、识图题
（本大题共有4题，每题4分，考生必须在选择好答案后再点击空白区域对照答案，每道题选对得4分，否则一律得零分）
1 以下哪个是coco都可的logo？
解析：C，但我建议coco试试B这个选项，也许对提升销量有奇效。
2 以下哪个是快乐柠檬的logo？
解析：A，你们可以这么记忆这个考点，“眼一睁一闭，哈嗷，一杯喝完了”（东北腔）。
3 以下哪个是喜茶的logo？
解析：B，就不告诉你就不告诉你为什么~
4 以下哪个是一点点的logo？
解析：B，除了图形要对，色号也很重要啊同学！
二、选择题
（本大题共有21题，每题4分，考生必须在选择好答案后再点击空白区域对照答案，每道题选对得4分，否则一律得零分）
1 以下哪家奶茶店不能调节奶茶甜度？
A. 卞阿姨奶茶
B. 弥茶
C. 喜茶
D. 茶阁里的猫眼石
解析：A，因为卞阿姨的奶茶坚持“古老”的售卖方式，都是提前熬好一缸来舀的，无法调节甜度——或者你试试自己往里加水来调节？
2 以下四杯奶茶，哪个是一点点最受欢迎的奶盖茶？
A. 冰淇淋红茶
B. 四季奶青
C. 红茶玛奇朵
D. 波霸奶茶
解析：C，注意审题！是最受欢迎的“奶盖茶”，说了多少次，题目的每个字都要看清楚（敲黑板）
3 如果有人说喝奶茶不好，你应该？
A. 确认过眼神，你根本不是人
B. 亮出自己的小猪佩奇纹身
C. 再买一杯请TA一起喝
D. 周杰伦还喝呢，我喝怎么了
解析：这道题没有正确答案，言之有理即可。
4 “鲜芋青稞醇牛奶”是以下哪家奶茶店的招牌饮品？
A. 一点点
B. 恋暖初茶
C. 幸福侯彩擂
D. coco都可
解析：D，自从2013年coco推出鲜芋系列的冬饮，就一直深受欢迎，成为必拔草的鲜芋周边。
5 乐乐茶的超级水果四季春，用的是什么茶底？
A. 红茶
B. 乌龙茶
C. 绿茶
D. 甜茶
解析：B，这题我以前是不是讲过？平时上课有么有认真听讲，四季春听着很绿但是是乌龙茶，最后一遍，以后不会讲了（凶）。另外，选甜茶的我们一起拉个粉丝群（斜眼笑）？
6 “不知妻美刘强东”和他家的奶茶妹一起投资了哪家奶茶铺？
A. 泷千家
B. 8波茶
C. 派茶
D. 因味茶
解析：D，谁答错了举手？这道题，自己回去翻书看，另外还有一个相关知识点记住了，今年不考明年也会出的：“谁给因味茶做过店铺设计？”答案是王昱珩（《最强大脑》里面的水哥啦），记住了。
7 在茶家，以下哪种加料不是免费的？
A. 仙草
B. 红豆
C. 燕麦
D. 椰果
解析：C，喜茶中可免费添加的有珍珠、仙草、椰果、红豆，而燕麦、布丁、冰淇淋、奶霜为“收费项目”，所以，这是不是说明了每种配料实际的成本呢？
8 我有______想_______你的鼻孔。请填入两个奶茶品牌名。
A. Tplus，恭喜里
B. 大卡司，Tplus
C. 一芳，一点点
D. 一点点，coco
解析：D，这题不是我出的，是网友（无辜），不信你去搜……
9 以下哪家奶茶店是来自宝岛台湾的牌子？
A. 黑泷堂
B. 厝内小眷村
C. 快乐柠檬
D. 恋暖初茶
解析：B，都写着“小眷村”了么，总归是台湾来的咯。黑泷堂记住了，是来自杭州的牌子，恋暖初茶和快乐柠檬都是阿拉上海人自噶的牌子，快乐柠檬跟以前的仙踪林、现在的茶阁里的猫眼石是一家公司呀（恨铁不成钢）！
10 一点点杯子上印的那行英文是什么？
A. Shake it up！Till we meet
B. A cup of milk tea a day, keeps the doctor away
C. Good good study, day day drink milk tea
D. Love me, love my milk tea
解析：A，送分题，别告诉我你现在猛盯着自己的一点点看答案啊？谁要是错了，下课主动来办公室找我。
11 以下哪家奶茶店的英文名是翻译正确的？
A. 一点点 —— One Dot Dot
B. 茶家 —— Tea Home
C. 不二茶铺 —— Not Silly Tea
D. 白雨果 —— White Hugo
解析：Ｄ，你们啊，是想把英语老师气死吗，我都没有脸见人家了。还不知道哪里错了的，自己买一杯看看。
