在繁华的天津市中心,有一座历史悠久的大饭店——利顺德大饭店,它不仅是中国第一家外资饭店,更因接待了无数中外名人而声名远扬。今天,让我们一起走进这座充满故事的饭店,探寻末代皇帝溥仪与它的不解之缘,以及那份令人叹为观止的专属菜单。
利顺德大饭店自清朝同治二年创立以来,凭借其高端的定位和优质的服务,吸引了众多中外名人的光临。然而,在众多名人中,末代皇帝溥仪对这家饭店情有独钟。当溥仪在天津居住时,他常常选择在这家大饭店招待宾客,这也使得饭店留下了珍贵的末代皇帝菜单。
那么,为什么溥仪会对利顺德大饭店如此青睐呢?这不仅是因为饭店的高端定位和优质服务,更是因为饭店对每位客人的个性化服务和私人订制。在利顺德大饭店,每个房间都有其独特的布置和特色,如288号房间的“总统套房”、320号房间的“兰芳套房”等。而针对不同的名人,饭店更是会根据他们的口味和喜好,精心制定私人专属菜单。
这些名人的专属菜单中,不乏经典佳肴。例如,著名京剧表演艺术家梅先生的菜单中就有他最爱的银杏栗子爆鸡球、松鼠桂鱼等菜肴。而张少帅的菜单则包括了法式牛尾清汤、烤小牛肉配樱桃汁等经典法式美食。
而最令人期待的莫过于末代皇帝溥仪的专属菜单。这套经典的英式套餐包含了焗酒汁扇贝、精选羊排配红酒汁、梳乎离配蜜桃等美味佳肴。其中,梳乎离作为一道源自法国的甜品,以其独特的口感和制作工艺而备受赞誉。要品尝这道甜点的最佳美味,需要讲究时间和技巧,这也体现了利顺德大饭店对美食的极致追求。
如今,走进利顺德大饭店,仿佛就能穿越时空,回到那个繁华的年代。在饭店的1863西餐厅里,我们仍然能尝到其中7位历史名人的菜单。虽然同一时段只提供其中2位名人的菜单供人体验,但这也足以让我们在品尝美食的同时,感受到那段曾经的风云际会的历史。
利顺德大饭店不仅是一座见证历史的建筑,更是一段充满传奇故事的佳话。末代皇帝溥仪的挚爱和传奇菜单,只是其中一段令人津津乐道的佳话。而今天,我们仍然可以在这里感受到那段历史的厚重和文化的瑰丽。所以,不妨抽个时间,来天津利顺德大饭店,一起探寻那些名人的足迹,品味那些令人陶醉的美食吧!