、奶茶风靡全国
根据财经网11月17日的数据显示，综合天眼查和大众点评的数据，从连锁+非连锁奶茶店总数来看，深圳、广州、上海位列前3，各自都有超过8000间奶茶店，榜首深圳甚至有超过1万间。同时，深圳以每万人7.75间奶茶店的数据遥遥领先，成为当之无愧的“奶茶之都”。排在第二位的是广州（6.09间/万人），而上海仅3.59间/万人，北京只有1.96间/万人，远低于广深。同时，数读菌基于北上广深和15个新一线城市的数据，选取评分平均4分以上的连锁奶茶品牌，按它们评分的标准差由小到大进行排名，获得了一些评分比较稳定的品牌。
15个新一线城市奶茶店数量大多在2000-6000间，杭州店数最多。另一个超大城市北京奶茶店仅4217间，不足上海的一半，甚至少于武汉。如果只考虑连锁品牌奶茶店，排名前4就变成了上海、广州、深圳、北京。上海和北京超过90%奶茶店都隶属于连锁品牌，但绝对数量上海依旧是北京的两倍左右。
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二、奶茶是怎么诞生的？
不知道从什么时候开始奶茶已经成为了中国人的一种国民饮料？那么，奶茶到底是怎么风靡全国的？
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其实，说中国是全世界第一的产业大国这绝对是没有问题的事情，根据中国的传说神农尝百草就已经发现了茶叶，茶叶在中国早就形成了茶道（日本的茶道仅仅是中国文化的衍生品而已），但是中国人喝茶往往都是直接煮茶或者泡茶，很少有喝奶茶的习惯，追究奶茶的历史我们应该从茶叶传播到欧洲开始说起。
奶茶，始于17世纪初期的香港石板街（石板街昔日被称为“总督第一街”。石板街，是以石板铺街而得名香港老街，紧邻兰桂坊），广州官吏林智贤，首创以加了牛奶的茶在香港石板街招待荷兰使节，这种独特的喝法旋即被带回荷兰。1680年，约克公爵夫人又将时髦的荷兰式饮茶——在茶中加鲜奶、砂糖引进英国，一时蔚为风潮，尤其受到英国皇室贵族的喜爱，并主要成为英皇贵族专供饮品。
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后来，随着香港成为英国的殖民地，逐渐也就将两者文化不断传播交替，随着奶茶发展趋势的变迁，人们在原来牛奶加茶的基础上，采取在红茶中加鲜奶、砂糖、巧克力酱、蜂蜜、白兰地酒和肉桂粉等，出现了多种口味的奶茶，深得英国人和港人青睐。
在英式奶茶的基础上，又衍生出我们所说的丝袜奶茶，而丝袜奶茶是用红茶加味道相对浓郁的鲜奶制成，再加糖成为了现在的摸样，往往杯型较大成为了中下层民众最喜欢的奶茶类型。
改革开放之后，香港文化随着港剧等快速进入大陆，奶茶文化也就是这么在大陆快速拓展开来在，这也是为什么我们之前说深圳能成为最爱喝奶茶的城市，和这种文化的传递有着密切的关系。
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三、奶茶是怎么成为一种国民饮料的？
其实，奶茶之所以能够成为最受欢迎的国民饮料呢？
首先，奶茶符合快文化的发展趋势。奶茶这种饮品不需要你坐在一个地方细酌慢饮，也不需要复杂的茶具进行“韩信点兵、关公巡城”（茶道用语），可以即买即走，一个纸杯一根吸管，非常符合当前快速的生活工作节奏，是一种符合当前生活方式的饮料，所以具备了快速拓展的基础。
其次，其口味更佳符合中国人的习惯。相比于咖啡的苦涩和酸味，奶茶更加香甜浓郁，既有奶的醇香，也有茶叶的清香，而且奶茶往往都是用红茶来炮制，红茶本身就没有太多的苦味，这对于中国人来说远比咖啡更能够被接受，再加上奶茶中糖分含量较高，可以在短时间内迅速达到补充能量的目的，所以喝奶茶往往让人会有一种心旷神怡的感觉。
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第三，奶茶的提神效果并不差。众所周知，咖啡的提升效果主要来自于咖啡因，而奶茶的提神效果也是咖啡因和茶碱，根据深圳开展的珍珠奶茶比较试验发现，喜茶、奈雪の茶、台盖、YO！Tea有茶、COCO都可、一点点、KOI、维星、大卡司、米芝莲十个品牌奶茶均被检出含有咖啡因，平均含量为258mg/kg。所以，我们网会有喝一杯奶茶也就立刻不困的感觉。
