早餐是生活给胃的一封情书。
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在北京的东城区，有一家
起源于清朝末年的
世代传承的百年老店
乔东家排骨大包
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这家店的老板就是这对母女俩，妈妈给女儿开的店，现在先由她们一起开店经营。
其实呢，这家店离百年老店还差99年，真正达到百年的是“乔东家”排骨大包这个品牌。
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首先咱们先说说，乔东家这个品牌，原名老乔家包子铺，起于清朝末年，创始人乔思源特制骨汤肉包，并将独特的中草药配方融入到馅料之中，此秘方代代相传，到现在第十三代。排骨大包在面粉，工艺和蒸具上进行了革命性的升级，升级后的包子比普通的口味更加美味，更加营养。
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招牌排骨包，和拳头差不多大小了，实实在在的以精致小排入馅儿，安全健康的肉。
肉馅儿不冒顶、不跑油，吃起来回味无穷。由于包子个头大，肉量足，价格便宜，只要吃过一次绝对变成忠实粉丝！
素菜包皮质松软，清香爽口，口味咸鲜。肉包子吃多了，来一个素菜包换换口味还是很不错的，何况这个素菜包还长得这么好看~
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生煎包也超级好吃，黄灿灿的很有食欲。不过做生煎没什么秘诀，全靠真材实料。
煎包不能过夜，每天现包。乔东家用的是传统老面发酵工艺，这样煎包的皮吃着才会又饱满又有嚼劲。
轻咬一口，热乎乎的面皮油润柔软，包底金黄脆香，馅心鲜嫩适口，咸淡适中。一口接一口地吃，不一会就能吃掉8个。
师傅掐准了起锅的时间，包子煎得金光油亮，却又不焦枯。当面香、油香、肉香混合的“魔鬼香气”直冲鼻端，意志力再坚定的人都要崩溃……
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皮蛋瘦肉粥，可以说是咸粥中的经典。粥与皮蛋的特殊香味很好地融合在了一起，瘦肉很嫩。粥里都是大块的皮蛋和瘦肉，用量超级良心！
山药大枣粥，属温补滋养粥，润肺益气，除湿补肾，健脾养胃，全部都是慢火熬制，绝不加粘稠剂。
小米枸杞粥，看起来很简单，看似家家都会做的东西。但其实要做得一碗好粥，从食材到火候都不简单。
南瓜粥，用的是甜度较高的南瓜和清水熬制，质感浓稠，甜度适中，南瓜的香气浓郁，喝一口唇齿留香。
在乔东家，一碗简简单单的粥，吃到的每一口，就和家里的味道一模一样！
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乔东家不仅有丰富的早餐项目，午餐和晚餐也有丰富的菜品。
咖喱鸡肉饭
，微辣鲜香的鸡肉，入味的汤汁，香鲜软嫩，特别下饭，是下班、逛街后满足食欲的不二选择。
什锦炒饭，优质的香米颗粒饱满，好吃到不想说话！因为香气会跑出去！不油不腻，吃一口便难以忘怀。
精品拉面，点一碗热气腾腾的拉面，最后将拉面一扫而光，那一刻，灵魂好像都得到了慰藉。
台式卤肉饭，在热气腾腾的米饭上搭配着秘制卤肉饭，很多顾客只尝一口便再也停不下来。
乔东家打造以包子为主的复合式营养餐吧，一日三餐皆可满足你，一个专注做绿色健康的餐饮品牌。
听说赞转评的人，都是优等生啦~
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