有东南亚文化特色的餐饮品牌
在国内也渐渐多了起来，
东南亚以其自身独有的文化及自然环境
饮食文化在造就了视觉的独特性，
泰式餐饮及饮品深受年轻消费者的喜欢，
下面来欣赏一下
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Tasty1996
泰式餐厅品牌升级视觉设计
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整个品牌用色比较大胆，
色彩明快亮丽，用了较多的互补色，
视觉冲击力较强。
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视觉设计偏年轻化，
更加符合年轻人消费者群体的
视觉偏好。
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< class="pgc-img">水杯设计
< class="pgc-img">产品包装设计部分
< class="pgc-img">餐具设计
< class="pgc-img">酒水包装设计
< class="pgc-img">笔记本设计
< class="pgc-img">印刷品-卡片设计
< class="pgc-img">手机套设计
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泰式餐饮设计一般风格鲜明，
色彩上比较艳丽明快跟巴西地域品牌
有一些相似之处，
但由于泰国深受中国文化的影响，
在视觉上跟国内的有强的认知，
当然任何国外的餐饮品牌进入国内
都需要跟国内消费者的需求及口味
进行适当的改良，以免水土不服。
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朴琢品牌设计与创意部
原创整理编辑
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日，备受瞩目的鲜艳自助餐厅在一片期待声中盛大开业，成为当地餐饮界的一大焦点，众多媒体受邀率先体验，共同见证这一重要时刻。 在当前竞争激烈且多元化的餐饮市场中，鲜艳自助餐厅以其独特的魅力脱颖而出。
此次全新开业，不仅在价格策略上做出重大且亲民的调整，更是在菜品品质、服务质量和用餐环境等方面进行了全面升级。餐厅在筹备阶段就备受关注，其团队深入调研市场需求和消费者偏好，精心策划菜品结构。在食材采购环节，严格遵循高标准，确保每一种食材的新鲜度和品质。无论是海鲜、肉类还是蔬果，都经过精挑细选，只为呈现在餐桌上的每一道菜品都能达到卓越的口感和营养价值。
餐厅的菜品丰富多样且独具特色。派送各吃的海参佛跳墙，浓郁滋补；现场分解的挪威三文鱼，新鲜无比；现场制作的法式煎鹅肝，香嫩可口。刺身冷菜档口新增多种寿司，如肉松寿司卷、三文鱼寿司等，还有北极甜虾等新鲜刺身，以及捞汁海螺、捞汁大虾等特色小海鲜和清爽冷菜。水果档口供应多种应季水果。本地海鲜档口有现蒸小海鲜，鲜嫩生蚝、基围虾等，还有香气扑鼻的干锅海鲈鱼、丰盛的干锅海鲜大咖。热菜档口新增多种口味的小龙虾，蒜香、十三香、麻辣、清蒸各具风味，还有美味的干锅牛蛙、水煮牛蛙、软糯的干锅猪手、色泽红亮的红烧肉等。甜品档口新增草莓双层芝士蛋糕等精致甜品，更有凯菲冰激凌和杜佰瑞冰激凌供食客畅吃。
同时，餐厅高度重视员工培训，从服务礼仪到菜品知识，从客户沟通到应急处理，全方位提升员工的专业素养。旨在为每一位光临的食客提供贴心、周到且高效的服务，让顾客在享受美食的同时，感受到宾至如归的温暖。值得一提的是，鲜艳自助餐厅的开餐时间为周五晚餐、周六全天、周天午餐。并且，在晚餐时段还有精彩的乐队演出，为食客们营造轻松愉悦的用餐氛围，让大家在享受美食的同时，也能沉浸在美妙的音乐之中。
开业当天，餐厅内人头攒动，热闹非凡。食客们对丰富多样的菜品赞不绝口，从精致的刺身冷菜到热气腾腾的本地海鲜，从麻辣鲜香的热菜到甜蜜诱人的甜品，每一口都是对味蕾的一次犒赏。而亲民的价格更是让消费者感受到了餐厅的诚意和对市场的尊重。用餐的客人纷纷表示，鲜艳自助餐厅给他们带来了惊喜。有人称赞菜品的新鲜与美味，有人对优质的服务印象深刻，还有人表示这里的高性价比让他们愿意成为常客。大家都相信，在未来的日子里，鲜艳自助餐厅将凭借其坚定的品质承诺、持续的创新精神和以客为尊的服务理念，不断巩固华邑酒店的待客之道，成为大家聚餐的首选之地。
随着消费观念的转变和市场的不断演进，鲜艳自助餐厅积极顺应趋势，以实际行动践行其对消费者的承诺。通过提供实惠的价格和优质的菜品，满足了不同层次消费者的需求。在未来的发展道路上，鲜艳自助餐厅将持续探索创新，不断优化菜品与服务，以适应市场的变化和消费者日益增长的期望。相信凭借其不懈的努力和坚定的信念，将来会为消费者带来更多惊喜与满足。
季菜单“邑”起入夏精彩亮相，共襄一场味蕾寻鲜之旅
