“ 校门口的美食 ”
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">“
无需华丽的装修也没有昂贵的价格
只有一个神奇的的小摊位
但却足以填满我们的口腹之欲
同时也在肩负着老母亲般喂胖我们的使命
这些我们用零花钱供养起来的摊子啊
真的太想念你们了!
”
01
南昌一中
‖ 香奈儿鸡排,我想你了 ‖
地址:香奈儿鸡排(罗家塘)
对于很多南昌人来说,童年校园外的味道必有油炸!这家香奈儿鸡排,开在南昌一中外面的,至今已有二十多个年头。
它是无数一中学子读书时代的快乐源泉。
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">小小的摊子上摆满了各种炸物,炸鸡排、炸脚板、炸里脊肉、炸香蕉、炸火腿肠、韭菜,熟悉的滋味让人感觉回到了学生时代。
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">必点的就是炸鸡排啦,炸的外酥里内再刷上咸甜的秘制酱料,一口下去好满足。
记得以前读书的时候还要偷偷背着在校门口检查的班主任吃,不然就会被当着全班批评。
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">‖ 避风塘烧仙草,我想你了 ‖
地址:怡香避风塘奶茶店
打包一份香奈儿鸡排,去隔壁避风塘点上一杯烧仙草,是学生时代大家不约而同会做的事情。这样的奶茶店已经不多了,但在以前读书的时候可是香饽饽~
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">他们家最经典的就是招牌烧仙草。满满的葡萄干、花生粒、椰果、珍珠,料多到好像不用钱似的,味道好,价钱还很良心。
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">双皮奶也是学生党们的最爱,顶部加上老板自己煮的颗颗分明的红豆,香香糯糯,还是小时候的味道一点都没变呢~!
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">02
豫章中学
‖胡记油炸,我想你了 ‖
地址:胡记奶茶店(豫章路店)
聊到读书记忆里的油炸,豫章中学旁边有一家神级老店——胡记奶茶店,豫章学子估计都尝过。
老板说以前是有卖奶茶的,后来奶茶没做专心卖油炸了。
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">他们家的价格超级亲民,就是学生时期的物价,点上满满一碟也就十块钱出头,很多学生放学后都喜欢来点上几串。
最爱他们家的土豆片,是老板自己做的土豆,又香又酥又脆,有种在吃薯片的感觉。
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">油炸香蕉外酥里面软糯,蘸上棉糖清甜可口,是从小吃到大都不会腻的味道。
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">03
实验中学
‖里脊肉饼,我想你了 ‖
地址:正宗山东杂粮煎饼(永外正街店)
南昌原实验中学后门有一条美食街,其中6元钱一个的里脊肉简直就是大家童年的回忆杀。
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">老板里脊肉给的好多,再撒点孜然辣椒酱,又香又嫩。面皮脆脆甜甜的吃着也好上头。看似平平无奇一块饼,又是谁的青春记忆呢?
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">04
南昌二十七中
‖余氏烧饼,我想你了 ‖
地址:余氏烧饼(十字街店)
南昌烧饼千千万,这家开在学校外的余氏烧饼也很有名气,二十七中的学子肯定都知道。
三块钱一个的鲜肉烧饼,真的是二十七中同学的青春!
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">鲜肉烧饼好绝,皮薄肉厚,掰开以后鲜肉看得见!烤出来后带着微微的焦香感,鲜肉有点小辣但是还是能接受。
梅干菜口味也很开胃,他们家真的每个口味都不会踩雷!
