大家好，在这一篇中我将给大家介绍韩国料理最经典的三道煎饼的做法，这几款菜品也是 最多出现在韩国料理餐厅菜单中第一页的经典美食。
韩式海鲜煎饼
提到最具知名度的人气韩国料理，韩式煎饼当仁不让，柔软的面粉包裹着丰富的海鲜和蔬菜，营养口味都满分。
< class="pgc-img">韩式海鲜煎饼
所需材料：面粉110g、墨鱼半只、花蛤10个、虾50g（韭菜、洋葱、胡萝卜、青椒、红椒适量）；蘸料（酱油3勺、醋1勺、粗辣椒粉1勺、芝麻2勺、糖1勺、香油1勺、葱花）
1、将虾去掉背肠，将洋葱切成薄片，韭菜和胡萝卜切成细长条，青椒和墨鱼分别也切成细长条。
2、将面粉和盐放入碗中，并缓慢倒入一杯水，使其成糊状。将蘸料的材料混合到一起。
3、将切好的韭菜、胡萝卜、青椒条倒入面糊中，搅拌均匀倒入平底锅，中火煎。然后再放入墨鱼条。煎饼凝固时不停用锅铲按压，将其煎熟。
韩式泡菜煎饼
韩国泡菜的辛辣与清爽显露无遗，这是一款无需蘸料、想吃就吃的方便零食。
< class="pgc-img">韩式泡菜煎饼
所需材料：面粉100g、鸡蛋1个、白菜泡菜半颗、洋葱1个、胡萝卜1个、韭菜适量；
1、将白菜泡菜直接切成大块，无须拧干汤汁。并将洋葱、胡萝卜、韭菜切碎。
2、将鸡蛋打入碗中，加入面粉，加入3杯水，使其溶解。
3、将切好的洋葱、胡萝卜、韭菜倒入碗中，搅拌好后倒入泡菜及泡菜汁。
4、平底锅加油，比平时用的油可多加一些。倒入刚刚拌好的面糊，用中火煎熟。
韩式香葱煎饼
浓郁的青葱，香脆爽口，用锋利的菜刀唰唰切下，每一个音节都能刺激你的食欲。
< class="pgc-img">韩式香葱煎饼
所需材料：面粉100g、青葱60g、韭菜30g、胡萝卜1个、洋葱1个、鸡蛋1个；
1、将青葱切成段，长度以短于平底锅直径为宜。将韭菜切成8cm长，胡萝卜3cm，洋葱切成薄片。
2、将面粉和盐倒入碗中，并加入一杯水，使其溶解。将切好的所有青菜倒入碗中搅拌。
3、在平底锅加入一大勺色拉油，将面糊平摊在锅中，在面糊快要凝固时将青葱均匀地摆放在锅中，使面糊与青葱合为一体。
4、将蛋液均匀地倒入锅中，当青葱变色，煎饼与平底锅分离后翻面直至煎熟。
其实我们不难发现，韩国料理的煎饼做起来很容易，三个比较有特色的煎饼做法也基本相同，只是用料稍有差别，如果您和我一样热爱美食，闲暇时候一定要试试哦！
< class="pgc-img">Arcline Architects设计的Moon Terrace位于韩国月尾岛，是一个独具特色的建筑项目，其外部包裹着弧形金属皮肤。这一设计不仅美观，还具备实际功能，通过反射阳光减少建筑内部的热量积聚，提升了建筑的能源效率和舒适度。
Moon Terrace的设计灵感源自月亮的形态，外部采用弧形金属皮肤，创造出流动的视觉效果。金属皮肤由可持续材料制成，既美观又实用，有助于提升建筑的现代感和未来感。金属皮肤由多个弧形钢结构支撑，形成一个连续的、流动的外观，与周围的自然环境形成鲜明对比。
室内设计注重功能性和灵活性。大面积的落地窗不仅提供了充足的自然光，还能让住户享受周围的美丽景色。室内布局采用开放式设计，增加了空间的利用率，并通过可移动的隔断墙实现了空间的灵活分隔，使住户可以根据需求调整空间配置。
景观设计旨在将自然元素融入居住空间，周围的大面积绿化和开放空间不仅提供了一个放松的环境，还与建筑形成了和谐的整体。设计中包含水景和步道，进一步增强了居住区的生态环境和美观性。绿化区域不仅美化了环境，还为居民提供了一个休闲和社交的场所 。
Moon Terrace不仅是一个现代化的住宅项目，还致力于促进社区的文化和社会互动。建筑内设有多个公共空间和社交区域，鼓励住户之间的互动和交流。设计团队还考虑了当地的文化背景，在建筑细节中融入了许多传统元素，使其既现代又具有文化底蕴 。
<>国Dohyun Korean创意韩式餐厅设计
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这家餐厅是提供的是家常韩国食物，正如他们的口号“城市，健康”，餐厅的食材和制作手法在遵循传统手法的同时，尽量保留食物自身的营养。室内设计主要采用怀旧氛围，内部有很多的韩国传统设计。
中国上海Chi-Q韩式美食餐厅设计
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CHI-Q是名厨jean-georges vongerichten在上海新开张的一家高档韩式餐厅。该餐厅位于历史街区外滩三号，由当地如恩设计研究室(Neri&Hu)完成室内设计。
