前段时间各地都有很多9.9披萨、6.6零食店开业，供应链的价格战也在各大城市展开。
各行各业在大城市发展已经到达一种瓶颈，竞争太激烈，今年都开始瞄准下沉市场，特别是前段时间的社区团购战，虽然乱象丛生，但也说明只要掌握一定的供应链，那么价格战还是有钱途。
目前零食市场的一个状况
根据行业研究报告，我国休闲小吃市场具有巨大的发展潜力，这与人民生活水平的不断提高，城市化率的提高，休闲消费结构能力的提高以及互联网的发展有关。
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">数据表格来源中商产业研究院
从2012年到2018年，休闲食品市场销售额逐年增加，从2012年的1420万吨增加到2018年的1750万吨，增长了23％。 预计2019年全国销量将达到1826万吨。销量从2012年的3625亿元增加到2018年的5000亿元，年增长率为6％。 2019年的销售额预计将达到5440亿元。
休闲食品零售规模趋势
休闲食品种类繁多。 哪种类型卖得更好，哪种品种在市场上更受欢迎。 所有这些都为休闲食品的经营提供了市场指导。
零食分为以下类别：休闲卤制品，糖果和果酱，面包/蛋糕制作糕点，膨化食品，烤种子以及坚果和饼干。 根据行业统计和预测，从2016年到2020年，休闲卤素产品，糖果和蜜饯，面包/蛋糕机和糕点，膨化食品，烤制的坚果和饼干的复合增长率将分别为24.1％、12.5％、14.4％、21.2％、13.4％和12.4％。
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">6.6元店的投资及收益分析
根据对全国6.6元店面特许经营数据的分析，开设6.6元店面的投资约为6万元：
店铺面积：约25〜45平方米；
店铺租金：一线、二线和三线城市通常每年约25,000元人民币；
加盟费：15,000至20,000元人民币；
批量配送费用：约人民币15,000元。
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">根据加盟店的说法，回报/投资可以在大约3个月内收回。仔细分析了3个月内的投资回报/投资难度。
初始投资固定成本为45,000元。如果能在3个月内收回，那1.5万元的货物将能带来100％的盈利。
也就是说，每公斤货物实际成本为6.6元，仅为3元。这是不可能的。
可以按50％计算毛利，在这种情况下，投资45,000元需要6个月的运营时间，即每月获利0.75万元和铺货15,000件休闲用品。
如果生意更好并且商店的位置很好，则可以提前收回投资，基于上述许多方面，认为值得投资6.6元的商店试一试。
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