早茶文化是我们中国饮食的一个典型特色，最著名的莫过于广东的早茶，当然除了广东，江苏也有自己的早茶文化，最典型的当属扬州早茶，我们今天就来到扬州仪征体验一下当地的早茶文化，仪扬茶社是仪征老字号的早茶店，算是本地人从小吃到大的一家茶社，可谓是老仪征人的回忆！
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我们到店的时候已经有11点多，进门以后一楼大厅基本没什么人，看来今天是喝的午茶喽，走进这家仪扬茶社，扑面而来的是那种老店落魄的感觉，整个点菜的过程，几乎让我接近崩溃了，不得不怀疑这家店在人多的时候是怎么招呼客人的，就拿现在不忙的时候来说吧，我要点菜，服务员让我先扫码下单，结果说扫码的菜又不齐，搞得我都气饱了！
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我们点了几个小菜，干丝、香菇、凤爪、小笼包、三丁包，面条等，配了碗青菜腰子汤，他家的干丝做得非常的好，清爽可口，刀工也是相当棒。姜片是甜口的感觉，但更多的是那种咸味，感觉像超市里卖的什锦菜的味道。凤爪就不敢恭维了，而且还有一股奇怪的味道，跟广东早茶是真没法比了！
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小笼包是他家的重点，皮感觉略厚，汤汁也不是很多，但是肉馅还是蛮大的，口味也是偏咸，对我来讲我是喜欢甜口，有点不太适应，当然这个只是我个人感觉！
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三丁包绝对是扬州包子里最著名的，所谓的三丁是鸡丁、肉丁和笋丁，这三种不同的食材搭配在一起，按理说应该是鲜美无比，今天吃的这个三丁包里边的馅基本是松散的，感觉跟冷冻的差不多！
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面条我个人感觉也是非常的普通，拌面的汤汁不够多，面条又有一些粘牙，反倒是那碗腰子汤，让我忘掉了面条的口感，算是反客为主了，虽然说这顿早茶没有那么的尽如人意，但是这个价格真的是让我惊艳到了，这些菜一共94块钱，我们姑且不论菜品的好坏，我心里立马就平衡了好多啦！
