2018年度中国餐饮企业百强和餐饮五百强门店分析报告》近日发布，包括佳客来、豪享来、淳百味等福建至少有7家企业，上榜百强。
百胜中国领跑餐饮企业
4月27日，2019年第十三届中国餐饮产业发展大会在重庆隆重召开。作为一年一度的行业盛事，“中国餐饮百强企业”评选已进入第19个年头。在会上，中国烹饪协会发布了《2018年度中国餐饮企业百强和餐饮五百强门店分析报告》。据报告显示：随着餐饮业向产业化、规模化发展，餐饮百强企业也不断壮大。2018年，餐饮百强企业总营业收入达到2410.7亿元，同比增速高达12.2%。
据榜单显示：进入榜单前三甲企业分别为：百胜中国控股有限公司、金拱门有限公司以及海底捞国际控股有限公司。
< class="pgc-img">《报告》中提出，餐饮百强企业营业收入占到全国餐饮收入5.6%，但在资源不断整合的市场竞争中，百强企业内部差距逐渐拉大。一组数据表明，2018年前30名大型企业营收就占到了百强总营收的75%。而后50名企业营收总和比重持续收窄至13.4%。不难发现，更多的市场向“头部”企业靠拢，两极分化现象日趋集中。
从区域来看，“餐饮百强企业形成了以直辖市为核心的餐饮聚集圈”，广东、浙江、福建、江苏等传统餐饮产业大省，不管是入围数量还是营收比重，都在全国位居前列。
< class="pgc-img">福建上榜2018年餐饮百强的，至少有7家企业。他们分别是排名12的佳客来、排名49位的豪享来、排名54位的舒友、排名65位的久号、排名74位的荣誉酒店、排名92位的玛格利塔，以及排名93位的淳百味。
福建佳客来食品股份有限公司
1998年，张建仙创办的佳客来第一家店在福州湖东路开门迎客，专业从事牛排制作与销售；2001年，福州佳客来餐饮有限公司正式成立；2004年，佳客来走出福建，进入河南。随后在2006年，佳客来就荣获“全国绿色餐饮企业”称号。
2010年，佳客来（福建）餐饮连锁管理有限公司，2015年变更为福建佳客来食品股份有限公司正式举起西式餐饮连锁的大旗。
“全国餐饮百强企业”“国家高新技术企业”“福建省科技型企业”等荣誉，随身而走。2018年，佳客来品牌强度815，价值达19.88亿元。
厦门豪享来餐饮娱乐有限公司
厦门豪享来餐饮娱乐有限公司起源于上世纪90年代初的豪享来中西餐厅，由陈天和一手打造。
只用三年时间，豪享来中西餐厅连锁直营店于1996年夏季抢滩上海，1997年秋季又挺进了位于中原腹地的河南郑州。1998年11月，豪享来中西餐厅升格为厦门豪享来餐饮娱乐有限公司，经营范围随之扩大，从餐厅延伸到正餐服务；预包装食品零售；散装食品零售等。
2002年，积累了足够市场经验的豪享来骤然加快了发展步伐，开始布局全国，如今已在上海、郑州、大连、西安、贵阳、海口、厦门等60多个大中城市开设了200家直营连锁店。
2007年，豪享来就跻身中国餐饮百强企业，之后从未“退位”。“中华餐饮名店”“中国品牌100强”“亚洲品牌成长100强”等荣誉接踵而来。
厦门市舒友集团有限公司
舒友企业1987年创建于厦门，掌舵人是陈有鹏。经过30多年的发展，舒友集团从昔日厦门鹭江道上一家仅有五六名员工的小小咖啡酒廊，逐步发展壮大成为跨越厦门、上海、福州，集大型酒楼、高端自助火锅、大型娱乐综合体、商务KTV、时尚酒吧、水疗SPA、酒业商贸、互联网文化传媒、美容整形、汽车销售、汽车租赁、金融典当行等多元化连锁事业为一体的综合性大型集团企业。
集团目前拥有20多家直营连锁门店，总营业面积逾20万平方米，员工8千多人，年营业额逾20亿元。曾荣获“国际餐饮名店五星奖”“中国十大餐饮品牌”“中国十佳商务宴接待单位”等众多荣誉嘉奖。
