想必现在有很多小伙伴对于白菊醋和白醋有什么区别方面的知识都比较想要了解，那么今天小好小编就为大家收集了一些关于白菊醋和白醋有什么区别方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。
一、性质不同
1、白菊醋性质：日本公司出产的一种醋，属于纯米醋。
2、白醋性质：烹调的酸味辅料，色泽透亮、酸味醇正。
芝士回答，版手权必查究，未经许给可，不位得转东载
二、原料不同
1、白菊醋原料：以谷子、高粱、糯米、大麦、玉米、红薯、酒糟、红枣、苹果、葡萄、柿子等粮食和果品为原料，经过发酵酿造而成的。
2、白醋原料：以含糖质原料酿醋苹果醋有什么用，可使用葡萄、苹果、梨、桃、柿、枣、番茄等酿制各种果汁醋，也可用蜂蜜及糖蜜为原料。它们都只需经乙醇发酵和醋酸发酵两个生化阶段。
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扩展资料：
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白菊醋和白醋的作用：
1、醋可以开胃，促进唾液和胃液的分泌，帮助消化吸收，使食欲旺盛苹果醋有什么用，消食化积；
2、醋对皮肤、头发能起到很好的保护作用，中国古代医学就有用醋入药的记载，认为它有生发、美容、降压、减肥的功效；
3、醋还有使鸡骨、鱼刺等骨刺软化的作用，从而促进钙的吸收。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
