特意去试了一下
这家泽成冰煮羊
看着这满桶的冰往下倒
接着是倒入底料和羊肉进行制作
冰块的温度极好的保存了羊肉的鲜味
在煮的过程中,鲜味完全锁在了肉里
等到锅中沸腾,羊肉便可食用
蘸上小料,鲜味与调料的味道融为一体
冰火两重天的感觉,极冷与极热的碰撞
这样的味道足以称得上是人间清欢
再说说他家的羊肉
那是直接从内蒙古草原运来的
这些小羊都是吃野沙葱野韭菜花长大的
放养式的管理,让羊羔的肉质更加紧实鲜美
看这一个个健硕的身姿
羊肉的美味该是有多美味
来一次冰煮羊体验人均不足40元的羊肉宴
称得上是物美价廉了
✘养生苁蓉锅底✘
吃冰煮羊,锅底是相当关键滴
加入了草原白磨汁,天然中草药,古法老酸奶
苁蓉药膳汤的汤底
煮出来的羊肉才会韧而不柴,久煮不老
喝一口鲜汤,品一块羔羊肉
人生惬意啊~✘羔羊肉✘
泽成冰煮羊,他家的招牌菜自然是羔羊肉啦
高原放养的羔羊,肉质自然不同于平常的口感
再在冰与火的作用下,更是将味道提升了一个鲜度
开启美味时光,从一盘羔羊肉开始吧
✘骆驼&肥牛✘
一盘羔羊肉不足以填满味蕾的话
骆驼与大份的肥牛,让你吃肉吃到爽
下锅的肉卷,涮几秒就熟了
配上自制的蘸料,吃的酣畅淋漓
除了肉类以外,还有丰富的菜蔬
足以让4人吃的肚饱
粉丝裹满汤汁的味道
每一口都鲜到无以言表
位于竞秀区的这家泽成冰煮羊
有着优越的地理环境
门口有多个停车位,不用担心停车问题
木色作为装潢底色
古朴优雅大气的感觉
暖黄的灯光温暖着人心
墙上刻画着内蒙古的图
更显草原的豁达与自由
黑白的山水画,添加一丝淡然的气息
点缀其间的绿植则更显生机
环境是享受美食的开始
享受美味的冰煮羊
就在泽成,等你来哦~