凤凰
古城
凤凰古城,位于湖南省湘西土家族苗族自治州的西南部,因背依的青山酷似一只展翅欲飞的凤凰而得名,是一个以苗族、土家族为主的少数民族聚集地。
古城风景秀丽、历史悠久名胜古迹甚多。城内,古代用紫红沙石砌成的城楼,沿沱江边而建的吊脚楼群细脚伶仃,明清古院古老朴实风采依然,油绿的沱江静静地流淌;城外有南华山国家森林公园、城下艺术宫殿奇梁洞、建于唐代的黄丝桥古城、举世瞩目的南方长城等风景区。这里不仅风景优美,有着少数民族的浓郁风情,而且人杰地灵、贤达辈出。它与云南丽江古城、山西平遥古城媲美,享有“北平遥,南凤凰”的美誉。2001年,凤凰古城被授予国家历史文化名城称号,国家4A级景区,国家物质文化遗产。
沈从文一曲《边城》,将他魂梦牵系的故土描绘得如诗如画、如梦如歌、荡气回肠,也将这座静默深沉的小城推向了全世界。自称“刁民”的书画大师黄永玉,走遍了全世界,却固执地用一座匠心独运的“夺翠楼”书写他浓烈的恋乡情怀。所以在凤凰,缘于对政治家的理解,你可以去文星街看看熊希龄故居;缘于对文学大师的景仰,你可以去中营街看看沈从文故居和听涛山上的沈从文墓地;缘于对著名美术家的神往,你可以去看看黄永玉先生修葺的“夺翠楼”。
德夯
苗寨
德夯,苗语为“美丽的峡谷”。由于山势跌宕,绝壁高耸,峰林重叠,形成了许多断崖、石壁、峰林、瀑布、原始森林。区内溪河交错,四季如春,气候宜人,有丰富的 动植物资源。自然风光十分秀丽迷人。德夯苗寨,位于吉首市西郊24公里,面积580平方公里。这是一块神奇的土地,是一颗天工巧的风景明珠!这个自成一体的德夯风景区内,溪流纵横,峡谷深壑,瀑布飞泻,群峰竞秀,古木奇花,珍禽异兽,苗族风景,皆在其中。
D1
5月6日 周五 (含一晚住宿)
13:00 指定地点集合前往凤凰。
20:30左右到达凤凰安排住宿,可以选择看看漂亮的凤凰夜景,也可直接在酒店好好休息。
D2
5月7日 周六 (含一晚住宿,一早餐、一中餐)
7:30集合用早餐,8点准时出发前往德夯苗寨,开始苗寨乡村一日游,约1.5小时车程。到达德夯苗寨,沿着美丽的大峡谷,领略大自然的峡谷风光(观看姐妹、观音洞、天门壁画、孔雀开屏、盘古峰等),享受苗家的柴火饭,观看苗寨表演。苗族风俗 摄影展,流沙瀑布(全国落差最大,视时间与兴趣而定),观看大型中国苗族服饰展(可参与,视时间而定),参与学苗 鼓、吹唢呐、推磨、荡秋千、碾米等活动。
德夯苗寨:三大亮点
第一大亮点:万年峡谷风光
一听万年?那自然是时间久远,经过大自然千锤百炼和风雨剥蚀,历经沧桑而形成的,是不经过任何人工雕琢的,是老天爷留给我们的宝贵遗产。在介绍德夯大峡谷之前,我先给各位简单介绍一下武陵大峡谷。武陵大峡谷位于云贵高原与武陵山脉相交的地方,是由于地壳运动碰撞而形成的。整个峡谷极具地质科研价值。而德夯大峡谷就是武陵大峡谷中最精彩、最优美、最具代表性的地段。中国地质协会同联合国地质专家在德夯景区考察峡谷地质构造剖面时,一致认定,德夯景区的地质断面为世界唯一的寒武纪地质构造的标准“金钉子”剖面,在地质、地理上具有极高的科学研究价值。德夯大峡谷东连雪峰山脉,南西接云贵高原,受地貌地势影响,峡谷西北部山高谷深,悬崖陡壁,东南部则开阔平坦,孤峰独秀。
