原标题：乐而美汉堡4万元在河南开汉堡加盟店
乐而美汉堡加盟没有淡季。虽说，餐饮业有淡季和旺季之分，但小编我一直不敢苟同。对一些只想靠开一家餐厅在短期内致富的人来说，才有所谓的淡季和旺季。
餐厅的主体是灵活多变的人。对于一家汉堡炸鸡店来说，可能由于经营的某些产品因为气候的变化而导致顾客在某一特定时间段，不再对这些产品有食欲，从而引起营业额的下降，这也许就是某些餐厅老板所谓的“淡季”。纵观每一家经营时间在1年以上的餐厅，是否因为这所谓的“淡季”而关门大吉了呢?没有，因为餐厅的主体是灵活多变的人。
复合模式玩法，增加经营机会。通过对不同时间，不同季节的产品结构调整，来因时制宜的满足顾客的就餐需求。同样一杯奶茶，春夏季可以卖冰冷型的，秋冬季则可以卖温热型的。在不同的季节，调整菜单的产品结构，客户的选择性多了，生意自然就好了。
持续的店铺营销活动，才可运筹帷幄。往往“淡季”营销工作做得好的餐厅，到“旺季”不用投入太大的营销成本也能获利颇丰，这就是水到渠成。经营汉堡加盟店是一个长久的事业，需要不间断的做好营销活动。只是在所谓的“淡季”，需要降低营销投入。
“旺季取利，淡季取势”。这应该是餐厅营销的核心思想。取利，就是要夺取很大的销量，获取很大的收益;取势，则是获取制高点，争取有价值的东西，包括经营人气、顾客口碑、品牌知名度，等等，从而建立长期的战略优势，取利和取势两者是相辅相成的。基于这两点，就可以从“老客户的维护”，“新客源的开发”，“品牌形象的塑造”等方面进行着手。
对于乐而美来说，一年四季都是旺季，从来没有门店冷清的时候。美味的汉堡加上特色小吃，约三五好友相聚一起，用很简单、很放松的方式享受乐而美带给我们的美味与快乐，这就是我们乐而美汉堡一直追求的经营目标。相信在不久的将来，乐而美汉堡将成为中国人自己的很熟知的汉堡品牌，使每一个中国人都能品尝到汉堡炸鸡的美妙滋味。
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