12 以下哪家奶茶店没有1000cc装的饮品？
A. 茶桔便
B. 世界茶饮
C. 大卡司
D. 悸动烧仙草
解析：C，自从前几年世界茶饮率先出了1000cc的噱头包装奶茶，跟风的不少，可是坚持下来的也不多，大卡司、coco等都曾经出过大包装，但现在已经不卖了。夏天到了，还是要喝1000cc比较过瘾啊。
13 目前市面上甜度标准最多的店，有几种甜度选择？
A. 3种
B. 5种
C. 6种
D. 7种
解析：D，老师没教过你吗？一般这种题，选最多的那个选项正确率最高啊。目前遇到最多的甜度划分是在喜茶，共有7种甜度选择：标准甜、九分甜、少糖、半糖、微糖、一分甜、无糖。不仅如此，喜茶还有5种温度选择：正常冰、少冰、去冰、温、热。
14 台湾艺人刘若英最不喜欢下列哪款奶茶？
A. 优乐美
B. 香飘飘
C. 一点点
D. 阿萨姆
解析：A，因为周杰伦说，“奶茶，我只喜欢优乐美”……（我知道很冷，这是你们三十多岁经常不知道在逛什么小众论坛的局座校长，亲自出的题。）
15 coco奶茶最近又火了，因为抖音上开发了什么隐藏饮品？
A. 阿华田+2颗布丁+冰淇淋+无糖+去冰
B. 红茶玛奇朵+珍波椰+冰淇淋+无糖+去冰
C. 焦糖奶茶+布丁+青稞+无糖+冰
D. 四季春奶青+波霸+半糖+去冰
解析：C，这是一道陷阱题，是不是看见“隐藏饮品”就激动了？就你知道？其他三个选项是一点点隐藏甜品，别弄混了（敲教鞭）。
16 以下哪个明星没有给香飘飘打过广告？
A. 陈好
B. 陈伟霆
C. 钟汉良
D. 张翰
解析：D，是不是又想当然了？虽然不知道为什么，张翰演的不止一部电视剧里，女朋友家都是开香飘飘奶茶店的，但他本人跟香飘飘有任何关系吗？没有的哇（摊手），人家开的是什么，鱼塘对伐啦？
17 喜茶的英文名是？
A. HEE TEA
B. HEA TEA
C. HEY TEA
D. HEY JUICE
E. HEY HEY HEY
解析：好像是C吧……我也晕了。
18 以下哪部韩剧里，不止一次出现了快乐柠檬？
A. 《太阳的后裔》
B. 《嫉妒的化身》
C. 《来自星星的你》
D. 《孤独而灿烂的神-鬼怪》
解析：B，这道题用排除法，你可能不知道答案，但是另外几个你应该看过的吧？知道里面没有出现快乐柠檬的吧？个么这题就简单了呀。
19 以下这张图，是哪个牌子奶茶店的招牌配色？
A. 葡茶
B. 米芝莲
C. 朴茶
D. 另茶
解析：B，米芝莲的招牌那么有港式风情，你们都没一点儿印象？实在不会蒙一个也行啊，不是说过“三短一长选最长”么。
20 以下哪种说法是正确的？
A. “祁门绿茶”
B. “西湖红茶”
C. “冻顶普洱”
D. “安溪铁观音”
解析：D，喝奶茶也要对茶叶的产地品种有所了解嘛，这题也是基本常识了。祁门红茶、西湖龙井、冻顶乌龙茶、安溪铁观音都是比较有名的品种。
21 上海卷加试题——上海珍珠奶茶推广协会形象大使是以下哪位？
A. 王伯伯
B. 康大海
C. 阿庆
D. 富贵嫂
解析：C，“珍珠奶茶真好喝”，老娘舅侬么看过啊？
三、送分题（本大题强制要求作答）
一共25题，每题4分，快算算你一共得了多少分？及格了没有啊？
考试过程中有笑出声的同学们，请立刻分享分享分享给身边的“奶妈”、“奶爸”们，点奶茶的时候一起拼单，考试当然也不能一个人不及格啊。
本文系我局综合探员个人观点形成，不能代表广大消费者自身对产品的理解和个人意见，请看官老爷们理性判断。
<>平时我们在商场或者商业街闲逛的时候，总会看到很多行人的手中拿着嘴里喝着各种各样的饮品。走累了，口渴了，准备看场电影了，都会想到：要不，买杯奶茶吧!然后找到一家奶茶店，排队、点单、结账、凭票取货。但往往最耽误时间的，应该就是在点单的时候了，商品单上，那么多种类的奶茶，不同口味，不同配料，还有不同的加糖方式，着实不知选择哪一款?如果是平时喝惯了的人，或许一下子就能找到自己心仪的那款，但对于不经常喝奶茶的人来说，偶尔喝一次，点单真的是件麻烦而纠结的事情，因为不知道到底哪款正合你意。
如果你也跟小编一样遇到过同样的问题，那下面的这段奶茶店点餐攻略应该可以帮助到你：
1、鲜芋青稞牛奶
如何点单：
鲜芋青稞牛奶+红豆+无糖!
