胃炎主要靠养，这点谁都知道，但是很多人不知道该怎么养呢，经常一口饭吃的不对，胃部就能难受好几天，其实人的饮食一定要规律，少食，卫生，均衡，只有做到这些才能彻底养好胃，到底吃什么菜对胃病才最好呢，有的人每餐饭都必须喝汤，尤其是广东人无汤不欢，那么，有胃炎的人是先喝汤好还是先吃菜好呢？胃炎吃什么菜最好呢？
胃炎是一种十分常见的疾病，对许多人都造成了困扰，而且胃炎十分反复很难见到成效，但是胃炎可以通过饮食调理缓解症状。那么，胃炎吃什么好？
一、清淡的粥
胃炎患者要以清淡的饮食为主，日常生活中可以多吃一些清淡的粥，有助于肠胃的调养，比如小米粥、山药粥、玉米粥等，但需注意的是尽量避免一些对肠胃刺激的粥，避免过咸的粥。
二、南瓜
胃炎患者可以多吃南瓜，可以把南瓜炒熟食用，也可以跟粳米一起煮成粥食用。南瓜富含果胶以及维生素，果胶能够排出体内多余的毒素，能够起到解毒的作用。南瓜可以保护胃部粘膜，有助于促进肠胃蠕动以及消化，并且还具有消除致癌物质的功效，因此十分适合胃部患者食用。
三、温性水果
胃炎患者可以多吃温性水果，可以补充胃病患者所需的营养，且不会造成对胃部的刺激，比如石榴、樱桃等水果可以多吃，但需注意，热性凉性的水果则要尽量避免食用，以免造成胃部不适。
胃炎吃什么菜好呢？
白菜：白菜性温味甘，而无毒，有和胃润肠，清肺止咳、泻热除颤、清利小便之功效，白菜四时常食，营养丰富，口感脆嫩，清爽适口。
卷心菜：和胃健脾、宽胸行气止痛之效，可调节胃肠润动和促进愈合。一般是卷心菜打汁1杯，略微加热，饭前服用，每日2次。
生菜：含有蛋白质、膳食纤维、以及胡萝卜素、钙、铁、锌等微量元素，有健脾和胃、清热除烦、通便生津的功效，对属胃阴不足之有良好的改善作用，无乱世凉拌还是煎、炒皆宜。
生姜：有发汗解表、温胃止呕、温肺止咳之功效。对慢性胃炎熟、虚弱、寒凝胃脘者，皆可适宜。民间常用的是生姜60克，红糖100克，大枣15克，水煎，吃枣喝汤，促进消化液的分泌，增进食欲，对慢性胃炎有调节作用。
胃炎吃什么菜，是不是很常见，不是山珍海味，同样可以调理你的胃病，但具体应偏爱哪种菜，需要正确的诊治，才是真的。
审编医生
刘正新消化内科 主任医师医院：首都医科大学附属北京朝阳医院
主治疾病：擅长：消化系统包括胃、肠、食管和肝、胆、胰等疾病的...详情>