第二大亮点:千年苗寨风情
苗寨是德夯的一大特色,在这里民俗风情异常丰富。我总结了一下,苗族有五个美:信仰之美、爱情之美、衣饰之美、歌舞之美、生活之美。由于时间的关系我就不一一介绍了,德夯还有“天下鼓乡”之美称。所以在这里,鼓舞是异常的盛行!花样繁多,擅长者众多,在德夯你随便抓起一个掉着鼻涕的小姑娘,她就可能给你表演出一套令你叹为观止的鼓舞来。苗鼓分为两种类型:庆年、庆神两类。什么意思呢?重大节日、拦门迎宾的时候啊、表演的就是庆年鼓舞,祭祀时表演的鼓舞就是庆神鼓舞。在德夯苗寨,到现在已经出了5代苗鼓王,2代猴儿鼓王(简单解释一下猴儿鼓),其中第一代苗鼓王龙英堂曾受到毛主席、周恩来总理的接见并授予称号,德夯的苗鼓曾在新加坡等地敲响打出了国内,走向了世界。
第三大亮点:百年路桥奇观
说起德夯的路桥奇观,大家第一联想到的是什么?是不是位于德夯大峡谷上空的“世界第一悬索桥”呢?德夯特大悬索桥是世界上跨越峡谷长度最大的钢铁悬索桥,是杭瑞高速公路上跨越的德夯大峡谷的特大型桥梁,位于矮寨上空335米处,采用71对吊索钢丝绳。跨度达到了1176米,投资10个亿,创造了四个“世界第一”:一是大桥主跨1176米,跨峡谷悬索桥创世界第一;二是首次采用塔、梁完全分离的结构设计方案,创世界第一;三是首次采用岩锚吊索结构,并用碳纤维作为预应力筋材,创世界第一;四是首次采用“轨索滑移法”架设钢桁梁,创世界第一。
午饭之后领略德夯苗寨的流沙瀑布,让你身在仙境中,下午返回凤凰古城,自由活动或跟随领队逛古城,时间充足的话还可以先玩陀江泛舟。
晚上可观赏古城夜景或参加大型民族风情篝火晚会(自愿消费)整台晚会突出体现了苗族、土家族民族风情特色精华,神秘的楚巫文化在此一一展示,赶僵尸节目更加为你揭开传说中的重重迷团,湘西苗家真功夫民间绝技等非物质文化让你一享文化大餐,美丽的苗家姑娘会让幸运的男士成为一夜新郎官,还有许多参与性、恢谐性的地方特色节目,你除了先睹为快外,还可乐在其中……
D3
5月7日 周日 (含一早餐)
7:30起床用早餐,8:00 这一天时间自由在古镇闲逛。
走在沱江岸边的青石路上,恍若隔世,古香古色的吊脚楼排立于沱江两岸,一如百年来的矗立着,飞檐翘角,彰显百年沧桑岁月痕迹;吊脚楼红灯笼高悬,红得润眼,红得暖心,红得让人一不留神思绪便迷失时空中,茫失于古代与现代之间;楼和灯笼倒映于碧江清流之间,满江是一片古朴的红。
走千军过道的跳岩,在北城门往内走,我们便走进了古城墙内。在这里,紫红色的岩石砌筑而成的古代城墙如卧龙般蜿蜒前行,每块墙石上都被千年风雨刷刻得斑驳。走到东城门时,我们可以看到这里密密麻麻的都是工艺品店,这里有独有特色的扎染和印染技术,现代凤凰人把时尚的元素结合苗族的传统工艺,做出了别具一格的服饰。
