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市场这么卷,还有蓝海吗?小餐饮的新篇章

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:这个竞争激烈的市场中,你是否还在寻找一片未被充分开发的蓝海?小餐饮加盟,以其回本快、安全稳定、低风险、小投资、真扶持、灵

这个竞争激烈的市场中,你是否还在寻找一片未被充分开发的蓝海?小餐饮加盟,以其回本快、安全稳定、低风险、小投资、真扶持、灵活性以及社区餐饮的特色,正是你寻找的答案!

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痛点:

- **时间与金钱的双重压力**:在快节奏的生活中,消费者渴望快速、便捷的餐饮体验,同时又担心高昂的投资成本和不确定的回报。

- **食品安全与品质的担忧**:食品安全问题频发,消费者对餐饮品质的要求日益提高,渴望找到一个值得信赖的品牌。

- **社区服务的缺失**:社区居民需要的是贴近生活、服务周到的餐饮选择,而市场上这样的服务往往供不应求。


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解决方案:

我们的小餐饮加盟项目,正是为了解决这些痛点而生!

快速回本,投资小风险低

1- **低门槛投资**:我们提供小额投资选项,降低你的财务压力,让你轻松进入餐饮行业。

2- **高效运营模式**:经过精心设计的运营流程,确保你的店铺快速回本,让你的投资迅速见到回报。

安全稳定,真扶持

- **食品安全保障**:我们严格遵守食品安全标准,确保每一份食物都安全、健康。

- **全程扶持**:从选址、装修到运营管理,我们提供一站式扶持,让你无后顾之忧。

灵活经营,社区餐饮

- **灵活经营模式**:无论是全职还是兼职,我们的经营模式都能适应你的生活节奏。

- **社区服务定位**:我们专注于社区餐饮,满足居民的日常需求,打造温馨的社区餐饮环境。

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小餐饮加盟,是你实现梦想的捷径。现在就行动,开启你的社区餐饮新篇章!

国餐饮行业的发展已经从投融资热潮逐渐回归理性。一二级市场表现分化,小额融资需求旺盛,但二级市场餐企IPO面临一定挑战。

以小额融资为中心

随着中国餐饮行业的快速扩张,小额融资需求日益旺盛。投资者纷纷将目光投向这个领域,希望抓住增长的机会。外币融资事件也有所增加,显示了中国餐饮市场在国际间的吸引力。

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投资“早”成为特点

随着餐饮市场竞争的日益激烈,投资者更加倾向于投资早期项目。天使轮阶段融资总额激增,这反映了投资者对于餐饮创新的强烈兴趣。在这个阶段,品牌的特点和创新意味着一切。

二级市场面临挑战

与一级市场形成鲜明对比,二级市场的餐企IPO路线变窄。A股主板IPO的某些餐企甚至滞留在“已问询”阶段。这或许反映了市场的变化,即投资者对于上市餐企的审慎态度。

品牌发展的挑战

随着餐饮投融资市场的回归理性,品牌的连锁化发展变得更加依赖自身实力。餐饮品牌需要更加规范化发展,提高食品的安全性,减少知识产权问题。

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知识产权保护的重要性

山寨侵权问题对餐饮行业构成了严重威胁。知识产权的全面保护是必要的,从品牌IP到商标设计,都需要有针对性的保护措施。这需要提前制定知识产权战略。

发展餐饮连锁品牌的资本化和规模化

餐饮品牌需要找到适合自己的投资逻辑。尤其是在投融资市场回归理性的情况下,品牌需要有明确的战略,包括减少特许经营商的“再创造”工作,建立强大的运营体系来支持连锁化发展。

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未来的发展趋势

餐饮品牌需要紧跟市场趋势,不断提升自身的实力,尤其是在知识产权保护方面。只有真正具备竞争力的品牌才能够在新的市场背景下博得消费者和资本的青睐。

市场回归常态

尽管今年的餐饮投融资热度有所下降,但市场有望在长期内回归常态。因此,品牌需要更具前瞻性和全面性的知识产权保护,同时不断提升自身实力以适应不断变化的市场。

餐饮业发展新方向

2023餐饮投融资发展论坛为餐饮行业提供了新的思路,为资本和餐饮品牌的双向奔赴提供了更精准的链接平台。只有在真正具备竞争力的前提下,餐饮品牌才能在新的市场背景下博得消费者和资本的青睐。

