内容来源于@什么值得买APP，观点仅代表作者本人 ｜作者：silencesky
话说常在河边走，哪有不湿足？
一直以来楼主热衷于写各种探店文，为大家推荐好的，也会揭露那些差的。
而这一家，就是楼主遇到的相当差的那种，不吐不快。
地点在重庆，大众点评网必吃榜店铺。
按说重庆的店，能有几个难吃的？
更别说是肥肠和鸡这两种很难做难吃的食材。
更别说还是大众点评必吃榜上榜店铺。
可以看到，这个品牌现在已经有5家分店，而且评分都很高。
< class="pgc-img">然而这一切却真真切切的发生了，实在是太难吃了，无法下咽，尤其是在我怀了很高的期待之后。
唔，写此文的时候看了下，貌似刚出的20年必吃榜单上，此店已经下榜了，多少给了我一点安慰。
探店经历
楼主本来就是个资深肥肠爱好者，吃肥肠吃到痛风都戒不掉的那种，不管是任何形式的烹饪，只要是肥肠，就来者不拒（好吧严谨点，刺身除外）。
所以看到这家店的时候我是挺期待的。
因为它招牌上就写了：“专治各种重度肥肠爱好者”
我心想我不就是吗?
而且始于1988年，30多年的底蕴老店，不好吃的话早倒闭了吧？
< class="pgc-img">价格倒是不贵，点单之前问了下服务员，肥肠鸡里有什么内容
说是走地鸡一斤二两，肥肠半斤。
我寻思不错，蛮划算的，由于也是酥肉爱好者，所以又加了一份酥肉。
< class="pgc-img">店铺其实就是大排档，但是做了一些很网红的标语装饰。。。讲真，在饥肠辘辘的时候，这些黑字红字非常有煽动力。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">店里坐了两桌，等待时间半小时左右。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">因为等菜时间长，所以另加的炸酥肉先上来了。
讲真，作为一个能吃会做，20年酥肉制作经验的爱好者，看到这份酥肉的时候，我马上就有非常不祥的预感。
先不谈口感，这卖相你和我说是四川酥肉?
说它是软炸里脊都抬举它了。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">果然，外不酥，里不嫩，面衣裹得像棉袄，调味更是一塌糊涂。
< class="pgc-img">接着上了一份凉拌黄瓜，谢天谢地，这道菜救了我的命，是今天唯一可以入口的菜了。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">好了，漫长的等待之后，期待已久的肥肠鸡终于上来了。
看着好大的一锅，上面还有类似裤带面的东西可以作为主食，这么看上去肥肠点点，还是蛮有料的。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">然而，两筷子下去我心就彻底凉了。这肥肠到底是什么味道和口感？除了干辣就是干辣，一点也不香，而且肥肠给人的感觉很不新鲜，举个恰当的例子吧，各位吃小龙虾的时候，一定都吃到过半腐烂的死虾吧？
对，就是那个口感，与其说是耙软，倒不如讲是糟烂。
而且。。。你和我说这里面是半斤肥肠？
你或许对半斤这个量词有什么误解？
于是我很耐心的海底捞针，把大锅里所有的肥肠都挑了出来。
嗯，就这么多，各位自己判断。
< class="pgc-img">我们经常形容一件事糟糕，会用到“没有最XX，只有更XX”的句式，放之四海而皆准。
看吧，我继续把所有鸡块挑了出来，一斤二两？R U K M?
呵呵，我已经很满足了，还好没象一些差评里写的是“肥肠鸡脖”
< class="pgc-img">锅里就留下了一个鸡头，看着神情，仿佛对我发出歇斯底里的嘲笑。
< class="pgc-img">大家知道我是个非常不爱浪费食物的人，很多时候吃不完也会打包回去，为此还专门买了一套三件套真空保鲜盒就千把块。
然而，此次我真的连打包的想法都没有。
看看我最终留下了什么？
黄瓜吃完了，我谢谢你。
酥肉基本没动。
锅里的肥肠和鸡（店家说加起来差不多2斤）都挑出来了，然而液面基本没有下降，里面都是土豆啊芋儿啊一些乱七八糟的东西，鬼爱吃？我是来治疗肥肠癌晚期的啊摔！
< class="pgc-img">
总结
不知道这个牌子的店在营销和删差评上花了多少钱，所以我干脆就不在点评网上评价了，直接写篇文抨击不是更好？
避坑！
希望本文对大家有所帮助。
如果觉得不错，还请点赞、收藏、打赏+评论来一套哈，谢谢支持！
国餐饮已进入3万亿的餐饮时代，小而美品类成为主力。五公里火锅鸡，应势而生。五公里火锅鸡主打外卖火锅鸡，对门店经营要求较低，易上手。据说五公里火锅鸡即将亮相众投盟2023第10届国际连锁加盟展会，展会将于9月26-28日在郑州国际会展中心隆重开启！想要一睹为快、一尝为美的食客们一定不要错过哦！
