真的好吃到哭了！你真的想象不到炙烤后的金银芝士寿司卷有多好吃。铺在最上层的芝士片，经炙烤后奶香更加浓郁。一口下去，混合着软糯的米粒、Q弹的三文鱼、清新的牛油果，一同在舌尖迸发，丰富的层次感让人无法抵挡，都会忍不住多吃几口。
By 鱼小厨 【豆果美食官方认证达人】
用料大米 300克寿司海苔（21*19cm） 2张寿司醋 5克芝麻油 5克牛油果 1颗黄瓜 1根烟熏三文鱼 100克奶油奶酪 50克黑胡椒 适量餐铃铛白切达奶酪 4片蛋黄酱 适量做法步骤 < style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">
1、大米和清水比例1:1.2放入锅内，煮熟后盛出，放凉备用；
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2、牛油果去皮去核切成片；
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3、黄瓜切成细条；
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4、米饭内加芝麻油、寿司醋，抓拌均匀；
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5、卷帘上放一张寿司海苔，放约180克米饭，铺平；连同海苔一起翻面，在海苔上涂抹奶油奶酪，放上烟熏三文鱼，铺上牛油果和黄瓜；
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6、提起竹帘向上卷起，到达中间的位置时，向下和向后稍微用力使其卷紧；
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7、参照半片芝士的宽度，将寿司卷切成段；
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8、为了丰富寿司卷的口感，我打算在它的上面放一片餐铃铛白切达芝士；
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9、这是一款源自美国的天然白切达干酪，经过6个月成熟，拥有天然奶香，营养成分也非常高，特别适合制作烘烤类或者冷食料理；
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10、在寿司上面放一片餐铃铛芝士，淋上蛋黄口味的沙拉酱，用火枪炙烤一下；
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11、软糯的米粒、Q弹的三文鱼、清新的牛油果，一同在舌尖迸发，丰富的层次感让人无法抵挡 忍不住想要多吃几口。
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