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回答1
卤菜培训哪家正宗？哪家靠谱？倾品一向以品质为先，味道为本为宗旨，专业的技术加上出色的味型在业界赢得稳固的地位。学员每天可进行反复实习，强化训练，务求令每位学员在短时间里能掌握整个卤菜的制作与技巧。老师傅全程亲自传授卤菜技术，对于想开店的学员，总部也是系统化的让你掌握一切开店相关的全套技术，保证你能独立操作经营开店。
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回答2
想要学卤菜培训技术就到倾品，可先试吃再学习，不正宗退学费。总部郑重承诺：坚持面对面教学，传授核心配方，口味正宗，随到随学，所有项目都让学员亲手操作，学会为止，节假日不休。项目齐全，学习期间包所有材料，中途不收任何费用。后期免费技术升级和指导，让你创业无忧。
理论讲解：1、由师傅介绍项目技术所需原材料，包含不同的材料的作用、不同配比造成的影响等；2、学习不同口味变换之间的联系；3、项目技术拆解分析及市场行情介绍；4、原材料采购的选择、成本、预算控制等等；
实操指导：1、老师面对面教学，实操演示并拆解技术过程；2、学员现场备原材料，老师旁边检查指导；3、学员实战操作，老师在旁指导，随时指出失误操作；4、操作流程回顾，反复练习；5、老师分析操作误区并更正；6、制出成品，老师品尝总结。