< class="pgc-img">众投盟2023连锁加盟展会参展品牌五公里火锅鸡
下面给大家介绍一下五公里火锅鸡
五公里火锅鸡背景实力雄厚，缔造完美商业闭环，依托五公里餐饮管理企业强大实力，保障市场竞争力。
< class="pgc-img">众投盟2023连锁加盟展会参展品牌五公里火锅鸡门店
沧州五公里餐饮企业管理有限公司是一家集餐饮研发、连锁经营、品牌孵化于一体的综合性餐饮企业，全方位打造孵化五公里品牌，整个品牌形象以专业 、匠心 、品质为设计宗旨，并且在后期由专业设计团队进行维护，保证了品牌气质的稳定与持续高品质输出，不止认知上更是数据上，让五公里一经面世就很惊艳。五公里火锅鸡致力于创新发展，是开创五花肉火锅鸡、巴沙鱼火锅鸡、猪蹄、排骨火锅鸡、肥肠火锅鸡等新品类火锅鸡的先驱者,更持续专注于火锅鸡酱料的配方，采用42味中草药研制出微辣、麻辣、酱香、藤椒和番茄等口味。
< class="pgc-img">众投盟2023连锁加盟展会参展品牌五公里火锅鸡
< class="pgc-img">五公里火锅鸡产品展示
"好吃才是硬道理”是五公里火锅鸡对所有顾客的承诺,十分钟出餐,销量50-150份/天，已俨然成为餐饮行业的创收的特色好项目。
自2020年成立以来，公司凭借专业化与标准化的经营优势，不断快速成长，截至目前，连锁门店已逾100家，布及河北、天津、山东、北京等地，年均接待人次逾800万。
< class="pgc-img">众投盟2023连锁加盟展会参展品牌五公里火锅鸡
五公里火锅鸡的六大优势
出餐快——10-15分钟即可出餐
收益快——创收快 利润可观
落店快——30天开新店
用人少——无需大厨 2-3人玩转
投资小——10万即可开店
面积小——百平店面 即轻松创业当老板
外卖+堂食+单人餐+礼盒，多品类经营，全系列，多渠道，高创收，形成品质创新，引领潮流的火锅新模式。
< class="pgc-img">众投盟2023连锁加盟展会参展品牌五公里火锅鸡
广阔市场，强大品牌，五公里助您成就事业。正在找项目的创业者们，想要见证五公里火锅鸡实力，以及想要尝鲜的美食客们，一定不要错过众投盟2023第10届国际连锁加盟展会，9月26-28日，五公里火锅鸡在郑州国际会展中心等你来共谋大业！
< class="pgc-img">众投盟2023国际连锁加盟展会预告
源：【沈阳日报-沈阳网】
世人常说，美食可以抵抗全世界所有的悲伤和迷惘。而眼下，就有一场以餐饮为核心的生态大会在咱们家门口启幕。7月29日，2022花椒餐博大会在沈阳开幕，本届大会以“逆势生长·拥抱变化”为主题，由辽宁省商务厅、沈阳市商务局、沈阳市和平区人民政府支持指导，花椒餐服集团、花椒学社主办，1000多位餐企代表欢聚一堂，见证盛会启幕。
千余位餐饮人共聚一堂
开幕式上举行了西塔“国际美食街”授牌仪式，由花椒餐博大会作媒，世界中餐业联合会与和平区共同决定打造西塔“国际美食街”，提升“西塔街”的知名度、扩大“西塔街”国际特色美食的品牌力，创造亮点，推动旅游行业发展。
据悉，本届花椒餐博大会全程3天，共包含第八届东北新餐饮博览会、第八届东北连锁餐饮创始人峰会、中国文商旅产业论坛、花椒学社年度大课、东北咖啡饮品产业发展论坛、国际五星级酒店服务技能大赛等九场论坛、两大展会、一项赛事活动。其核心东北新餐饮博览会，分为食材供应链展、连锁加盟展两大展区，21000余平方米展览面积，吸引了700余家参展企业。而由花椒学社主办的东北连锁餐饮创始人峰会邀请餐饮头部品牌创始人现场分享，千余位餐饮人深度交流，摸清餐饮行业新变化、新趋势、新机遇，共探餐饮企业生长法则。
这是东北最大规模餐饮产业博览会
“近年来，我们一直都参与花椒餐博大会，去年，我们在沈阳成立了定点配送中心，配送地点辐射沈阳周边城市及内蒙古一带，通过一年多的运营，我们发现沈阳市场很有发展潜力。”惠采火锅食材供应链负责人说。
小李布车韩式大排档负责人在接受沈阳晚报、沈报全媒体记者采访时表示，目前，该品牌已在全国拥有四十余家加盟店，主打韩式辣鸡爪锅、炭烤肥肠、部队火锅等，这是他们第二次参加花椒餐博大会，希望通过此次大会能让更多人了解和关注朝鲜族美食，将他们的品牌推广出去。
据了解，已经举办了八届的花椒餐博大会，是集高峰论坛、展会、赛事于一身的大型产业会展活动，也是东北最大规模的餐饮产业博览会。每年近五万位全国餐饮企业老板、国际餐饮产业代表、千家食材供应链企业、国内头部服务机构、专业媒体莅临参加。真正帮助餐饮企业与供应链企业、投融资机构、商业地产项目等众多资源实现精准对接。
沈阳晚报、沈报全媒体记者 金丹
高级摄影记者 常晟罡
本文来自【沈阳日报-沈阳网】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。
ID：jrtt
