山好水好空气为全国长寿之乡的永嘉铸造了“长寿”金字招牌，当然，还有永嘉的美食。极富营养的绿色农作物，溪里的鱼，在山间、田野踱步的牛羊猪也是肉质鲜美，吃出健康长寿，在楠溪江是能实现的。
永嘉书院景区的圆楼再往西100多米处就是忆江南食府：是永嘉书院旗下的餐饮品牌，于2014年5月建成并投入使用，总营业面积约1000平方，一次性可容纳70多桌。主要经营楠溪江特色农家菜肴和养生食疗菜品，是永嘉医派药膳食疗文化的典范。全年承接旅游团队、商务会议、政府部门、同学会、企业年会等各种活动的餐饮业务。建筑古色古香又不失现代情趣。更难能可贵的是并没有在景区里而价格偏高，相反，秉承着为游客服务的原则，菜价还略低于周边水平。永嘉书院忆江南食府所有菜的食材均采自当地，温州人向来在“吃”这回事上推崇“本地”，所以在这点上必须为永嘉书院精明的“迎合”点个赞！
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永嘉书院—忆江南食府
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世间万物
唯有美食与爱不可辜负
相信可爱的小萌新们一定
对“舌尖上的江南”满怀期待
小鼋今天就带你打卡江南的美味
速速收好这份“江南美食地图”
开启未来的美好“食”光吧！
蠡湖校区
共有4个食堂
北区：江南苑（一食堂）梁溪苑（二食堂）
南区：蠡溪苑（三食堂）广溪苑（四食堂）
一楼聚焦特色风味
涵盖川渝、淮扬、粤港、西北、东北等风味品种
满足五湖四海学生的多元化需求
二楼立足基本大伙
彰显公益性、保障性、营养性
让你吃得实惠、吃得健康
江南苑临近学校北门，毗邻多个宿舍楼，地理位置优越，是人流量最大的食堂。
悠悠历史说不尽无锡当地美食，作为江南大学主食堂的江南苑，食堂内多是地道的无锡美食，主打江南风味。文墨的氤氲渲染与地方美食的美妙邂逅，恰恰成就了这独属江南的迷人韵味。
一楼共有17个档口，24个品牌美食。
二楼共有4个档口，除自选菜以外，还有中点，小炒，小份菜。
必吃榜：酸菜鱼，片片鸡，苏式面，羊杂面，牛肉汤，猪脚饭，银耳羹，牛腩饭，手工水饺，麻辣烫，鸡蛋饼。
梁溪苑位于学校的西北角，是北区同学干饭的最优捷径！
亦是江南大学食堂中的一颗璀璨明珠，曾在最美高校食堂中脱颖而出！食堂菜品种类丰富，汇聚各地小吃，是江南大学的新概念美食城。食堂装修以深色木质调为主，有三角钢琴和演唱设备，既淳朴古风，又清新文艺，优美的就餐环境吸引了不少师生到这里用餐。
一楼共有10个档口，8个品牌美食。
二楼共有2个档口，除自选菜以外，还有特色川菜、私人订餐服务、清真民族餐厅。
必吃榜：现磨咖啡、鲜榨果汁、手推馄饨、石板菜、阿飞炒饭、隆江猪脚饭、川味冒鸭子、干拌麻辣烫、招牌鲜肉生煎、香妃菜饭、麻辣香锅、烤肉饭、猪肚鸡、五谷鱼粉、韩式拌饭。
蠡溪苑位于樱花大道（峨眉山路），背靠南区大学生活动中心，主打营养、运动、健康的特色餐饮文化。相比其他3个食堂来说，这是营业时间最长的食堂。
一楼共有8个档口，9个品牌美食。
二楼主营自选快餐和特色菜。
必吃榜：啫啫煲、阿炳汤包、特色渔粉、杂粮煎饼、爆汁牛肉饭、牛肉面、水饺馄饨、小谷姐姐麻辣烫。
广溪苑（四食堂）坐落于学校东南角，被多个宿舍园区环绕，回宿舍之路亦是炫饭时刻！内部布局以文化交流为主题，宽敞明亮，色彩鲜艳，让师生在品尝美食的同时，感受文化的魅力。遇食不决，就来广溪！
