原标题:以往不愁卖的东西,今年却遇滞销,堆积了上万斤,养殖户急盼销路
金九银十是重要时期,无论是对商家还是农民来说,都是促进销售的好时期。秋天是收获的季节,各种各样的农产品上市,有休息日的牵引,销售情况好转,价格也比平时高一些。
今年大部分农产品在市场上卖不出去,很多出现滞销问题,农民最头疼的问题是价格低,农产品还卖不出去,随之发生一些损失。
例如今年的蜗牛,往年不用担心在市场上卖,产地上市18万斤的话,销路就不好,堆了万斤,养殖家迫切希望销路。
上个月,市场上的蜗牛不卖几年前的价格,价格下跌,养殖家中也有伤心的人。近几年来,蜗牛在市场上供不应求,无论是饮食酒店还是路边摊,都有很多商家购买,制作招牌菜吸引顾客。
蜗牛的品种比较有名的品种有白玉蜗牛、非洲蜗牛等,它们是软体动物,壳很硬,外形看起来像田螺,吃法也和田螺差不多。蜗牛上市后,很受人们的欢迎,在国际上,很多人把它叫做“软金”,肉质柔软,含有丰富的蛋白质和矿物质,而且脂肪含量比肉类低得多。
由于蜗牛在市场上有很大的需求量,所以有些农民会抓住商机,从事这个新的养殖项目。当时蜗牛在市场上是稀有的,价格也是加水船的高度,1斤能卖10多斤。特别是到了夏天,蜗牛在大排档很受欢迎,点了一般的蜗牛,再加上冰啤酒,就不用说有多爽了。
以前,农村地区、田地、草丛里有很多蜗牛,很多人去采集,自己吃,卖。随着环境的恶化,野生蜗牛很少见,市场上几乎都有人工养殖品种出售。
往年都很受欢迎的蜗牛,今年上市后市场行情发生了很大变化,养殖家也束手无策,没想到价格会下降。在广东阳春地区,当地农民饲养的非洲蜗牛收获18万斤后上市,结果出货后销路不好,产地价格也跌破3元大关,平均为2.78元。以这个价格,今年不能赚钱,也不能赚钱,养殖家也提出了疑问。
往年不用担心,今年不便宜卖。主要原因是蜗牛养殖人员越来越多,普及到市场后,价格也逐渐恢复正常。加上今年餐饮业的生意普遍不景气,需求量急剧下降,蜗牛的销售情况恶化。
目前蜗牛的价格在去年的一半以下,养殖家也有很大的压力,后期的养殖订画也需要根据市场行情灵活调整,减少损失。返回搜狐,查看更多
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