全世界最大的骗局就是麦当劳,他根本就不是一家汉堡店,他的赚钱模式连王健林都佩服。麦当劳共设计了四层盈利模式,而第四层才是最厉害的。
一、产品差价。这种普通老板最看重的收入,在麦当劳里只占整体盈利的1%。我们经常吃的汉堡、炸鸡、薯条,麦当劳根本不赚钱,他只是为了吸引更多的加盟商,把这部分利润几乎全部让给了加盟商。
二、系统性收入,卖门店赚加盟费,这层收入占麦当劳整体收入的30%,麦当劳总部会先做好餐厅的选址、装修、设备、门店经营、员工招聘等一系列工作,而且还会把成熟的经营体系统赋能给加盟商,当门店开始盈利后,总部就会把门店卖给加盟商,一家门店可以卖900万,1万家店就是九百亿。
三、供应链收入,这层收入占麦当劳整体收入的20%,因为麦当劳把产品利润全部分给加盟商后,就有很多人抢着加盟麦当劳。全球有三万多家店,在供应链上就有了绝对话语权。比如你想做麦当劳的鸡肉供应商,就必须要用麦当劳指定的饲料和鸡苗,更夸张的是,鸡棚照明灯都是统一指定的,所以麦当劳就有绝对的议价权,别人饲料卖400块,麦当劳就卖500块,别人鸡苗卖六块,麦当劳就卖九块。但供应商可以选择,不要没关系,如果供应商不要,那就别合作了,因为你们养殖的鸡肉不符合我们的标准,没有安全保障,没有统一的口感,影响麦当劳的品牌,所以供应商也只能接受。
四、房地产收入,你以为全世界最大商业地产公司是万达吗?其实是麦当劳。原本这个地方是冷盘,也就是没有人,但是随着麦当劳的加入,这个冷盘就变成了旺盘,地价房租就会急速拉升,所以麦当劳成立了一个地产基金,提前在这个地方买下铺面,或者是长期租赁30年,价格都非常低,等冷盘变成旺盘,又租给他的加盟商,从中间赚租金的差价,最终商业地产贡献了麦当劳50%的利润,所以他就是一个包租公。
这就是我常说的把看得见的钱分掉,赚别人看不见的钱,相反我们很多老板还只会用第一种赚钱模式,卖产品差价赚钱。这就是为什么疫情三年,很多公司愤然倒下,但有那么一部分公司却活的比之前还好。因为商业上除了赚差价外,还有其他盈利模式你没赚过。
现在做生意赚差价的时代已经结束,未来赚的是现金流,玩的是模式。因此呢,生意难做,真的不是市场差,而是你的商业模式和赚钱思维太落后了。现在生意不好做,就是因为你不懂策划、不懂设计模式、不懂营销方案。