天遇到的一只鹅
到鹅火锅,估计大家第一印象就应该是来自于大别山深处的丽清大别山鹅火锅了吧,这家的分店也挺多,我去的是四季花海附近的一家。
< class="pgc-img">>据说这家的鹅火锅是用传统工艺,加上20多种名贵中草药,文火慢炖熬制而成,口味独特的同时,还能兼顾养生。
< class="pgc-img">>正确吃法:先喝鹅汤,再吃鹅肉鹅杂,最后涮菜。
< class="pgc-img">>手工锅巴馍
这个必须重点推荐,除了造型独特以外,也是相当的好吃,一边脆脆的,一边软糯可口。就是价格有点涨,5元一个。
鹅火锅
和之前吃过1912对面的鹅火锅不同的事,这家的鹅火锅,汤色更浓一些,鹅肉也是非常的紧实,鲜嫩可口。当时打算点这家的鹅杂涮的,店员提示,可以直接点一份凉拌的,更加实惠,发现果然如此,凉拌的鹅杂才20一份,味道爽脆可口,喝着鹅汤,吃着鹅杂,一鹅多吃的感觉真不错。
< class="pgc-img">>如果觉得光品鹅汤鹅肉还不过瘾,那就再点上几份涮菜,吃起来也是非常爽口的。还等什么,周末就来一场养生鹅火锅的约会吧。
鹅鹅 曲项向天歌
喝鹅汤 吃鹅肉
一年四季不咳嗽
也许你不常吃鹅
也许你不爱吃鹅
但这家店的鹅肉火锅
将给你前所未有的美味
// 有 黔 黔 菜 馆 //
< class="pgc-img">>鹅肉滋补、肉质鲜嫩
< class="pgc-img">>竹荪营养鲜美,香味浓郁
被列为“草八珍”之一
< class="pgc-img">>将炖到软烂的鹅肉
与竹荪搭配
再配上贵阳人喜爱的食物
酸鲜可口地道凯里红酸汤
< class="pgc-img">>几种美味巧妙地融合在一起
简直好吃到原地转圈圈!
除了火锅外
店里还有各种美味家常菜
干 锅 萝 卜 五 花 肉
五花肉、萝卜、青蒜等食材
中小火煸炒
萝卜炒到焦黄
十分有嚼头
味道杠杠的
水煮肉片
麻、辣、鲜、香
肉味香辣软嫩易嚼
汤红油亮
麻辣味浓最适合下饭
< class="pgc-img">>炒 时 蔬
再来盘质嫩清香炒时蔬
< class="pgc-img">>除此之外
店里还有更多量多味美的招牌菜
期待您的品尝!