就在窗前看凤凰古城,北门城楼、城中古色古味的吊脚楼,木柱支撑、昂首挺立,飞檐翘角悬于沱江之上,倒映于碧江清流之间,在“民族风情一街”中,我们可以看到民族艺术家的扎染技术,两旁富有民族韵味的店铺一家挨一家,有蜡染、玻璃吹画、印花布店……一边体会人在画中游的感觉,一边聆听苗女山歌,更是别有一番风味。
凤凰古城曾被新西兰著名作家路易艾黎称赞它为中国最美丽的小城,是当今国内古建筑群保存最完整的一个县城。这里不仅风景优美,且人杰地灵。
名人辈出:文学巨匠沈从文,国画大师黄永玉,民国第一任民选内阁总理“湖南神童”熊希龄,都出生成长于此。
13:00 统一地点集合返新余,带着3天美好的回忆开始新的工作。期待下一次的旅行。
凤凰当地饮食
凤凰菜以辣酸为主色,味道浓郁,能让您吃得满头大汗还大呼过瘾,这里的特色菜有血粑鸭、糯米腌酸鱼、隔年熏腊肉、罐罐菌、酸汤豆腐、干腌酸萝卜丝等。光是这些个名头,就已经能让人食指大动了。
甜米酒:糯米酿造的一种低度甜酒,就像凤凰的风景一样,开始感觉绵和甘甜,继而醉人。吃前记得用竹筒装着放在水中温热。
苗家社饭:凤凰的一大特色,饭中有田野采来的鲜嫩社菜、野葱糯米、土家腊肉。饭锅一开,香味四溢,直令人馋涎欲滴。
苗家酸鱼:是凤凰苗乡独步天下的名菜。把鱼洗净,除去内脏与糯米粉或苞谷粉一起入窖坛腌制,等上十五天左右即可拿出食用,可煎、可炒、可生吃,口味别具一格。
土家腊肉:经过特殊的香料腌制,再用柏树叶火烧熏制而成,因此比一般的腊肉更可口。
苗家酸汤:苗家酸汤是苗家人的传统汤菜。用特殊方法腌制的蔬菜,颜色金黄透亮,可凉拌、可做汤。做汤时,只需放水倒入部分酸菜,放入豆腐坨,再加上野葱、辣椒等作料,煮开就可食用。
血粑鸭:凤凰的另一大招牌。用鸭血与香糯米制成血粑,油煎过后与鸭子一起烹制,口味很重,如果不能吃辣最好提前告诉店家少放辣椒。
姜糖:甜中带辣,色泽金黄诱人。
凉粉:有点醋味,甜甜酸酸的,解渴。
友情提示:凤凰的饭馆看上去很朴实,但就算是最不起眼的一家,也都身怀绝技,能做出独特的美味。在新建路上,每天晚上都会摆满小摊,有各种各样的烧烤等,虽然非常便宜,但样样好吃。黑仔屋餐厅、水上楼餐厅、楼外楼餐厅、潘长江餐厅是能看到沱江风景的饭店,边吃饭边看景,是件舒服的事情。
特色小店推荐
大使饭店:在凤凰很有名气,老板娘人热情好客,菜份量很足。酸白菜、腊肉、炒松油菌等菜极具地方特色。饭点儿要早去,晚了会没座位。这里的红烧鸭子是招牌菜之一,还有罐罐菌炒肉、地衣等
船上饭馆:在东门口有三家小饭馆,一面临街,一面临江,老板巧妙地运用地利,在江边停靠着几条大船,可供游客在上面用餐,价格不贵,味道还不错。
湘玉饭店:格调、环境都不错,在这您里您能品尝到正宗的湘菜,而且价格也很便宜。
腾风米粉店:三五元之内您可品尝到各种美味的米粉。
老街饭馆:在手工艺品一条街上,老板名字很特别,叫马蹄声。他亦文亦商,写了近十本书,游客必尝的改良传统菜“血粑鸭”就出自他手。老马熟知凤凰人文典故,饭后泡上一壶茶,听他神侃,也是一道好菜。地方口味地道、价格便宜。
苗家寨风味酒楼:在凤凰边城北大道上,店里的血粑鸭,酸肉,干锅味道挺正点的,价格也比较实惠。