一楼共有14个档口，7个品牌美食。
二楼共有3个档口，除自选菜以外，还有特色精品菜、羊杂面。
必吃榜：瓦香鸡、火炙焗饭、卤肉饭、酱香饼、擂椒拌饭、面条、热卤拌饭、香锅麻辣烫、包子、手工馄饨、北方烤饼、牛肉汤、营养粥、石锅菜、酥肉小锅、猪脚饭、羊杂面。
民族餐厅位于梁溪苑（二食堂）二楼，共有8个品牌美食，30余种特色的民族小吃和地方美食供师生选择。员工均为少数民族，他们坚持用传统工艺制作家乡特色菜，各类清真美食满足师生多元化口味需求。
必吃榜：手工现做牛肉拉面、羊肉手抓饭、新疆炒米粉、滑蛋饭、芝士焗饭、西北风味烧烤、特色烤鱼、甘肃麻辣烫。
江阴霞客湾校区澄溪苑食堂始终坚守“安全、公益、可口”的经营原则，为师生们的餐饮服务做好保障工作。
食堂位于学校北门口，宿舍楼西南侧，同时靠近图书馆，学习、生活非常便捷。一层为自选快餐，价格可亲，熟悉的味道带你找回家乡街市中的烟火生活，早餐的包子豆浆、肠粉饭团为早晨注入活力；二层为特色美食，菜品多样，兰州拉面、沙县小吃、炸鸡汉堡、各式各样的米线面条以及一应俱全的美味小吃，总有一款能俘获你的味蕾。
必吃榜：现磨咖啡、口水鸡、汉堡包、鸡腿盖浇饭、干拌麻辣烫。
民以食为天 食以安为先
在江南大学
大厨师傅们不仅为师生们烹制
色、香、味俱全的美味佳肴
更加注重食品安全和营养结构
全心全意打造
安全的饭 公益的饭 可口的饭
各食堂的二楼菜品以公益保障为主，着力打造分层次、多样化的菜品结构，在保证1.0-1.5元菜品供应的基础上，3.0-6.0元菜品成为主流。
此外食堂还提供了多个不同口味的窗口，包括“特色时令菜窗口” “清淡窗口"和”川湘窗口”，满足不同口味的需求,为师生提供更丰富的选择。
我们坚持菜品创新研发，定期推出特色时令菜品，保证师生就餐的“新鲜感”。
为进一步深入贯彻教育部关于厉行勤俭节约、反对铺张浪费的精神，教育引导学生养成良好的用餐习惯，我们提供了“小份菜”的服务模式，满足师生按需点餐的精细化需求，传递“节约”“光盘”的理念。
食堂拉开公益性的帷幕
推出“三白三红三素”“免费汤”等版块
让师生吃上价廉物美、称心如意的饭菜
彰显“饭里有爱·菜里有情”的至善情怀
“三白”即白馒头（0.4元/个）、白煮蛋（0.6元/个）、白粥（0.4元/份）。量足实惠，清淡可口。
“三红”即红烧块肉90g（3.0元/份）、红烧面筋60g（1.5元/个）、红烧大排100g(3.0元/份)，实心的服务、实惠的价格、实在的分量，彰显服务初心。
“三素”即豆腐（1.0元/份）、炒包菜（1.0元/份）、炒白菜（1.0元/份），豆制品、叶菜的搭配，清淡爽口，营养健康。
四个食堂同步设置免费汤窗口，在中餐、晚餐时间段推出，清爽又解渴。
食堂实行“大锅饭+小锅菜”，即使晚下课也能吃到热乎的饭菜。
JNUer的专属许愿小白板，充分发挥小白板的功能，让“小白板”变身“许愿墙”。满足师生饮食需求，各食堂主动求变，大胆创新，分别增设“小白板”“留言簿”方便师生留下宝贵建议，收集师生需求信息，“你点菜，我来做”针对大家的“许愿”食堂都能做出一一回应。
“忆江南”西饼屋设立于蠡湖校区江南苑隔壁，以及蠡溪苑、广溪苑一楼，由学校一流学科“食品科学与工程”提供技术支持，不添加任何防腐剂是对全校师生的承诺。