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正是因为如此，奶茶才能在中国的茶文化基础上快速拓展开来，成为中国的国民饮品，会不会以后奶茶店也会出现类似于星巴克这样的连锁奶茶空间呢？你喜欢喝奶茶吗？
闽南网]
近日，在网上出现了一句很火的话，“奶茶这么美好怎么可能有错”。相信很多人看到这句话，一开始都有点懵吧。奶茶没有错，谁有错呢？不少网友纷纷表示，这句话说得实在是太准确了。奶茶这么美好怎么可能有错什么梗？快来了解一下吧。
生活中，相信有不少人喜欢喝奶茶吧。奶茶口味非常丰富，还含有椰果等选择，受到很多人喜欢。但是，大多数的奶茶对人体健康其实是没有什么好处的，而奶茶爱好者们却往往控制不住自己。奶茶这么美好怎么可能有错什么梗？于是，这个梗就产生啦。
奶茶这么美好怎么可能有错什么梗：
原话来自微博上一位博主，他发了条微博写到，“我每次拿着奶茶的时候就想：奶茶这么美好的东西怎么可能有错呢？错的是自己，我胖是因为我太懒了！我身体里住着一个堕落的灵魂！！住着一个好吃懒做的邋遢鬼！！！这一切都太糟糕了！太烂了！赶紧让这美妙的东西冲刷我丑恶的灵魂吧吨吨吨吨吨吨 ”。这条微博其实就是对自己喜欢喝奶茶，明知道不健康还是无法抗拒的一种调侃。由此引来了很多人的附和，在网上掀起关于奶茶的幽默调侃。
最近，已经有部分城市的奶茶被检查出来大量的咖啡因。到底有多少呢？换一个概念，就是一杯奶茶，相当于你喝了五杯红牛。这样说来可能就很好懂了吧。并且，很多奶茶中都含有反式脂肪酸，这种成分对人体健康很没有好处。如果大家真的喜欢喝奶茶的话，不妨用牛奶和茶制作出来的奶茶，这才是真正的奶茶。当然这里面不要加糖哦。
网友热评：
1、我每次拿着炸鸡的时候就想：炸鸡这么美好的东西怎么可能有错呢？错的是自己，我胖是因为我太懒了！我身体里住着一个堕落的灵魂！！住着一个好吃懒做的邋遢鬼！！！这一切都太糟糕了！太烂了！赶紧让这美妙的东西冲刷我丑恶的灵魂吧吨吨吨吨吨吨
2、戏太多了，拿到奶茶我要赶紧喝一口，哪有时间想那么多，你对奶茶是真爱吗。
3、你知不知道奶茶里面有什么？有珍珠，有红豆有椰子果哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈。
4、奶茶有什么错呢？错的只能是我。
5、我每次拿着酒的时候就想：酒这么美好的东西怎么可能有错呢？错的是自己，我胖是因为我太懒了！我身体里住着一个堕落的灵魂！！住着一个好吃懒做的邋遢鬼！！！这一切都太糟糕了！太烂了！赶紧让这美妙的东西冲刷我丑恶的灵魂吧吨吨吨吨吨吨
6、我正在喝 是我对不起夏天！喝奶茶无关！放着我来喝！
茶界迎来了一个意想不到的搅局者——中国邮政。
邮氧的茶一杯7元起
中国邮政跨界开奶茶店
正所谓，这个时代，打败你的不一定是同行，也有可能是跨界！中国邮政画风突变，跨界开起了奶茶店。
近日，#中国邮政成立奶茶店#相关话题登上微博热搜。有福建省网友称，自己家楼下的中邮大药房开了一家奶茶店，名为“邮氧的茶”。
据媒体报道，奶茶店为中国邮政福建公司入股的中邮恒泰药业开办的业务。中国邮政福建公司回复称，奶茶店并非邮政业务，也暂无相关发展规划。
事实上，邮氧的茶只是依托于邮政大药房门店的一个窗口，工作人员操作台后面即是药房，堂食也只有门口露天的两个位置。从菜单上来看，各个茶饮品价格在7~23元之间，包括纯茶、奶茶、果奶、水果茶四大品类。价格最高产品为“燕窝鲜牛乳”。
来源：大众点评截图
这一消息迅速在社交平台发酵，一度冲上微博热搜，“真会取名字”“有点想喝”“就想问自己员工去有没有优惠价”“我知道邮政开药房开超市，真没想到会卖奶茶”“这个跨界实在意想不到”“五百强奶茶店”......甚至还有网友调侃道：“就想知道点奶茶包邮到家不？”“想知道出货速度怎么样？““希望它的奶茶不会像邮政快递那么慢。”
来源：微博截图
当然，个别社交平台显示，也已不少网友已经“闻名”开始去“打卡”。从网友的反馈来看，排队的人超级多。
