不少粉丝私信我问道怎样才能一边吃肉一边瘦，排除一小部分是易瘦体质，大部分人还是能够通过饮食结构的改变，来慢慢养成易瘦体质的，比如减脂餐，和家常菜的干净做法等等，今天就是专门给大家分享3道干净又减脂的家常菜，做法简单吃得健康油不腻人，太香了，如果你也想边吃边瘦，那就赶紧点赞关注加收藏吧，这样就能第一时间看到我每天都分享的美食菜谱了。
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">
【口蘑煎鸡胸肉】
主要食材：鸡胸肉，口蘑，蒜末，黑胡椒粉，料酒，生抽，淀粉，蚝油，葱段，口蘑无论是单独的素炒还是加肉一起炒，只会得到一个结果，那就是鲜，煎到焦香的鸡胸肉，既有嚼劲又酥香，赶紧多吃一碗米饭。
【具体做法】
1、鸡胸肉切片放碗里，加入1勺料酒，1勺生抽，半勺淀粉，少许的黑胡椒粉，抓拌均匀腌制20分钟以上。
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">
2、起锅烧油6成油温下入鸡胸肉，全程慢火把鸡胸肉煎至2面金黄定型后捞出，接着爆香蒜末炒出蒜香味，再下入口蘑，快速翻炒至断生炒出汁水，这个时候再把鸡胸肉倒入锅里。
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">
广告< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">从秘书起步，十年内无人超越，以一己之力力挽狂澜成就一段传奇
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">×
3、加入1勺生抽，1勺蚝油，撒点黑胡椒粉，翻炒均匀后再加点葱段，关火把葱段炒软，就可以出锅了，口蘑建议切中等的厚度，太薄了黏在一起不入味，太厚了不容易煮透。
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">
【蟹肉棒豆腐】
主要食材：内酯豆腐，鸡蛋，蟹肉棒，生抽，蚝油，辣椒粉，芝麻油，鸡蛋和豆腐都是高蛋白的食物，加点蟹肉带着鲜甜又增加了口感的层次，一口下去非常满足。
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">
【具体做法】
1、首先调制酱汁，碗里加入1勺生抽，1勺蚝油，1勺辣椒粉，几滴芝麻油，搅拌均匀备用，这个是最基础的配比，可以根据自己的口味微调，比如想吃酸甜口可以来点陈醋。
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">
2、把内酯豆腐压小块，提前小火煎一下，接着倒入2个鸡蛋的鸡蛋液，中火煮至浓稠凝固，再把调制好的酱汁倒入锅里煮至沸腾。
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">
3、最后把撕好的蟹肉棒倒进去，煮至均匀，就可以出锅开吃了，当菜当主食吃都行。
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">
【豆腐木耳鸡蛋汤】
主要食材：内酯豆腐，鸡蛋，黑木耳，生抽，蚝油，老抽，水淀粉，虾米，香菜，盐，胡椒粉，既然有了菜了，那再安排一个汤就更完美了是吧。
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">
【具体做法】
1、锅里水开后，把内脂豆腐下锅隔水清蒸个10分钟左右，蒸好把豆腐挖成一块块备用，蒸豆腐的时候就可以用开水泡发黑木耳了，也可以提前泡发。
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">
2、重新烧开一锅水，把黑木耳丝放入锅里，再加1勺生抽，1勺蚝油，半勺老抽，水烧开后倒入鸡蛋液，再淋入少许的水淀粉，加入少许的胡椒粉和盐调味。
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">
3、把这锅煮好的黑木耳丝倒入豆腐碗中，撒点香菜和虾米，拌匀了就可以开吃了。
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">
今天的分享就到这里了，创作不易，如果今天的内容对大家有帮助的话，希望大家高抬贵手长按点赞加关注分享给家人们哦，赠人玫瑰手有余香，喜欢吃的话就在评论区留下喜欢二字吧，我会继续分享你们喜欢的美食。