从投融资热潮到市场回归理性,中国餐饮行业正经历着深刻的变革,只有不断创新、提高自身实力,才能在新的市场环境下立于不败之地。

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微企业“融资难、融资贵”已经成为行业中的老生常谈。其中餐饮业融资更是难上加难,常常在传统金融机构面前吃闭门羹,很多餐饮业的贷款实际上是餐饮老板的个人贷款而非经营性贷款。但个人贷款利息高且额度低,餐饮企业的融资问题亟待解决。

餐饮行业为什么“融资难融资贵”?

在业内人士看来,要解决餐饮企业融资难融资贵的问题,首先要分析清楚造成“融资难、融资贵”的原因是什么?

第一点是信息不对称,风控的核心是信息的获取,对于餐饮企业来说,传统金融机构想要充分了解其信息是非常困难的。

第二,交易成本非常高,要获得真实的信息做风控决策,对于传统金融机构来说会付出很高的交易成本,这个高成本一方面影响了金融机构的收益,同时也抬高了餐饮企业的贷款利率,这两个问题不解决,餐饮企业融资难融资贵的状况就很难缓解。

第三是,信贷行业依靠利差获取利润,而逾期率直接决定了运营成本,很多机构由于风控实力较弱或风控成本太高,选择用提高利率的方式来弥补逾期维持利润率。

借数据、人工智能 美团小贷服务餐饮商家

笔者曾有幸与现任美团小贷CRO昂总有过短暂的交流,昂总的一个观点令人警醒。他说:利用提高利率的方式来弥补逾期维持利润率,是一种风控无力的表现,很多机构没有区别客户的能力,于是一刀切,按照逾期率倒推出平均利率,实质是让信用较好的借款人承担了信用较差的借款人的利息费用。

但这种做法无异于饮鸩止渴,过高的利率水平会带来资质更差的贷款对象,而过高的资金成本又恶化了借款客户的财务状况,甚至引发暴力催收,长此以往恶性循环,对于信贷机构、借款人乃至整个信贷行业都没有好处。

面对餐饮业,相比于传统金融机构的畏首畏尾,美团点评旗下的美团小贷业务却一路高歌猛进,近期更是把经营性贷款上限从50万调整到了100万。究其原因,不外乎以下两点:

第一是大数据,美团点评深耕餐饮业多年,积累的行业数据非常庞大,通过对这些数据的梳理和分析,他们完全有能力构建一套完整的风控模型。

第二是人工智能技术的应用,美团点评作为互联网行业的龙头企业,技术是其核心资源。据了解,目前美团小贷的主要运营成本是高额的研发费用支出。

据了解,美团小贷是美团点评为商家提供的信贷金融服务,致力于为中小企业提供便捷、优质的金融服务服务,从而在中小企业的经营和发展中提供帮助。当商户有金融信贷需求的时候,美团小贷提供小额贷款服务。只要商户在美团点评生态圈内半年以上,就可能获得最高100万元的贷款支持。

美团小贷细分产品,满足客户融资需求

美团小贷按照贷款金额需求不同,分为两款产品:

第一款产品为“极速贷”。贷款额度最高10万元。与美团点评有合作的商户,美团小贷会预先授予商家一定的授信额度,商户如果想要申请贷款,在美团商家客户端APP(包括开店宝、美团外卖商家、美团酒店商家、点评管家)上,点开“借钱”,一键即可申请,不需提供额外资料。

第二款产品为“经营贷”。贷款额度最高100万元,商户如果想要申请贷款,在美团商家客户端APP(包括开店宝、美团外卖商家、美团酒店商家、点评管家)上,点开“借钱”,按照提示填写资料即可申请。

“极速贷”与“经营贷”都采用“以余额计息”。比如,一家餐饮老板贷款10万元1年期,则其每月还款9168元,一年合计利息为1016元,约为贷款本金的10%。

据了解,美团点评推出小贷业务,出发点都是服务商户:“在资金需求上为中小餐饮商家雪中送炭”。随着餐饮互联网化的深入推进,现在的美团点评已经从早期的“连接”,向“入地”转变。

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