点击上方蓝色字体,关注我们
如果你想吃虾,一定要来这里
毕竟
当好吃的虾和有趣的灵魂相遇
这里就成了最特别的存在!
太燥了!
不知是最近的球赛让人心塞
还是火爆的气温不断攀升
小倩觉得最近的人心有点浮躁啊!
什么上天台、输球砍人、起哄跳楼、实名diss……
怎么这么多的负能量啊~
难道就不能找一处
环境好味道好交通方便服务一流的馆子
换个心情好好放松一下吗?
别说?
还!真!有!
▼
亿店客香辣虾·花前月下
称霸古城的网红香辣虾开分店啦!
如果说除了火锅串串,还有哪家店可以说得上是“火爆吃货圈”的话,那亿店客香辣虾必须得算上一家!不夸张的说,只要是资深吃货,没有没听过这家名字的。随便在网上一搜,都是全五星的好评!
小倩第一次就是北大街店,一下子就被圈了粉。还记得前段时间给大家介绍颇有小资情调的花园餐厅么?就是亿店客香辣虾!没想到这么快又开了新店!必须得去看看!
位置特别好找,草场坡长安壹栋小区东门旁边的一座小楼,从小门进去走上二楼便是。“位置隐蔽但内有乾坤”,也是他们家的特色!
一上二楼,就找到了那种熟悉的的感觉——一间小而美的花园餐厅。餐厅的面积并不算大,但是好在二楼三楼的布置十分细致,每一处空间都被绿植很巧妙的隔开了,变得既幽静又幽美~
如果你仔细看,不同的区块用了不一样的灯饰点缀,角落里随处可见藏在花丛中的小物件,三楼楼梯口甚至还“藏了”个的小鱼池……用心程度可见一斑!可以说是名副其实的“森系餐厅”了!
在这样的环境里吃饭,时间仿佛都慢了下来。
镇店之宝——来自南美的网红香辣虾
来亿店客,就是吃虾的!作为店里的招牌菜,肯定是每桌必点!和市面上很多用冻虾的店不同,亿店客的虾品质明显要高出一截!
在食材上老板严格把关、精挑细选,选用了来自厄瓜多尔进口的的南美白对虾,虾壳薄肉质肥美,新鲜无比!每只虾的个头都在15公分以上!
值得注意的是,亿店客对于虾的处理十分到位,每一只都会开背去掉虾线,既保证了我们食用的干净卫生,也让虾子更加入味!
对于吃货来说,没有什么比看到这一锅虾子在眼前“勾引”你更让人激动的了!一锅虾的分量是25只大虾,且每一只大虾都在红油中“摸爬滚打”后吸入了香辣的酱汁十分入味!
装虾的麦饭石锅更是优秀,除了可以补充菜肴的矿物质和微量元素,还能给虾子保温保鲜,让虾子越煮越好吃!
除了虾,锅里的配菜也相当丰富:黄瓜、土豆、菜花、鹌鹑蛋……还有解腻神器——柠檬!可以说是相当贴心了!
如果你吃腻了干锅,来来来,加入一壶大骨高汤,咱们开始涮菜菜吧!
匠心力作——涮菜实力抢镜
加入高汤后一定要先让锅咕嘟一会儿,这涮烫才会入味儿。趁着这会儿功夫,咱们赶紧了解一下他家的特色涮菜!实力完全不输给香辣虾!
// 冰球红酒细鹅肠 //
这是一盘带有“仙气”的鹅肠,从一上桌就让人目不转睛。最优秀的还不仅仅是造型,而是鹅肠无论是从“量”还是“质”上都给的货真价实。足足一米长的鹅肠了解一下!
// 舌尖上的诱惑 //
他家的牛舌绝对是每桌必点菜品!光是从颜值上就已经赢了!更何况每一片都超级鲜嫩,在锅里稍微煮一下就可以吃了!
// 花前月下之五花上品 //
从油脂的分布就能看得出来,这一盘上好的五花肉货真价实!
再入锅涮一下,比筷子还长的五花肉让人觉得老板真是太实在了!一大口五花肉嚼起来也不觉得腻,反而汁水饱足,慢慢的幸福感!
