作者：ccc333ccc
火锅。
永远是冬天最让人喜欢的食物！
我感觉，吃火锅，不光光是吃的食材和味道！更是吃的是一种氛围！
现在的天气预报很准，所以提前一个星期都知道了周六会大降温！而且，上次青铜券兑换的火锅，由于天气不怎么冷，也只是用那个火锅做了一只烤鱼。
上高中的小伙子，周六晚上是不需要上晚自习，会在家里吃晚饭。所以，商量决定：周六晚上吃火锅！
贤妻依然早早的就把食材准备好了！
自从到了值得买以后，我认真，努力，积极的参加站内的活动！也得到了回报 ------ 赚取的金币兑换成了京东 E 卡！所以，我们吃火锅的食材都是从京东上面买的！
肥牛卷是吃火锅必不可少的食材！因为一般不会有人对吃牛肉有忌讳或者是讲究。第一次在京东买这个肥牛卷，也不知道味道怎么样。所以，先买了一包，尝试一下！羊肉也是非常好的吃火锅的食材。我们之前喜欢在天气寒冷的时候，买一点羊腿回来烧汤吃！烧汤的时候里面就放一点白菜就可以了，汤烧好以后，放点葱花，又鲜又香！既然我们全家都能吃羊肉，羊肉卷也买了一盒。同样第一次买，所以也是先买一盒试试吧。
吃火锅不吃丸子，是不完美的！所以，一公斤的丸子也来一袋吧！好吃再买！川崎火锅蘸料，也是自己家里吃火锅必备的蘸料！看到这个传奇我都想起来之前在超市买了一个假货，名字叫 " 川奇 "，那个酱料很简单，就是酱油和一点不知名的酱做的。很咸，很难吃！
祝所有的奸商都卖不出去商品！
火锅食材就展示了这么多。图片上还有很多是小零食或者是小孩子要吃的，并不全部是用来吃火锅的！
一切都准备就绪，就等周六晚上开始烧火锅吃！
还有一个白菜，忘记拍了！蔬菜都是我喜欢吃的，尤其是这个金针菇，我感觉火锅里面烫一下，特别的好吃！当然了，这可能是个人口味！还有这个千张，它是豆制品！吃的时候，在火锅里稍微烫一会儿，就可以吃了！口感非常好，主要的是它富含钙物质，所以营养更高！
绿叶蔬菜就不用多说了！富含维生素 c。如果有经常长口腔溃疡，或者是便秘的患者。多吃绿叶蔬菜，这些症状都会减轻和改善！
终于到吃的环节了！看来买肉一定要买大牌！之前在老家买的黄牛肉，现杀的，很新鲜，但是买回家炒的时候就感觉很老，咀嚼不动。
恒都的肥牛卷，商家在页面介绍说这属于是牛前腿肉。这个部位的肉涮，炸，炖，炒，都很合适。而且也没有拼接。从他的牛肉卷上面看起来，好像确实没有拼接的痕迹。
这个牛肉卷肉质紧实，脂肪含量少。最主要的是，他很容易就烫。在火锅里面放不到一分钟。就可以吃了！
入口以后有一股很浓郁的牛肉的味道。很香，有筋固，肉不松散！
好吃，超值！
他家的羊肉卷同样也非常的棒！鲜嫩肥美的羊肉，色泽红润，肉质饱满。同样的，在火锅里面烫一分钟，就熟了！肥瘦相间的羊肉，烫熟以后肉感细腻，口感弹嫩！并没有很膻的羊肉味，更多的是羊肉的鲜香！
好吃，划算！
我承认，我之前吃火锅买的火锅丸子都是在实体店购买的。可能一直去吃那一家的丸子，感觉火锅丸子就应该是他们的那种味道吧！直到我吃了京东买的这个火锅丸子，才知道，原来火锅丸子竟然有这么好吃！
虽然兴威这家公司名气不是特别响亮（至少我不知道）但是，并不影响他做的丸子非常的美味！
这一公斤的丸子里面一共有 10 种精选的丸料。分别有爆珠包心牛筋丸，脆皮蛋卷，爆浆香芋贡丸，鱼籽烧，仿龙虾球，仿龙虾排，鱼肉卷，黄金鱼豆腐，香菇贡丸，黄金脆骨丸！
我特别要介绍爆珠包心牛筋丸，爆浆香芋供丸和香菇贡丸这三种丸子。这三款丸子都非常好吃。他们有一个共同点，就是丸子里面带有流心！所以在吃的时候，一定要慢一点，小心烫伤！
苏州今天也下雪了，这两天一直持续到零度左右的天气。
接下来，火锅吃的就会比较多了！