来源：大众点评截图
开奶茶店，中国邮政已酝酿许久。
据启信宝显示，目前该奶茶店运营公司为福建省邮氧的茶餐饮管理有限公司，成立于2020年10月，所属行业为批发业，注册资本为1000万人民币，实际控制人为于宏。经营范围包括外卖递送服务、食品经营、城市配送运输服务等。
该公司于去年10月就申请注册了“邮氧的茶”的商标，从商标图形来看，和热搜图片中奶茶门店的商标相似。虽暂未发现该公司与邮政系统的关联，但其在媒体报道中被认为是“邮氧的茶”的运营主体。
此外，中邮恒泰药业有限公司，也已在去年11月申请注册“邮氧的茶”的商标。
资料显示，中邮恒泰药业于去年10月，新增经营范围：餐饮服务；食品互联网销售；食品互联网销售（销售预包装食品）等。
股权穿透后，该公司最大股东为中国邮政集团有限公司。
来源：启信宝
官网显示，中国邮政集团是国有独资公司，公司依法经营各项邮政业务，承担邮政普遍服务义务，受政府委托提供邮政特殊服务，对竞争性邮政业务实行商业化运营。
经过多年持续发展，中国邮政集团有限公司已转型升级为实业与金融相结合、业务多元化的大型企业集团，竞争实力得到增强，企业效益明显提升，社会影响不断扩大。在2020年《财富》世界五百强企业排名第90位，在世界邮政企业排名第2位。
2020年底一项数据显示，中国邮政依托自身遍布城乡、覆盖全国的优势，坐拥近9千个揽投部、5.4万个营业支局所和42万个信息系统完善的合作邮乐购站点资源。如果按照这个铺开，邮氧的茶的规模可见一斑。
另值得一提的是，除了奶茶店，中国邮政开出的咖啡店——邮局咖啡已经在厦门当地颇有名气。邮局咖啡大概在去年下半年落地厦门，整体店面不大，但复古怀旧风颇有韵味，不少网友前往拍照打卡。具体到产品上，邮局咖啡目前咖啡款式并不多，人均价格在20~30元之间。
来源：社交平台截图
卖奶茶，开咖啡店，热闹的饮品圈迎来了“国家队”。值得一提的是，不管是邮氧的茶，还是邮局咖啡，除了做奶茶、卖咖啡，也负责门店本身的业务，比如药品零售以及寄信、交电费等各项邮政业务，体验感十足。
奶茶经济火热，有公司做到即将上市
青年人是主要的消费群体
中国邮政悄悄入局，映衬了中国饮品市场的狂热。奈雪的茶即将登陆港交所敲钟，喜茶也奔赴在IPO路上，新晋奶茶霸主蜜雪冰城杀入大街小巷.....而新晋咖啡独角兽Manner被风投机构疯抢，估值暴涨。
据此前媒体报道，2020年，中国奶茶市场投资规模超40亿元，市场总规模超过1000亿元，有86%的奶茶消费者每周至少消费一次，而每天至少买一次奶茶的占比也达到12%。
奶茶头部品牌喜茶、奈雪的茶估值分别达160亿、130亿元，奈雪的茶还准备上市。
整理：21世纪经济报道
对此，艾媒咨询CEO兼首席分析师张毅分析，青年人是奶茶主要的消费群体。而在这之中，又以大、中学生和白领群体为代表。艾媒数据中心数据显示，超七成大学生用户每周喝奶茶次数在1次以上，35.3%大学生每周喝2-4次奶茶，甚至有5.9%大学生每天喝一次或以上奶茶，从来不喝奶茶的大学生仅为7.2%。
再看白领群体，在2021年1月中，中国31.1%白领群体每周喝奶茶2-4次，25.1%白领群体每周喝1次奶茶，26.9%白领群体每月喝一次或更少，而仅有10.9%白领群体从来不喝奶茶。
此外，中老年人也开始喝奶茶。3月9日，支付宝数字生活平台发布的春季奶茶消费报告显示，中老年人也开始喝奶茶了：线上点奶茶涨25%，整体奶茶消费涨10%。
张毅可以看出，随着时代的发展和需求的创新，奶茶已由早期从台湾传过来的珍珠奶茶等单一品种向多元化、健康化转变，奶茶主力得以由年轻一代向中老年人等群体延伸和扩散。
其次，喝奶茶已经成为一种潮流，随着时代和经济的向前发展，中老年人的思想进一步解放，对奶茶等饮品的接受程度进一步提高，“饮”领潮流也成了中老年人追赶的方向之一。
而如今的新式茶饮更是从原始的粉末时代剥离开来，健康程度得以提升，这对于追求“养生”的中老年人而言更具接受度。因而，品牌方若在品种中把握好多元、健康这两大要素，抓住消费者的口和胃，吸引不同阶段和类型的消费者仍具有很大潜质。
来源：中国邮政官网、中国基金报、21世纪经济报道等
来源： 中国财经报