// 金针嫩牛//
这也是一道几乎每桌必点的菜。肥牛片并不是“装样子的摆设”,真的是厚厚的一大片卷上两层,放在锅里轻轻煮上2分钟,牛肉和金针菇就都洗饱了汤汁。注意哦,小心烫嘴~
// 双滑合璧 //
太极两仪的摆盘颇为讲究。最惊喜的是这虾滑的口味,居然分为辣和不辣两种,很有意思。
// 红酒骚腰 //
名字叫“骚腰”,实则口感吃起来却很“清爽”,可见后厨对于腰片的处理还是很下功夫的。不需要涮的太久,轻轻在滚烫中摆上两下就能吃,绝对鲜嫩!
// 冰山鲜牛 //
鲜嫩的牛肉下面铺了一层碎冰。当天新鲜送达的牛肉再经过如此方式的保鲜,保证让你吃到最新鲜的牛肉!
// 一品现磨豆腐 //
自制的现磨豆腐,蘸上秘制的酱料,麻辣中带着豆腐特有的香甜~这道菜是小倩的最爱~
招牌小吃——每一道都藏着惊喜
让小倩万万没有想到的是,一家香辣虾可以把每一处细节都掌控的这么好。虾子好吃也就算了,涮菜居然这么好吃!更过分的是连小吃和下酒菜也这么优秀……这是要吃到扶墙出的节奏啊!
// 里脊卷 //
如果光从视觉上来看,每根里脊卷不过只有一根指头粗细,当时小倩想这样的大小能有多少肉。没想到,迅速就打脸了。
表皮只有薄薄的一层,里面全部都是肉啊!肉啊!肉啊!(总要的事情感叹三遍)算是很惊喜了!
// 黄金酸奶酥 //
女生会很喜欢!尤其是外酥里嫩、酸酸甜甜的口感,内馅儿里还有大颗的玉米粒,完美~
// 葱花肉饼 //
男生会很喜欢!首先分量足,肯定能让你吃饱饱的!另外肉饼粗狂的外形也颇适合男生的风格哦~
// 桂花糯米藕 //
小孩子会很喜欢!藕片已经被煮到松软绵密,入口即化。再配上血糯米和桂花蜜的点缀,一口一口停不下来!
// 馓子全家福 //
老人会很喜欢!吹饼、撒子、鲜辣椒酱、酱豆、葱油、果仁、生菜、大根条、黄瓜条组成的酱料拼盘,让你打开吃撒子的新大门。
拿起一张饼铺在盘上,分别抹上四种酱料,夹上喜欢的蔬菜,最后放上一卷炸的酥脆的撒子,轻轻卷起咬一口……嗯~地道的陕南味道~
// 女儿红花雕酒 //
小倩最喜欢的是亿店客的酒杯,两只小鱼在杯底“潜伏”,慢慢倒入清亮的花雕酒,琥珀的颜色让鱼儿若隐若现,仿佛有了生命。陈酿的女儿红花雕还加入槐花蜂蜜,品一口温热,唇齿留香。
所以,了解了吗?
如果你想找一味口味绝佳的馆子,来亿店客!
如果你想找一处慢生活的花园,来亿店客!
如果你想找一家老少咸宜的聚会餐厅,来亿店客!
毕竟,谁会拒绝好吃的味道呢?
西安吃喝玩乐逛粉丝福利
1
49.9元
秒杀原价166元【霸王虾套餐】
(包括霸王虾锅一份+女儿红一瓶)
草场坡店300份
戳这里
▼
北大街店200份
数量有限,先抢先得
本套餐福利两人及以上进店适用
(使用期限:6月29日—7月16日)
购买后可以在“我的”
找到购买的订单
到店向商家出示订单即可~
2
没抢到福利福利的小伙伴
不用担心
还有福利给你们呢!
▼
持本文
3人及以上进店7.8折
5人及以上进店6.8折
(福利1、2不同时享用)
草场坡店
人均:65元
营业时间:11:00-02:00
北大街店
人均:65元
营业时间:11:00——22:30
温馨提示:
本套餐每人仅购一张,每桌只能使用一张;
活动时间:即日起至7月16日;
本套餐不与店内其他优惠活动同享
最终解释权归商家所有
信息丨西安吃喝玩乐逛广告
商务合作 | 美食探店