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记者 任彦
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基于辖区餐饮商户多、易腐垃圾及污水日产量大、饮料易拉罐类可回收垃圾产量大等现实情况，小河街道结合“美丽杭州”创建暨“‘迎亚运’城市环境大整治、城市面貌大提升”长效管理工作要求，持续开展垃圾分类和五水共治宣传、执法检查进餐饮行业系列行动，持续推进街道餐饮行业垃圾分类和五水共治工作。
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作为易腐垃圾生产“大户”，餐饮企业如何切实做好垃圾分类与五水共治工作？近日，拱墅区小河街道公管办联合小河街道执法中队对远洋乐堤港餐饮店开展垃圾分类、五水共治执法检查，看街道餐饮企业如何做好垃圾分类和五水共治工作的“必答题”。
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垃圾分类四色桶及责任公示牌检查
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此次检查组人员为小河街道执法中队副中队长孙斌、队员陆惠娥、小河街道公管办五水共治负责人徐丽韫，小河街道公管办垃圾分类负责人楼振海，大浒路社区分管主任邵斌杰。
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检查组一行首先来到远洋乐堤港新发现餐饮店，进入厨房后迅速锁定垃圾桶，发现店内并未配备四色垃圾桶，存在未将可回收垃圾投放至可回收垃圾筒、在易腐垃圾桶中投放其他类别垃圾情况，执法中队副中队长孙斌现场对这一行为进行了纠正，在垃圾桶设置合理性和规范性等方面对店家提出相关要求，并在现场作出相关技术指导，提示商家在后厨操作过程中，要严格按照《杭州市生活垃圾管理条例》的规定，对产生的垃圾进行分类，责令其限期更换为符合规范的垃圾分类四色桶，并按规定分类投放垃圾。
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检查店内隔油池配备情况
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餐饮店污水乱排放，不光对周边居民生活造成影响，也有损整个城市环境卫生形象。为巩固街道五水共治零直排创建工作及餐饮业排污整治成果，此次检查也重点关注餐饮店隔油池建设与清掏情况。
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针对未配备隔油池或现有隔油池不符合规定的餐饮企业，副中队长孙斌当场逐一进行错误纠正和宣传教育，增强各餐饮店主环保意识，向店家普及相关法律法规，明确告知其不配备隔油池的危害和应负的法律责任，同时开具《责令整改通知书》，并要求他们到队接受进一步调查处理。
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此次专项执法行动共抽查各类餐饮行业6家，发现存在的主要问题为：垃圾投掷过程中出现分类错误、未按要求设置生活垃圾分类四色桶、一些餐饮店内尚未配备隔油池。执法队员采取“宣传+指导+责令整改+回头看”的模式，对其中存在问题的餐饮企业予以批评教育和责令改正，也对物业提出相关要求，并将不定时回访回查，不定期检查乐堤港等商圈餐饮企业隔油池配备、运行及清掏情况，确保餐饮污水达标排放，问题及时消除，垃圾分类到位，进一步提高辖区餐饮企业垃圾分类水平，全力为市民营造优美宜居的环境。
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编辑 杨俏颖
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