福建省久号餐饮管理有限公司
福建省久号餐饮管理有限公司，是曾孔池于1999年创立。
从一家几十平米的小店，逐步发展成长为如今拥有50多家直营店，集专业膳食、营养配餐为一体，具备较强竞争力和发展潜力的中式餐饮服务企业。
久号餐饮核心业务区域，主要集中在福建省内，已成为福州地区中式餐饮的标杆式连锁品牌，旗下业务形态包括快餐、食堂、烧烤、酒店等，先后与中科院福建物质结构研究所、晋安区服务中心、仓山区政府、福州大学、福建农林大学、福建工程学院、山姆沃尔玛在内的数十家企事业单位、高校建立了良好的合作伙伴关系，拥有大批忠实的消费客群。
晋江市荣誉国际酒店有限责任公司
晋江市荣誉国际酒店有限责任公司是荣誉酒店集团旗下核心业务，由胡连荣创立于2001年。荣誉国际酒店是品牌创立之初以餐饮、酒店服务业为主拓展连锁经营，自2006年开始对其他领域项目进行多元经营投资。经过十多年的发展，荣誉酒店集团已经成为一家集酒店、股权投资、商业贸易、生态农业、教育产业、地产开发等为一体的大型连锁经营企业。
荣誉国际酒店早期主要都是在福建省内发展，但目前在北京、江西、浙江等地都有连锁店。先后荣获中国驰名商标、国家特级酒家、国际餐饮名店、世界金钥匙酒店联盟成员等诸多荣誉。
福州玛格利塔餐饮管理有限公司
福州玛格利塔餐饮管理有限公司由赵青云成立于2012年，是一家集餐饮管理及餐饮产品研发、加工、销售为一体的专业型企业。公司传承与发扬了意大利那不勒斯比萨现烤工艺，在保留浓郁意大利比萨风味的前提下，结合饮食习惯不断创新“玛格利塔”比萨系列产品，满足了大众不同口味、不同规格的食用需求。
通过直营、合作联营、加盟等多种扩张模式，在福建、海南、广东、浙江、江苏、江西、湖北、河北、上海等20个省份77个城市开设了近600家的“玛格利塔”连锁餐厅。
仅用3年多时间，在2015年，玛格利塔近进入中国快餐50强企业。而在2017年，玛格利塔活得年度国际最具影响力品牌荣誉。
福建淳百味餐饮发展眼有限公司
淳百味餐饮是张万和于2010年创建，突破传统沙县小吃门店经营模式，创造性的采用“直营管理+内部市场化+单店合伙”模式，逐步建立了统一的产品研发与供应系统、统一的财务结算系统、统一的IT信息技术支持系统、统一的品牌运营系统、统一的会员管理系统、统一的人力资源培训系统等专业服务,发展成一家集餐饮连锁运营、标准化食材研发生产、市场营销、品牌建设为一体的新型餐饮企业，专注于中华传统饮食文化活化石——“沙县小吃”食品研发加工、连锁门店运营、电子商务信息、文化创意产业整合，经数年发展门店突破三百多家。
仅用5年时间，在2015年，淳百味就已经进入中国快餐50强名录。
月11日，第23届新时代好少年“美好生活·劳动创造”主题教育活动“劳动体验实践基地”揭牌仪式暨进城务工子女劳动体验公益实践活动在福州市玛格利塔品牌体验中心隆重举行，省教育系统关工委副主任陈晃出席并讲话，省、市、区教育关工委领导及台江区4校校级领导共同参与授牌仪式，福建教育电视台进行了现场跟踪采访报道。
活动现场，陈晃主任阐述了新时代劳动教育与德智体美并举的原因，深刻把握培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人的新要求。他提到：本次“劳动体验实践基地”揭牌是省、市、区三级教育关工委和社会爱心单位关爱下一代、重视劳动教育的体现，同时，依托校企力量，加强“劳动体验实践基地”的作用和建设，不断丰富学生的社会实践活动，形成学校、社会合力育人新格局的时代要求，因此，实践基地的不断落地意义重大，它将有效扭转我省劳动教育欠缺、社会实践活动难以有效开展的倾向。要让“劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽”的观念内化于心、外化于行，让学生在参与劳动中获得快乐与成长，用劳动创造属于自己的美好生活。