为何推荐这款，因为青稞口感很像薏米，像大麦一样，很有嚼劲。芋头很大块很软糯，再加上红豆，每一口都很满足。但是一定要点无糖，因为这些配料已经很甜了。无糖的口感喝起来是最棒的，奶味中带着淡淡甜味。
2、太妃牛奶奶茶
如何点单：
太妃牛奶奶茶+布丁+半糖
这是非常有特色的一款，喝起来真的有种太妃奶糖的感觉，特别是加上布丁以后，吸一口热热的奶茶，里面还有奶味布丁!另外，这款最好喝的甜度是半糖!喝奶茶甜度真的很重要，太甜过腻，太淡不够幸福，哈哈哈!
3、酒酿桂圆红枣茶
如何点单：
酒酿桂圆红枣茶+珍珠+无糖
酒酿系列是CoCo最近的新款，但是所有款中最想推荐的是酒酿桂圆红枣茶，因为特别温暖治愈，来大姨妈的时候喝最合适不过了，依旧无糖，加珍珠是因为珍珠夹杂着桂圆红枣味超级好吃。
4、铁观音奶盖
如何点单：
铁观音奶盖+红豆+布丁+半糖
铁观音系列也算是CoCo家的特色之一。热的铁观音奶茶就很好喝，微微的茶味。个人认为铁观音系列加红豆特别搭，另，还是加半糖，不然喝不出铁观音的茶味。
5、奶茶三兄弟
如何点单：
奶茶三兄弟+青稞+半糖
这款算是CoCo家的招牌了!但是一定也要半糖，因为配料很多所以会很甜。建议加一分青稞，QQ很有嚼劲。
点餐攻略：
1、甜度：千万不要点全糖，半糖已经很甜。牛奶类的无糖也是有甜味的。
2、推荐鲜芋系列。
3、加料：红豆、青稞都是非常好的选择，煮得特别软糯。超级适合冬天喝。
4、排雷：奶盖系列不建议点。奶盖不够醇厚，都是泡泡的感觉。
以上推荐的这5款都是冬日热议系列，夏日的等整理好后再呈现给大家!
茶一族们请注意
你们爱喝的
COCO奶茶
一点点奶茶
都被市场监管部门
查出了问题
COCO奶茶：水果发霉
8月20日，江苏淮安清江浦区市场监督管理局在对部分餐饮单位进行突击检查时发现，知名连锁奶茶店CoCo都可淮安新亚店竟然出现了霉变水果。
在位于中央国际新亚广场的CoCo都可奶茶店，执法人员在原料库中发现了一只严重霉变的柠檬和一只腐烂的西柚。
现场执法人员表示，霉变水果是在原料库中发现的，并非在料理台发现的，未发现该店正在使用变质水果。执法人员已要求店员及时处理掉霉变水果，后续会对其给予警告处理。
除此之外，执法人员还发现CoCo都可奶茶店存在食品安全管理员缺失、储物间摆放混乱等问题。
一点点奶茶：食品安全管理人员缺失
在一点点奶茶淮安万达店，江苏淮安清江浦区市场监督管理执法人员发现该店存在食品安全管理人员缺失问题。
满记甜品：超范围经营
检查中发现，满记甜品淮安新亚店和咖啡人餐厅也被查出存在超范围经营、餐具未放入消毒柜等问题。
奶茶店被曝光卫生问题
已经不是第一次了
甘茶度：用烂水果榨汁
日前，一条“甘茶度用烂水果榨汁、徒手切水果”的视频在网上引发网友热议。
卧底视频触目惊心
丰台区市场监管局对大红门银泰百货的甘茶度饮品店作出处罚：吊销其食品经营许可证，并没收违法所得455元；罚款10万元。另外，北京在全市启动对“甘茶度”门店的监督检查。
喜茶：外卖里发现苍蝇
5月29日，江苏苏州王女士和同事一起用微信小程序在苏州喜茶圆融店点了5杯“多肉葡萄”，1杯“满杯红柚”。下午2点多，茶送到了单位，怀孕7个多月的王女士称，刚喝了两口，就在饮品中发现了一只绿头苍蝇。
随后，当地监管部门前往该店检查，发现店堂内及操作台上飞虫很多，对该店开具了停业整改的通知书。
奈雪的茶：员工未戴口罩
6月初，深圳市市场监管部门的执法人员对深圳“网红”茶饮店——“奈雪的茶”(奈雪の茶)进行了突击检查。
执法队员发现，卓悦汇商场内的奈雪的茶门店中操作台区域有员工未按规定佩戴口罩，门店后厨有食品储存柜的玻璃门存在故障无法锁闭的情况。对于上述违规行为对门店提出了整改要求，并要求店方每天做好食品安全监管工作。
本期主编：孟 威
本期小编：彭 燮
内容来源：上观新闻综合
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