日常供应干点类、蛋糕类、面包类等达百种，还提供部分水果、饮品等，更有1元蛋糕福利惊喜放送。生日或者聚会需要蛋糕的话，忆江南是个不错的选择。
一入“小厨”深似海，从此减肥是路人。西式小厨餐厅位于蠡湖校区梁溪苑（二食堂）东侧。新学期全面大升级，“麻雀虽小”但“五脏俱全”。
嵊州小吃的地道风味、西餐窗口的异国风情、港式饭的精致美味、山西biangbiang面的劲道醇厚，当然也少不了奶茶、炸鸡、汉堡、烧烤的极致诱惑……让你足不出校，即可感受各类小吃的美味！快叫上饭搭子一起到西式小厨“充值”卡路里吧！
四方食事
不过一碗人间烟火
食在江南
来赴一场寻味之旅
小萌新们
快来打卡
让家的情怀融入江南
让饭里的爱刻进青春
昨天是新生报到日
2024级新生们吃了来江南的第一餐
这不，萌新们的“食堂初体验”来啦~
生活在江南
离不开校园卡
它是将要陪你度过N年校园生活
密不可分的小伙伴
它可以陪着你进校园、去食堂、洗澡、打热水、乘坐校车、去校医院、图书馆、自助充值/查询/打印、锻炼身体、预约场馆等等......
一卡在手，玩转校园不是梦！
新学期祝所有的同学们
开学“筷”乐，“胃”来可期
愿大家在即将开始的大学生涯中
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图片来源：食话时说、杨媛媛
稿件来源：后勤管理处饮食中心
本期编辑：郭诏金
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源：【人民网】
人民网南昌5月2日电（时雨）“五一”假期，江西省各级商务主管部门通过举办促消费活动、发放餐饮消费券等方式，推动餐饮消费加速复苏回暖。初步统计，全省举办餐饮促消费活动近2000场次，发放餐饮消费券超1亿元，预计将带动餐饮消费达到10亿元。
据悉，假期期间，江西各地积极举办形式多样的消费促进活动，赣州、鹰潭、九江、抚州、新余、萍乡等地开展了“美食嘉年华”“品九江味道”“寻味抚州”“十味渝点”“优惠享萍乡·多彩生活”等活动，参与商家通过打折返现、套餐优惠、特价菜品、充卡送优惠、集赞送菜品、满减送、网订外卖打折等方式积极促销。“五一”当日，萍乡市南正街街区93家餐饮门店开展音乐会、亲子游套餐、充值送礼、进店送菜等促销优惠活动，街区营业额突破130万元，同比增长10.6%。赣州市赣甫台春源来酒店开展充值100元尽享黄元米果、瑞金牛肉汤、瑞州烧麦、宁都肉丸等特色江西名小吃活动，4月30日-5月1日客流量约2800人次，营业额61万元。
据悉，除南昌、上饶两地因疫情管控外，各地餐饮美食街区以及门店人流量、营业额均实现增长。景德镇市九集小镇街区5月1日单日客流量达8000人，餐饮营业额同比增长35%左右。抚州市黎川县古城景区假期第一天，客流量同比增长35%。鹰潭市忆江南企业旗下3家门店，“五一”假期餐饮营业额有望突破200万元。赣菜“百城千店”特色门店备受青睐。吉安市泰和县组织赣菜“百城千店”特色门店推出赣菜“十大名菜”“十大名小吃”组合套餐，消费者络绎不绝。
南昌市、上饶市在暂未开放堂食的情况下，鼓励餐饮企业探索无接触式外卖服务，发放线上消费券，引导餐饮企业与线上餐饮平台合作开展线上促销，帮助餐饮企业纾困解难。
(责编：邱烨、帅筠)
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