吃过一次纸上烤鱼之后，就喜欢上了那个味道，不仅味道好还卫生，比传统烤鱼干净得多，所以学纸上烤鱼技术去哪里学比较好？
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回答1
一个月以前我无意中在网上看到了倾品网就点进去看了发现是一家培训机构，于是抱着试一试的心态给总部打了个电话，了解了一下，他们的客服人员态度非常好，讲解的也非常详细，于是我就去倾品学了纸上烤鱼技术，现在已经成功的在重庆开了家店，生意也非常火爆，所以你要学纸上烤鱼技术不妨去倾品总部看看。 -
回答2
学纸上烤鱼技术去哪里学比较好？还是去倾品餐饮加盟总部比较好，倾品纸上烤鱼培训学习，总部以特殊的制作工艺和配理而名扬中外，其风味独特、香味浓、口感好、营养丰富。倾品纸上烤鱼培训将腌、烤、炖三种烹饪方法有机结合，香味浓郁、汤色红亮、辣而不燥、外皮香脆、肉质鲜嫩，具有独特的焦香味和浓郁的料香味！在回放千百年饮食文化的同时，也引领了现代万州烤鱼新时尚。
纸上烤鱼培训课程：
1、鱼的选择与开背式杀鱼技巧，鱼的花刀初步处理方法。
2、鱼的上料与码味，鱼的腌制技术
3、香料的识别及选用；
4、底料的制作技术；
5、烤鱼辅料的制作、装饰。
6、不同味型的制作
7、调汤底，慢烤与炖鱼技术。
8、赠送选址，装修布局，开业，经营方面技术经验。