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">05
绳金塔小学
‖无名水煮,我想你了 ‖
地址:邮电小区走到底
说到南昌水煮还得追溯到小时候吃的那种老式水煮,没有过多的调料和品种,吃的就是大锅里的原汁原味。
这家开在绳金塔小学附近的无名水煮店,婆婆摆摊16年到开店6年,一直坚守在这儿,来这里吃的基本上都是老街坊和学生们。
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">像这样的老摊似乎都不大起眼,位置不在街面上,只有熟悉的学生才能轻易找到,但也能吸引大家排起长队。
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">店内大多数菜品还都只要五毛和一块钱,心肺五毛一串我真的惊呆了!而且闻着汤底的味道就是我们小时候吃的那一种,有空路过可以试一试~
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">06
南昌第十八中
‖发嫂油炸,我想你了 ‖
地址:东书院街8号4栋(十八中学外)
对于十八中学子来说,陪伴他们成长的一定是发嫂炸串了。
这家炸串店97年就开在东书院街外,后来搬了一次店面,也就是十八中门口,到现在已经二十几年了。
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">发嫂炸串的调料都是老板自己做的,每天调一大锅,酿在大锅里。一共有两种口味:甜辣和香辣,两种都是学生们很喜欢的味道。
最后还要撒上孜然、芝麻和香葱,增味增香!
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">像包菜、八宝、芝士年糕、里脊肉、鸡柳、小肉串,还有土豆薯片都是学生们一来就拿的。
听老板说现在很多十八中学子毕业了还是会特地回来吃。
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">07
洪都中学
‖香香园炸鸡,我想你了 ‖
地址:香香园炸鸡(洪都店)
洪都是很多人的童年回忆,洪都中学边上的小店,更是大家吃到毕业,即使毕业了依然念念不忘的味道。
这家香香园炸鸡,就是无数洪中学子心中的“中国式炸鸡”。
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">刚出锅的炸鸡香气扑鼻,酥脆多汁,一口炸鸡再配上一瓶快乐水就是人间满足。
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">‖丽丽水煮,我想你了 ‖
地址:丽丽水煮(新溪桥路总店)
洪中外还有家出了名的水煮店,洪都人一吃就是十几年。没错!就是大名鼎鼎的丽丽水煮。他们家现在已经开了很多分店了,但是据说最好吃的还是总店。
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">刚煮出来的时候喷香鲜辣,再加上各种佐料拌一拌。这样一碗水煮可能是当时读书时候的午餐、晚餐甚至是宵夜,真的是很多学生的回忆。
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">08
铁路一中
‖胖子水煮,我想你了 ‖
地址:胖子水煮(铁路三村店)
铁路一中附近也有不少老店,藏在犄角旮旯里面,学生党们最熟了!这家胖子水煮,很多毕业了的学子再回来吃,只是现在再吃起码要排一个小时了。
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">从水煮的汤底到卤汁再到小料,全是老板自己秘制调配。他们家的这个秘制蒜蓉酱真的就值得单拎出来提一下,超级香,记得一定要加~
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">吃辣了再来上一碗红豆汤吧,红豆汤里还加了西米,丰富口感,甜而不腻,很解辣!
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">‖铁路烧饼,我想你了 ‖
地址:铁路烧饼
铁路一中附近还有一家现在都还是1块钱一个的小烧饼店,吃它长大的人都带着自己的孩子来吃了。
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">他们家的烧饼只有4种口味:鲜肉、香葱、梅干菜、糖馅。其中香葱小烧饼只卖一块钱一个,咬开以后是满嘴的葱香,袖珍大小一口就能炫完。
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">08
江西师大
‖章记油炸,我想你了 ‖
地址:章记油炸(际任大楼店)
学校周围的各种小店,可谓是美食天堂。江西师范大学旁边的老店章记油炸店,吃过的学生都说好。
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">章记的油炸是自己炒的料,所以味道很独特,加上食材新鲜和火候到位,味道真的绝杀!
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">‖龙虎山煎包,我想你了‖
隔壁的龙虎山煎包也是师大学子心中的神店,相信每个在师大附中读书的人都吃过这家的煎包煎饺吧!
开在师大南路的入口处,一开就是16年。
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">店的品种不多,煎饺和煎包也是只卖韭菜肉和纯肉馅的。在煎锅上煎的焦脆,滋滋冒油以后撒上芝麻葱花,那香味老远就闻到了。
咬开以后煎包的汤汁便会争先恐后的流进嘴里。
听老板说师大的老师们有时候买回学校一买就是几锅!
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">//
无论时代怎么变迁,校门口的味道是即便我们后来尝遍众多美味,也依旧贪恋的味道。
有空约上三两好友,去校门口吃上一圈,重回十几岁的青春吧。
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">