大众创新万众创业风口下越来越多的朋友都选择走上创业之路，各种形形色色的创业项目层出不穷，卤味加盟毫无疑问的又成为了今年最火的创业项目，为什么近几年来卤味加盟这么受到广大朋友们的欢迎呢？首先食品是刚需行业比起其他行业相对稳定，其次卤味熟食行业盈利空间也比较大，创业的目的也是为了多挣钱肯定人人都愿意奔着钱多的地方去。所以在卤味加盟这么盛行的情况下小编作为卤味熟食行业长时间的从业者今天也把如何选择好的卤味加盟方跟大家详细分几个点交流一下，希望能对大家选择卤味加盟项目带来一定的帮助。
第一点要看一下卤味加盟方行业资历深不深，一家行业资历非常深的卤味加盟方产品口味肯定是非常有标识度并且产品品种也是非常齐全的，你开一家卤味熟食店产品全口味又好你还担心没有回头客吗？所以选择卤味熟食加盟方最根本的要看其在本行业做的是否精深，优秀的师傅教出来的徒弟一定是差不了的。
第二点要看卤味加盟方是否是实践教学，学习卤味技术最要紧的就是卤味加盟方要给你大量的时间让你上手操作，实践的越多技术就越精炼，如果卤味加盟方不给你时间让你实践这样的加盟方不要选择，因为光看是完全掌握不到技术的。
第三点要看卤味加盟方是否能教授你除了技术以外的内容，你是去学习卤味技术的没有错，但是你回来是要当老板的，如果卤味加盟方不教你原材料选择大小料甄别以及如何从清水熬制老汤这样的卤味加盟方也是不值得你学习的。
上面是我结合多年的行业经验总结的比较重要的几个点，我从业这么多年以来看到过得卤味加盟方很多但是做的在我心中比较到位的就是青岛瑞美滋卤味熟食，他们行业资历非常深品牌创始人是宋浩文师傅全国一级卤菜大师，行业经验超过三十年基本对全国各地的口味都有深刻的把控，所以大家在选择卤味加盟方的时候我也建议大家选择做这行时间长的加盟方对你的帮助可能更大。
选择卤味技术创业因为是刚需行业所以是比较稳定的，但是要想多挣钱就要选择做得好的卤味加盟方，简单地标准也在上面给大家写明白了，只有把这几点做到位才能在未来开店过程中生意做得更好，顾客也源源不断，谢谢大家。
瑞美滋
中央电视台专访品牌
专注卤味熟食30年
