原标题：开水果店的利润偏高吗，想开水果店利润有多少
这里是水果店同行老板圈子，第851次分享，持续分享干货，帮助新手入门。
1、有很多坑会影响利润
开水果店去拿货的时候，多少会遇到压秤扣重的情况，缺斤少两是常有的事情，而且很多人都遇到过水泥箱。水果店难以避免的事情就是损耗，平时多学习一些降低损耗的方法，多减少一份的损耗就是多出一份的利润，水果店往往都是前面卖成本，后面卖利润。加入水果店老板同行圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
2、很多顾客需求要摸清楚
店铺的地理位置，周围的居民的消费能力，消费习惯对水果店有很大的影响，应该针对消费者日常心里消费习惯去调整销售策略，提高店铺的知名度，经常做一些店铺促销活动。心不要太大，也不要太野，先服务好老顾客 ，让他帮代介绍顾客过来 。把顾客当成朋友 ，就是长久的利润，时间久了，他买东西根本就不会问你价格，你有什么他就买什么 ，就算这次没看上，下次也会来买。更多开水果店经验干货分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
3、专注做高单品的利润
水果店一般能够产生巨大盈利的就是那些单品，新店和老店最大的区别就是老店能够把握住单品的规律，他们知道什么品质的单品，什么价格的单品，什么时间去上架销售达到最大的利润。每个地方的顾客都有不一样的特点，老店在做久了之后，对顾客市场的把握是非常的准，在单品上市期来的时候，就大量采购，配合活动营销，水果店内氛围，水果店陈列等把一些水果做成爆品单品。
4、新手刚开始很难赚到钱
很多人在聊刚开业后的经营情况，都在吐苦水，每天的营业额忽上忽下，基本上都不挣钱，大家都在相互调侃，亏的少都觉得很庆幸了。这些情况都不是玩笑，刚开业都很难有盈利，这就是刚开店的现实。水果店刚开始运营会有一些难度，水果店经营往往是资金拿去进货了，然后卖货收回资金，然后资金又拿去进货了，手里的运营资金剩余不了多少。返回搜狐，查看更多
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