2024年5月28日，上海 - 餐饮之道，因时而变，随世而新。伴随当下餐饮消费呈现出多元化和个性化的趋势，高质价比的产品逐渐成为餐饮消费主流之一。华邑酒店及度假村深谙中华待客之道，于全国20家酒店的鲜艳全日餐厅推出“鲜而邑见”国风创意融合菜单，以四季流转作为灵感，融合不同季节的独特主题与风味，推出季度性时令菜单。首季菜单以“邑”起入夏为主题，将经典东方味道与创意西式烹饪技艺巧妙结合，为食客们奉上一场味觉与文化交织的双重盛宴。
< class="pgc-img">从左至右依次为：洲际酒店集团大中华区餐饮运营市场营销总监史美寅女士、上海大华长风华邑酒店及上海大华虹桥假日酒店总经理陈娟娟女士、洲际酒店集团大中华区首席运营官邱尤先生、洲际酒店集团大中华区餐饮运营首席总监王国伦先生
四季流转，鲜而邑见
华邑酒店鲜艳全日餐厅全新推出的“鲜而邑见”国风创意融合菜单以“鲜”为题，诠释华邑品牌旗下鲜艳全日餐厅对当下消费群体的新鲜洞察；以应季食材入馔打造季度性主题菜单的新鲜诚意，现代化演绎中华美食文化的新鲜创意。同时，该主题菜单更以“邑”字作为纽带，进一步传扬华邑酒店与时俱进，不断升级对中华美学生活化理念的坚守与传承，以创新致初心，为宾客缔造精致餐饮的新潮流。
< class="pgc-img">“邑”起入夏菜单从左至右依次为：炙烤咸蛋黄凯撒色拉、老干妈滑蛋三明治、小龙虾意大利饺子
作为“鲜而邑见”国风创意融合菜单的首季菜单，全新推出的“邑”起入夏融合菜单拮鲜活初夏为灵感，将率先于上海大华长风华邑酒店亮相，为夏日宴席增添一抹清新凉意和色彩缤纷之味：新鲜爽脆的炙烤咸蛋黄凯撒色拉，将烟熏风味与咸蛋黄的咸香口感融合，搭配凯撒酱汁作为融合的桥梁，呈现层次分明的美味；老干妈滑蛋三明治以独特创意将温软滑嫩的滑蛋与老干妈的香辣巧妙搭配，以辣而不燥的风味激活味蕾，令人回味不已；小龙虾意大利饺子将鲜嫩的小龙虾包裹在手工制作的意大利饺子皮中，搭配法式海鲜汤入口鲜美且相得益彰。
< class="pgc-img">“邑”起入夏菜单从左至右依次为：罗望子烧肉卷、芥兰甜椒烩饭、金橘奶冻
使用粤式烧肉烹饪手法的罗望子烧肉卷通过低温烤，使得肉卷外层松脆内里酥软，配以红枣与罗望子酱汁，酸甜解腻，呈现令人难忘的多变味道；芥兰甜椒烩饭则以经典烩饭作为基础，浓郁醇厚的口感搭配脆爽的芥兰，清新而不失风味；金橘奶冻以其经典的意大利奶冻为基底，点缀金橘清新而酸甜的沁人香气，增添夏日气息。
中华美学，食中见道
一直以来，华邑品牌深谙国人与喜爱中华文化宾客的消费习惯，热忱发扬“食”与“聚 ”为核心的中华待客之道。伴随当下入境旅游和国际交流日益频繁，旅游国际化水平不断提升，作为中华美学生活化体验的窗口，华邑品牌为日益增长的入境游客提供中西融合的特色餐饮体验，旨在以国际化的美食视野满足世界各地多元文化背景食客的不同需求，打造别具一格的用餐选择。
与此同时，旗下鲜艳全日餐厅紧跟餐饮消费多元化的趋势，精准把握Z世代“味蕾游”的个性化与体验化追求。餐厅巧妙地将年轻一代的饮食趋势、多元化的生活方式需求融为一体，以创新精致的美食呈现，融合多时段、多样化的高品质餐饮体验，迎合当下消费群体的偏好。从休闲聚会到商务聚餐，全方位满足当下食客们对个性化体验的向往。
< class="pgc-img">上海大华长风华邑酒店鲜艳全日餐厅
洲际酒店集团大中华区首席运营官邱尤先生表示：“‘民以食为天’，伴随当下餐饮需求的多元发展，将‘国风’元素融进饮食体验已成为当下消费热点。此次鲜艳全日餐厅推出的‘鲜而邑见’菜单，巧妙地将东方美学与西方艺术融合，不仅为消费者呈现了一场味蕾上的盛宴，更是对文化传承的创新尝试。正如《礼记》所言：‘食不厌精，脍不厌细’，我们期望通过美食这一共通的语言，为消费者演绎华邑品牌所传递的中华美学生活化理念，打造更加年轻化、趣味化的多元餐饮体验，进一步贴近消费者的需求。”
7月起，“鲜而邑见”创意融合菜单首季“邑”起入夏将在华邑酒店旗下的各家鲜艳全日餐厅陆续上线，期待与您共赴一场味蕾寻鲜之旅!
关于华邑酒店及度假村
华邑酒店及度假村由洲际酒店集团创办于2012年，是真正意义上以国际集团做支撑，根据中国消费者习惯所倾力打造的国际高端酒店品牌。“华邑”二字意味着中华有识之士及各界菁英相聚于此，英文名称“HUALUXE”中的“HUA”则取自汉字“华”，而“LUXE”则象征着高端奢华的品质。华邑旗下酒店致力于提供给宾客沉浸式的中国文化体验，以“华邑雅集”等主题活动凝聚文化力量，将中华美学与文化传承生活化。华邑热忱发扬以“食”与“聚”为核心的中华待客之道的艺术，既配备营运至凌晨的麺家餐厅，让宾客感受中式夜宵和地道本地面食的魅力；更设有餐饮管家，为宴请聚会提供个性化尊贵服务；旗下中餐品牌彩丰楼以中华美食为载体，纳天南海北菜系之长，引领当代华夏美食新气象。适于静谧交谈和会客品茗的“举茗邑”为宾客提供专属特色的社交空间，无论是商务社交亦或是私人聚会，都能主宾尽欢。
