日,一则女子加盟奶茶店亏 60 万的新闻引起了社会的广泛关注。据报道,该女子在看到奶茶市场的火爆后,决定加盟一家知名奶茶品牌,并投资了 60 万元。然而,在开业后,她发现奶茶店的生意并不好,每天的销售额远远低于预期,最终导致了亏损。
< class="pgc-img">>对于这位女子的遭遇,我们深感同情。同时,这也引发了我们对于奶茶加盟市场的思考。近年来,随着奶茶市场的不断壮大,越来越多的人选择加盟奶茶店。然而,奶茶加盟市场也存在着一些问题,比如品牌良莠不齐、加盟费用过高、市场竞争激烈等。
< class="pgc-img">>对于想要加盟奶茶店的人来说,需要认真考虑自己的实际情况和市场需求。在选择加盟品牌时,要仔细了解品牌的口碑、产品质量、加盟费用等情况,并进行充分的市场调研。同时,也要注意控制成本,提高经营管理水平,以确保奶茶店的盈利能力。
< class="pgc-img">>对于奶茶加盟品牌来说,也需要加强品牌管理和服务支持,提高品牌的知名度和美誉度。同时,要加强对加盟商的培训和指导,帮助他们提高经营管理水平,共同推动奶茶市场的健康发展。
< class="pgc-img">>总之,奶茶加盟市场虽然潜力巨大,但也存在着一定的风险。我们需要保持理性和谨慎,认真考虑自己的实际情况和市场需求,选择适合自己的加盟品牌,并加强经营管理,才能在激烈的市场竞争中脱颖而出。
<>< class="pgc-img">>约在七个月之前,读者小麦有个项目想咨询我。
他说想加盟一个奶茶店。
我就问了他几个问题。
第一个问题,现在你的闲置资金有多少?
第二个问题,你以前有没有过做生意的经验?
第三个问题,你有没有先去就一个店铺租金、日常支出预算,加上你的营收,模拟着做一个简单的商业计划?
最后一个问题,就是如果开店亏损,你能承担得起吗?
他回答我,他从来没有做过生意,现在手里有40多万存款,本来准备买房,但觉得现在房价太高了,就想投一个奶茶店,应该还能赚点儿。
最后他还补充了一句,说作为一个成年人,40万的承担能力应该是有的。
然后他给我发了一些图片和视频。
这些图片和视频展示了他想加盟的这家奶茶店的品牌形象。他说他专门去总部考察了,总部给了他三个加盟店铺的信息,每个地址他都去观察了好几天。
< class="pgc-img">>生意非常地好,几乎每天都在排队。
他说奶茶他也喝了,感觉味道很不错,理论上应该可以成功。
我也很好奇,就在网上百度了这个品牌的名字。
评价两极分化。
一部分人鼓吹说发了大财,另一部分人痛哭流涕地说被骗了,被割了韭菜。
我把这些评论都给小麦看了。
小麦觉得两级分化是正常的。做生意本来就有亏钱的,也有赚钱的。
他还说了一句,眼见为实。
人性有个规律,就是当别人征求你对某件事情的意见时,其实他内心已经有了决定。他跟你讨论的范围只限于你支持他的决定,当你去反驳或者给他其他意见的时候,他往往是听不进去的。
小麦当时的行为就符合了这个规律。
他已经决定开奶茶店了,只不过是通知我一声,并不会真的在意我的意见。
< class="pgc-img">>奶茶店的加盟费加上装修,不多不少,正好花了40万。后来奶茶店总部又给了他一个优惠,说再加20万,可以买断整座城市的店铺代理权,也就是说后边再有别人来加盟必须要通过他,他也就可以收加盟费了。
前前后后等于60万。
不但花光了他的积蓄,又借了20万的高利贷。
小麦感觉财富的大门即将打开。按照奶茶店的预测演示,一年回本,二年翻番,三年改变阶层。
梦想跟现实的差别,往往非常地大。
这一点在小麦的奶茶店项目上,得到了充分验证。
除了开业第一天促销的时候有些客人,在开业之后的两个月里,每天最多十来个人。小麦就很焦心。我看到他发的朋友圈里有一句话非常经典,他说,每天来来往往经过店门口那么多人,怎么他们连奶茶都不舍得喝一杯呢?
关于奶茶,我一直觉得这是个伪概念。
奶茶,根据字面意思,就是奶跟茶的结合。
但是大部分奶茶里面既没有奶也没有茶。
< class="pgc-img">>奶茶的成分结构我认真研究过,大部分奶茶饮品不含牛奶,替代牛奶大多用的是奶精,奶精通常由天然植物油加工成氢化油(含有反式脂肪酸),最终是由各种添加剂制成的。
反式脂肪酸对人体健康不利,会增加罹患心血管疾病的风险,世界卫生组织建议尽量减少摄入。过多的添加剂也会造成肾脏的负担,如肾病患者,更是要谨慎饮用。
至于有没有茶?
