“一家有调调的虾火锅”
肉质鲜
口感嫩
邵阳吃货粉丝独家福利
吃虾狂魔们，了解一下千万别错过鸭！
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/它是虾中健美王/
/它来自遥远的南美/
/15CM的身长比例让人垂涎/
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">丰富的海洋资源得天独厚的气候条件，成就了厄瓜多尔白虾晶莹剔透、膏体丰满、口感鲜嫩的美食属性，自南美洲深海最热情馈赠。阿华大虾精选优质的南美厄尔瓜多深海白对虾，只只鲜嫩，口口弹牙，成为了众多海鲜发烧友的新“恋人”。
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">除了对原材的严格挑选外每一份虾锅都是现点+现处理+现做，对厨师的要求也非常高，油温的把控、炸制的时间，都是在万千次的经验中才得以恒定的。
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">开好背并去好虾线的大白虾迅速趟进刚好210度油锅里，因为本身就足够细嫩娇贵，所以炸个十几秒就得捞出。
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">炸制只是第一步，还没等到炸好的虾放凉（不要让虾知道它凉了），紧接着开始炒制阶段，好锅底，真滋味，十几种香料与秘制酱料爆炒入味收汁，阿华大虾的调味秘诀就在于此。
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">阿华大虾
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">等到主角“虾”上桌！满满的一大锅鲜虾，金黄色的外壳里裹着大颗的虾肉，感觉下一秒就要溢出屏幕，有木有啊！
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">经过油炸过后，每只虾都直接开成一朵花，忍不住向虾锅伸出了“饿魔”之手
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">随手挑出一只就能感受它的独特，正是凭借独特工艺和独家考究用料，炸制金黄酥脆，同时也保持初始肉质的细嫩！
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">听说懒人都喜欢聚在这里吃虾，原因简单粗暴，阿华大虾是出了名的皮薄肉厚，即使不剥虾壳，整个虾背一起入口也不会有违和感~
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">轻轻一撕就脱壳，鲜嫩多汁，肉汁横流，虾大到光吃虾肉都轻易能饱腹！分量也是超足！
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">对于重口味患者还可以开点小火继续收汁，但也不宜过久，虾肉还是刚上桌时是最细嫩的口感，每一口都很扎实。
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">阿华大虾将满汉全席中野味火锅与养生理念相结合，开创了现代火锅之先，用餐时“先吃虾，后涮菜”。
精致涮菜 开启火锅新时代
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">大虾吃到尾声的时候快喊服务员来加上高汤，一秒让干锅变火锅，牛丸、肉卷、青菜…先吃后涮，一锅两吃才畅快！
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">当然也少不了火锅店标配的酱料台，十几种酱料，多种水果、零食尽在眼前，不会调酱的手残星人也可以叫服务员小姐姐帮忙配哦，有求必应！
你看这烩面
“何必争锋相对，你看这碗又大又圆，相聚就要举起杯，你看着面又长又宽”！12道工序精制纯手工烩面，入锅即食，诠释面食新主义。
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">贴心的服务员小姐姐会帮你拉好，想体验扯面的乐趣也可以要求自己上手，面条不到一分钟就被煮熟，吸满了汁水，超入味！
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">阿华大虾源自京城，短短几年就开遍了全国，各地的吃货都为它垂涎！火爆程度不用多说，随便翻翻常用的APP都能见到它的身影。