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在揭牌仪式上，省教育系统关工委秘书长吴选兴和玛格利塔总经理赵青云共同为“劳动体验实践基地”揭牌。
“在我们的这个实践基地中，让孩子们通过自己的双手，将原料变成食品，真实地切入到生活场景中来，真真切切地感受只有通过劳动，通过付出，才能享受舌尖上的美味，更深刻的体会到实践的意义”，玛格利塔总经理赵青云在致辞中如是说，并表示承办“新时代好少年劳动体验实践基地”对玛格利塔公司来说是一件利国利民利企业的大事，是我们回报社会新的一个平台与渠道。在这个资源共享的时代，餐饮与教育的跨界合作，对深化产教融合、校企合作，奋力办好新时代好少年教育工作，将开启一个新的历史性征程。
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揭牌仪式后，现场20多名小学生一同走进玛格利塔的食品生产间亲自参与披萨的制作。在操作间，由专业的讲师分别引导学生们体验食品制作的全流程，包括正确的洗手、围裙、口罩、网帽、一次性手套的配带，披萨的成分和食材的讲解等。
学生们在讲师的细心指导下，初尝了制作披萨的乐趣和成果。当看到自己制作的披萨从烤箱出来那一刻，金灿灿的像极了春日的太阳，他们纷纷为披萨的变化而惊叹，也体会到了通过自己的劳动创造出的神奇和乐趣。
有的学生特别激动地说，要将自己做的披萨带回家分享给哥哥姐姐；不少家长也表示，让孩子参与美食制作，既锻炼了孩子们的动手能力，又能让他们体会参与劳动的快乐，很高兴看到孩子的成长。
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通过亲身参与劳动实践活动，让学生们走出课堂，走进生活，从而得到更多的锻炼，不断提升自身的创新力和成就感，从小培养学生拥有一颗热爱劳动、热爱生活的心！
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本次活动由福建省教育系统关工委主办，福建省点阅助学服务中心承办，福州玛格利塔餐饮管理有限公司、台江区第五中学小学协办，省教育系统关工委秘书、省点阅助学服务中心主任朱有杯，市教育局关工委常务副主任马国桢，台江区教育局关工委副主任陈梅梅，台江区国货路小学校长罗炳志，台江区第四中心小学副校长叶武平，台江区国货路小学关工委常务副主任陈德富，台江区瀛滨小学关工委常务副主任赵一中，以及部分来自台江区第五中心小学的学生及家长参与体验。
< class="pgc-img">023·退役军人招聘行动
第六站收官
超400万人次在线观看
目前已有超3000万人关注活动
今晚19点
福建站，招聘继续！
为认真学习贯彻中央经济工作会议精神
切实把思想和行动统一到
党的二十大精神
和党中央关于经济工作的决策部署上来
助推退役军人高质量就业工作
退役军人事务部宣传中心
联合多地退役军人事务部门
优质社会企业、军创企业
以及快手、抖音、国聘等平台共同拉开
2023年百企引才大幕
福建站由
退役军人事务部宣传中心
和福建省退役军人事务厅联合开展
15家企业58个岗位
共招聘713人
想到福建工作的战友们
看这里！
福建华威集团有限公司
以服务为核心、以创新为驱动
紧跟时代步伐
被国家工商总局评定为“中国驰名商标”
本次主要推介的岗位有
党工办副主任、安防经理、安防员
