其是麻辣烫、酸辣粉、火锅、小吃、担担面等是让旅客吃后流连忘返的。
1.麻辣烫:这类美食应该没有人不爱吧,起源于长江之滨,目前在我国的市场上麻辣烫品牌成百上千,享誉国内外,吃后人滋味美不可言,既可果腹,又可以驱寒、祛湿,因此受到了人们的喜爱。
2.酸辣粉:是重庆乡间广为流传的传统小吃了,历来就是重庆人的最爱之一 ,价廉物美,主要以酸、爽、香、辣等特点长期以来一直受到人们的喜爱,吃最正宗的重庆特色美食小吃不得不尝的就是酸辣粉。
3.担担面:据说历史已有150多年了,重庆小吃中的代表性食物,成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。在2013年,担担面入选了商务部、中国饭店协会首次评选的“中国十大名面条”。
4.老麻抄手:又称为馄饨,有道名菜叫做“红油抄手”,味道鲜美。在每个地区的叫法不同,在四川称为抄手,它起源于中国北方的一道民间传统面食,采用薄面皮包肉馅儿,下锅后煮熟,食材新鲜,应该很多人都吃过,在食用时一般带汤。
以上这些就是小编为大家整理的重庆特色美食小吃了,当然远不止这些,已经有上百种,但是最受大家喜爱的还是这几个了。如果你还想了解更多重庆美食,欢迎大家随时与我们联系,在下方留言或者是拨打电话获取最新资料。