就不要操心了,大部分都没有。
一杯奶茶的成本大约两三块钱,包装好了可以卖几十块,理论上是纯暴利。
所以大部分奶茶店卖的不是产品,而是收智商税。
凡是有点营养学知识的人都不会去喝奶茶。
基本上就是贪图一时的味觉享受,花钱买罪受。
只有那些非常注重感官刺激和味觉快感的人才会喜欢这种产品。每当我看到新闻说有些奶茶店需要排队几个小时,我就感觉非常不可思议,但是如果再去研究一下排队的人群,我就释然了。
< class="pgc-img">>那些排队几个小时去吃顿饭的人,大部分都是对时间管理没有任何概念的人。一旦对时间管理没有概念了,喜欢喝奶茶也就不足为怪了。
在这种背景之下,奶茶的消费并不是刚需。
那么开奶茶店,风险就非常地大。
小麦的创业计划在经历了三个多月轰轰烈烈的开店之后,进入了一个闭店环节。
当初小麦跟我说,他有40万的抗压能力。
但当这40万真真正正从自己腰包里溜走的时候,他就扛不住了。
第一个反应就是去找当初加盟的公司。
后来他才弄明白了,总部给他看的三家示范奶茶店,当时都是雇人排队消费,专门演戏给他看。
在百度上搜索了那些拍手叫好的加盟者,都是花钱买的。
有时我觉得百度真不是个好东西。
只要你有钱,没有什么不可能,百度可以变成“黑度”。
加盟公司收了钱之后,角色就变了,想退加盟费根本不可能。总部极力鼓动小麦去找另外几个人来加盟,并许诺,如果成功招收三个加盟者,他的加盟费就可以全额退还。
< class="pgc-img">>小麦跟我说这个找人接盘的想法的时候,我就劝小麦放下屠刀,不要再去害人了,
这个模式不会成功,加盟奶茶店赚钱这个梦想根本就不靠谱。
后来我就没怎么跟小麦交流了,因为他的情绪已经很激动了。
今天早上我刚起床就看到了小麦发的朋友圈,九张照片里,展示了他定制的横幅。
横幅里有几个词,非常地刺眼。
其中一句是“无良奶茶店,骗老百姓的血汗钱”。
我看了之后也很揪心,默默地屏蔽了他的朋友圈。
祝他好运吧。
(图片来源于网络,如有侵权请联系删除)
作者简介:内心很帅,巴黎著名斜杠青年,留法十五年,生活一路奔波,一路高歌。从最初的留法学生,如今被誉为巴黎创业精英。对我而言,异国他乡,相似的只有太阳和月亮,其它的,都需要从头而来。走的每一步路都是一个故事,跟随我有趣的灵魂,听我讲一千零一夜的故事。新书《内心很帅的日记》预计今年年底全国上市。感谢大家的阅读,如果喜欢,请点赞,留言,转发,有你们的支持,很温暖。
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>下是关于创业加盟奶茶店的可行性分析:
一、市场需求
奶茶作为一种受欢迎的饮品,在市场上有较大的消费群体。尤其是年轻人,对奶茶的喜爱程度较高。随着消费者健康意识的增强,对高品质、个性化的奶茶产品的需求也在不断增加。
二、行业现状
奶茶行业竞争激烈,市场上已经有许多知名的品牌和连锁店。加盟一家有知名度和良好口碑的奶茶品牌,可以借助其品牌优势和经验,降低创业风险。但同时也需要面对同行业的竞争压力。
三、竞争环境
在选择加盟奶茶店时,需要充分了解竞争对手的情况,包括产品特点、价格定位、营销策略等。通过分析竞争对手的优势和劣势,找到自己的市场定位和差异化竞争优势。
四、运营成本
1.加盟费用:加盟知名奶茶品牌通常需要支付一定的加盟费用,包括品牌使用费、培训费等。
2.设备和原材料成本:购买制作奶茶的设备和原材料是开店的必要支出。
3.店面租金:选择合适的店面位置对于奶茶店的经营至关重要,同时也需要考虑租金成本。
4.人员成本:雇佣员工包括店长、店员等,人员成本也是运营成本的一部分。
五、可行性分析
1.市场潜力:奶茶市场需求较大,且有持续增长的趋势,如果能够提供特色产品和优质服务,有一定的发展空间。
2.品牌选择:选择知名品牌加盟可以获得一定的品牌效应和技术支持,但也需要考虑加盟费用和品牌的市场竞争力。
3.成本控制:合理控制运营成本,优化采购渠道,提高效率,以保证盈利能力。
4.创新和差异化:在激烈的竞争中,通过产品创新、营销创新等方式打造差异化,吸引消费者。
六、风险因素
1.市场风险:奶茶市场可能会受到消费者口味变化、健康饮食趋势等因素的影响。
2.竞争风险:行业竞争激烈,新进入者可能面临较大的竞争压力。
3.经营管理风险:加盟奶茶店需要良好的经营管理能力,包括人员管理、财务管理、市场营销等方面。
总体而言,创业加盟奶茶店具有一定的可行性,但需要认真评估市场需求、竞争环境、运营成本等因素,并制定合理的经营策略。同时,要注意风险控制,不断创新和提升竞争力,以适应市场变化。在加盟前,建议进行充分的市场调研和实地考察,与加盟品牌进行深入沟通,了解加盟政策和支持措施,确保做出明智的决定。 #奶茶店名气排行# #加盟趋势# #宝藏奶茶店分享#