公司提供五险一金、工作餐等
山东罗欣药业股份有限公司
福建办事处
是集药品研发、生产
贸易及医疗健康服务为一体的
大型医药企业集团
是全国工业质量标杆企业
国家重点高新技术企业
本次主要推介的岗位有
区域经理、销售代表
公司提供五险一金、年假等
福建圣农发展股份有限公司
集自主育种、饲料加工
食品深加工、销售等为一体的
全产业链企业
连续8次获得“中国食品安全十强企业”
本次主要推介的岗位有
储备场长、营销储备干部、生产储备干部
公司提供五险一金、福利食堂等
福建拓宇环球智能科技有限公司
主营业务涵盖起重装备
与智能搬运解决方案
深受用户的信赖与好评
本次主要推介的岗位有
销售主管、商务助理、起重机维修工程师等
公司提供五险一金、餐补等
中国光大银行股份有限公司
厦门分行信用卡业务部
是国有控股、国际金融组织参股的
全国性股份制商业银行
先后获得“十佳分行”“优胜分行”
“五四红旗党支部”“厦门市青年文明号”
等荣誉称号
本次主要推介的岗位有
风险管理岗、客户经理岗、营销主任岗等
公司提供五险一金、年假等
厦门众冠捷管理咨询有限公司
是一家以提供多元金融纠纷
合同纠纷调解服务为核心的
服务咨询公司
本次主要推介的岗位有
金融纠纷调解专员
公司提供五险一金、节日福利等
中移铁通有限公司莆田分公司
是中国移动通信有限公司的全资子公司
下辖30个网格
移动网络维护、产品销售其他业务触角
延伸到全市各个乡镇村庄
本次主要推介的岗位有
智慧家庭工程师、调度管理员、移动客户经理等
公司提供五险一金、过节福利等
厦门市三朔元科技有限公司
以安全技术防范为核心业务
业务方向有安防监控、楼宇系统
防盗报警、智慧停车场
智能化应用研发等
是一家军创企业
本次主要推介的岗位有
项目经理、软件维护人员、技术总工等
公司提供年假、工会福利等
厦门正大农牧有限公司
全国外商投资双优企业
外商投资先进技术企业
福建省主要工业前十强
本次主要推介的岗位有
技术服务代表、食品销售代表、生产储干等
公司提供五险一金、绩效奖金等
福州玛格利塔餐饮管理有限公司
是一家集餐饮管理
及餐饮产品研发、加工、销售
为一体的专业型企业
本次主要推介的岗位有
运营经理、督导、平面设计等
公司提供工龄奖、带薪年假等
福建佳通轮胎有限公司
中国最大的制造和出口工厂之一
中国外商投资企业500强
全国百家明星侨资企业
福建省纳税百强企业
本次主要推介的岗位有
机械技术员、电气技术员、叉车工等
公司提供五险一金、免费食宿等
福建食惠餐饮管理有限公司
秉承“创新、安全、惠众”的经营理念
通过科学搭配
为消费者提供健康安全
营养均衡、快速便捷的餐饮服务
本次主要推介的岗位有
现场助理、仓管、厨师
公司提供不定期团建、专业培训、免费食宿等
泰康养老保险股份有限公司
福建分公司
业务全面对接政府、企业、个人
为国家多层次
社会保障体系建设贡献力量
本次主要推介的岗位有
客户经理、客户总监
公司提供六险二金、年终奖等
莆田向阳坊食品有限公司
一家从事食品生产与销售
一体化的烘焙连锁企业
致力于打造安全、健康
美味的烘焙美食文化
本次主要推介的岗位有
裱花学徒、现烤师傅、营业员等
公司提供五险一金、免费吃住等
贝壳找房（福州）科技有限公司
是科技驱动的新居住服务商
提供包括二手房、新房
租赁和装修全方位居住服务
本次主要推介的岗位有
高级房产经纪人
公司提供五险一金、专业拓展培训等
< class="pgc-img">以上企业的招聘要求和福利待遇
都将在今晚的直播中
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