跷脚牛肉在乐山,全国人民都喜欢
只要吃出毛毛汗,抬脚走路天地宽
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">“滋味浓郁,鲜嫩可口”
在乐山
问哪家跷脚牛肉好吃
就跟在重庆问哪家火锅好吃一样
真的很难说得清楚
今天给大家推荐15碗跷脚牛肉,吃起走
· 跷脚牛肉·
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">图源@乐山同城会
01
冯三孃跷脚牛肉
市中区嘉兴路289号、291号、293号
周末和节假日爆挤的一家店,如果踩着饭点去只有等位,不得不说人气非常旺!他们家的招牌系列随点不踩雷,吃之前可以先喝一碗汤,巨鲜巨开胃,嫩牛肉+秘制干碟,yyds!!
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">图源@肉球球大白
02
芳芳跷脚牛肉(总店)
市中区嘉祥路13、15、17号
芳芳跷脚牛肉四代传承,也是一家开了20多年的老店了。他们家主打一个物美价廉,汤汁香浓醇厚,牛肉鲜嫩,分量超足,火爆系列也非常不错,好吃到跺脚!
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">图源@鸟鸟
03
易老八跷脚牛肉
市中区嘉祥路494号
易老八这个招牌在乐山也是响当当的,就在慧园街菜市场附近,开了20多年了!这家店很多本地人也来吃,食材新鲜,味道巴适,特别是血旺,真的十分惊艳,拌饭可以吃两碗!
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">图源@youngmengsen
04
陈老三跷脚牛肉
市中区学道街与顺城街交叉路口
在理发店的拐角处,就是陈老三跷脚牛肉,每每经过路边就能闻到浓厚的底汤味道。每到饭点更是热闹,不少吃货来此寻味。推荐臊子血旺、火爆脆肠、火爆牛舌,很下饭!
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">05
冯四孃跷脚牛肉
市中区嘉兴路289、291、293号
这家四川电视台都来推荐过的店,每次节假日都是爆满,乐山人想挤进去吃个饭都很难。必点鲜牛肉,牛肉味十足,嫩滑可口。
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">图源@四叶草
06
曦曦跷脚牛肉
市中区平江东街123号
外地朋友常去打卡,他们家的牛肉嫩,但最推荐的还是血旺,又嫩又入味。人多可以尝试一下火爆脆肠,这是他们家的特色。
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">07
小杨跷脚牛肉
市中区苏稽镇簸箕街90号
不仅是苏稽本地人推荐的一家店,连出租车司机也会给游客朋友安利哦。就算中午快两点,店内也是座无虚席,他们家汤味清淡鲜香、血旺巴适得板!
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">图源@乐山一贰民宿.王宝盒
08
老牛筋跷脚牛肉
市中区苏稽镇桂花路155号(张五米花糖旁)
来苏稽不吃跷脚儿,你别说你来过!要是吃跷脚儿没吃老牛筋,那你算是白跑!超复古原木风格的装修,各种大型实木桌椅、树雕根雕,再加上店内灯光的渲染,拍照分分钟出片!
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">图源@南南不语
09
古市香跷脚牛肉
市中区苏稽镇桂花路85号
乐山跷脚牛肉大众点评排行榜Top1!非物质文化遗产餐厅,古色古香的精美建筑,因为是一个超级网红店的缘故,菜品也比一般的跷脚牛肉店丰富,集合了甜皮鸭、钵钵鸡等部分乐山特色美食,味道好颜值也高。
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">图源@叨叨妹
10
周记跷脚牛肉
市中区苏稽镇桂花路171号
开了四十多年的老字号了,环境不算很好,但味道超好,生意也经常爆满。本地人早上最爱光顾的一家,胜在第一锅汤,汤特别鲜美,分量也比较扎实。
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">图源@Zina
11
老石桥跷脚牛肉
市中区苏稽镇桂花路179号
周记旁边的老石桥,也是苏稽人经常去打卡的一家。牛肉汤很鲜,肉质很好,其他的炒菜口味比较大,重口味的吃货一定要来试一次!
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">图源@乐山一贰民宿.王宝盒
12
周老三全牛火锅
市中区苏稽镇民营路695号
位于苏稽杨湾的周老三全牛火锅,从1992年开设门店,经营祖传跷脚牛肉,到周老三已是第四代经营者。
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">图源@你好Ellie
13
凌汤锅跷脚牛肉
市中区苏稽镇簸箕街68、70号
一家被朋友安利过好几次的店!牛肉很赞,蘸上辣椒,香辣美味,血旺跟豆腐一样嫩,鲜红的血旺配上翠绿的葱花,食欲大开。
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">14
平桥古渡跷脚牛肉
市中区对河场街304—306号
环境很接地气,吹着河风吃跷脚儿简直不要太巴适。牛肉、牛杂、血旺、火爆脆肠……靠味道征服食客。没有金贵的食材,没有讲究的吃法,充满了浓浓市井气息。
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">15
久芳跷脚牛肉
市中区苏稽镇乐峨路西段411—413号
位置就在苏稽路边,这家店的陈设古色古香。除了跷脚牛肉,力推爆炒牛舌、爆炒牛肝、爆炒牛髓,让很多人都心心念念,不是饭点人都特别多,所以上菜速度有点慢,需要耐心等一下。
< style="text-align: left; margin-bottom: 10px;">图源@乐山一贰民宿.王宝盒