广州大自然醉鹅始创于上个世纪九十年代，从传统粤菜名厨辈出的广东顺德发源，以传统的古法秘制醉鹅而闻名，在广东顺德、佛山、广州、东莞、深圳等地已经营多年，不断开设了几十家大自然醉鹅店。
从各家分店开立之日，每天接待顾客上千人。迄今为止，已有着超过十几万人次在大自然醉鹅店品尝过其独特的秘制醉鹅。获得了广大消费者的认同与赞美。
大自然醉鹅一直以优良的食材、独特的口味、亲民的价格、平民化的店铺吸引着广大食客。经过多年经营，大自然醉鹅从一家特色餐饮店发展成为大型餐饮集团公司，旗下设有人力资源中心、产品研发中心、物流事业中心、营销管理中心。拥有健全的财务管理系统，完善的人力资源管理体系，强大的产品研发和创新能力，完善的物流配送系统，健全的整体营运管理与督导体系。
大自然醉鹅的品牌定位
大自然醉鹅作为传统粤菜特色餐饮领导品牌，一直以来倡导“用追求美味，用美味留住人心”的品牌宗旨，在每一个人流汇聚之地，都有可能是大自然醉鹅的立身之地，大自然醉鹅传承了传统粤式口味，用健康的食材与特色的配方打动着吃货们的味蕾，虽然大自然醉鹅受众广泛、适应各类人群，但是品牌依然保持真材实料与追求产品价格上面的贴心实惠，在品牌店铺视觉系统方面，大自然醉鹅邀请了知名策划机构进行全方位定制，竭尽全力的为顾客提供舒适的消费环境，当然在品牌标准作业系统上面也好不列外，品牌坚持表标准化操作，出品快速的同时为顾客提供安全的美味佳肴!
大自然醉鹅的品牌服务
在探访大自然醉鹅总部的时候，有幸能够听到品牌总经理对品牌服务发出真心的感言，大自然醉鹅总经理始终觉得，想要做出一个有特色并且为消费者所接纳的品牌，就要将自身变成消费者的身份，为此她经常暗访品牌各地的店铺，无论是直营店还是加盟店都去过，其目的就是以消费者的身份去接触品牌，看看各地店铺的服务标准是否一致，看看消费者们对店铺的真实看法，只要这样子才能够让品牌变得更加强大。
大自然醉鹅的发展战略
2016年广州大自然醉鹅总部经过精心的谋划，开启了一个新的征程。目前，在发展的阶段大自然醉鹅将以广东地区为起点，辐射珠三角沿海地区如：佛山、广州、深圳、东莞等知名城市。在品牌发展第二阶段以长三角地区为中心点，辐射浙江、江苏、上海地区;在品牌发展的第三阶段则以北京为延伸点，辐射东北区域!从大自然醉鹅的品牌发展战略可以看出，大自然醉鹅小吃加盟在下一盘全国性的棋局，而这一盘局需要全国各地的投资精英一起来行动方可实现，当然棋局当中的所有财富也将会与大家一起分享。
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