海鲜大咖是集合各种海鲜汇合的一道大菜，在各大城市中风靡盛行。去年火爆朋友圈的海鲜盛宴估计无人不知的程度。真是名副其实的“海鲜大咖”
顾名思义，海鲜大咖主要是主角当然是海鲜了。螃蟹、虾、蒜茸粉丝贝、龙虾。加入青菜主食，满满的一大锅，看着就非常过瘾，更是朋友圈的“装13神器”。
海鲜大咖以麻辣口味为主，蒜香味可供选择，海鲜鲜香滑嫩，油而不腻，融入麻辣锅底一点也不腻口，反而口感清新，搭配青菜更是清新解腻。
为什么海鲜大咖会辣么滴火？辣么好吃到没朋友？
海鲜大咖因一盘菜菜量大，所以适合约三五好友一起品尝。正常餐是4-6人 也有一部分店铺做的盘子比较大，菜量能同时够10人-15人同时进餐。菜量虽然大，但是大盘对菜品口味并没有影响。
海鲜有利于降血脂过多食用有可能使人体胆固醇升高。科学发现，爱斯基摩人较少患心血管疾病，这与他们的主要食物来自深海鱼类有关。这些鱼类含有丰富的多价不饱和脂肪酸，可以降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇，减少心血管疾病。虽然虾、蟹、沙丁鱼和蛤的胆固醇含量多些，不过因为它们的饱和脂肪酸含量较低，并且，虾、蟹类海鲜的胆固醇大多集中在头部和卵黄中，食用时只要除去这两部分，就不会摄入过多胆固醇。所以海鲜大咖是老少皆宜的大众美食。
一火起来以后，网上就开始出现很多海鲜大咖加盟的消息……
辣么这些加盟究竟靠不靠谱？
说实在的，加盟一个品牌，最重要的就是要去它公司本部考察，从原料、渠道、营销、财务等方面了解，才不会被骗。至于海鲜大咖，就好像广东盆菜，究竟要不要加盟才能开一间这样的店，那就是见仁见智见技术罗……
