记录我的2024#
很多人都喜欢看韩剧,在韩剧中,我们经常可以看到,帅气的男主和美丽的女主在吃泡菜泡面年糕之类的食物,或者是去酒吧喝酒,路边摊吃一点烧烤。
除此之外,很少看到韩剧中的男女主人公去吃其他的食物,比如火锅之类的,炒菜之类的,韩国的美食品种比较少,似乎两只手就能够数的过来。
中国的一些小吃美食到了韩国,身份地位直接暴涨,比如油条包子之类的小吃,去了韩国很快就被当地人说成是韩国的特产。
直到我看了韩国人的三餐伙食后,才终于明白:为何他们连油条包子都想抢过去,实在是美食太少了。
韩国人的早餐
< class="pgc-img">>在中国,每个城市都有自己的特色早餐美食,比如南昌拌粉,武汉热干面,广州肠粉,杭州小笼包,北京炸酱面,郑州胡辣汤等等。
而在韩国其实没有真正意义上的早餐美食,他们的早餐跟平时的午餐晚餐一样都是以米饭为主,吃的配菜都是以泡菜,泡萝卜,紫菜干,豆芽之类的菜肴为主。
就跟我小时候在农村老家时一样,那个时候早餐也是吃米饭,喝粥都很少,后来随着生活物资的丰富,才开始早餐吃包子,粉条,面条,馒头之类的食物。
< class="pgc-img">>米饭是韩国人最常见的早餐主食,不管是平民还是富豪,基本上都是如此,有条件的还会早上煮点骨头汤,来一点牛奶之类的饮品。
早上走在韩国的大街小巷里也很难看到早餐店,除了麦当劳肯德基这种汉堡店之外,有些年轻人不喜欢吃米饭,那么也会跟欧美人一样吃一些面包,咖啡,蛋糕之类的食物。
韩国人的午餐
< class="pgc-img">>韩国人的午餐吃的食物跟早餐其实没有多大的区别,一般公司中午会提供午餐,午餐的菜品比较简单,还是以泡菜,豆芽,豆腐,紫菜,胡萝卜之类的为主。
午餐其实吃的荤菜比较少,虽然看起来午餐菜肴并不多,但是只要有了泡菜,那么下饭是完全没有问题的。
< class="pgc-img">>条件比较好的中产精英们,午餐会去外面店里吃,比如来一份蛋包饭,来一点鸡块,有一个汉堡,来一点蔬菜沙拉。
当然韩国菜的精髓泡菜也是必须要有的,如果没有泡菜的话,韩国人是吃不习惯的,这样一份简单的快餐都已经属于非常丰盛了。
韩国人的晚餐
< class="pgc-img">>韩国人的晚餐吃的菜肴都更加丰富一点,一般家庭到了晚餐都会给全家人做一道丰盛的菜肴,比如有煎鱼,豆腐汤,有炒鱿鱼,有年糕,有土豆丝,有黑木耳,有黄瓜,有香菇之类的菜肴。
一家四口的餐桌上,摆满了不下12道菜肴,但是仔细一看,就会发现荤菜还是很少的,尤其是大块的肉菜几乎没有,基本上都是数量比较少的素菜为主。
< class="pgc-img">>不过随着时代的发展,如今的韩国年轻人也不太喜欢一日三餐吃米饭,有的家庭晚餐也会做鸡蛋面给家人吃。
年轻人如果不喜欢在家里吃饭的话,那么就会去街上的烤肉店,酒吧,炸鸡店之类的餐馆吃饭,依然去了餐馆里就餐,但是泡菜依然是少不了的菜肴。
表妹去了韩国留学,之前她习惯了家里丰富的一日三餐伙食,到了韩国很不习惯,半年下来,瘦了20多斤,回到家里便要暴饮暴食好几天。
对此,你是怎么看待的呢?
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才是韩国人真实的一日三餐,别被韩剧骗了,你还羡慕吗?
国内的电视剧总是太拉胯,导致很多人都不爱看,特别是女生们从小就看着韩剧长大,很多女生都向往韩剧里的生活,看到韩剧里的美食都忍不住流口水。
国内有不少人宣称:韩国无胖子,韩国美食更营养更好吃等论调,一个国家怎么会没有胖子?这些深受韩剧影响的人,自然是不愿费脑子去思考这个问题。
拥有了滤镜的韩国美食,吸引了不少人前去韩国旅游,朋友小琴便是如此,但是去了韩国之后,小琴就像变了一个人,不喜欢追韩剧了,对韩剧里的欧巴也没以前疯狂了。
< class="pgc-img">>小琴在韩国实拍了人们的一日三餐,体验了真实的韩国美食,回来之后小琴跟我说:“千别被韩剧骗了,电视剧里的欧巴都是骗人的,现实世界里帅哥很少,胖子挺多,喝酒后还发疯,美食也不好吃,我以后不追韩剧了。”
我们一起来看看,韩国人真实的一日三餐到底都吃啥?为何小琴去了一次之后反应这么激烈。
早餐
< class="pgc-img">>韩国位于我国的东北方向,又被称为“泡菜国”,一日三餐都是离不开泡菜,韩国人的饮食习惯其实跟东北地区有点类似。
韩国人的早餐一般是习惯吃米饭或者是喝粥,如果是城市里的家庭,如今也习惯喝牛奶和面包了,韩国的大街小巷里几乎看不到早餐店,一般人都是在自己家里做早餐。
米饭作为主食,搭配一碗汤,配菜品种倒是丰富,有泡菜,有凉拌海带丝,有豆豉等,韩国人吃饭的时候都习惯配汤,汤泡饭也成为了很多人喜欢吃的早餐。
午餐
< class="pgc-img">>韩国人的午餐菜品比早餐更加丰富,一般都是吃石锅拌饭,或者是白米饭配菜,三口之家,一般中午都会准备一个砂锅煮饭,底下是米饭,上面会放一点土豆,红薯,玉米粒等。
石锅饭做好之后,韩国人会调好酱汁,吃的时候把酱汁倒在米饭上,然后酱汁吃,所以他们对于菜品的要求并不高,有泡菜就够了。
韩国午餐的配菜除了泡菜之外,还有海草,豆芽,海带,腌黄瓜等各种腌制蔬菜,小碗装配菜也成为了每家的习惯方式。
< class="pgc-img">>除了吃米饭之外,韩国人午餐还喜欢吃冷面,炒饭等其他美食,在韩剧中,韩国冷面的出境是非常多的,单身去掉了滤镜之后的韩国冷面让人看起来乌漆嘛黑,一点都不好看。
晚餐
大家白天都比较忙,午餐吃得比较随意,晚餐成为了很多韩国人家庭的“重头戏”,吃得比午餐更加丰盛。
在韩国人们吃晚餐一般会吃部队火锅,或者米饭,或者去外面餐馆吃烤肉。
部队火锅跟中国的火锅不一样,没有鸳鸯锅,也不存在火锅底料,就是把一些食材放进锅里直接炖,有点像东北的乱炖菜品。
一边煮一边吃,不够菜品可以加,就算吃火锅,韩国人也依然少不了米饭和泡菜。
< class="pgc-img">>吃一次部队火锅花费不菲,一般家庭并不会天天吃,大部分韩国人真实的午餐都是吃米饭配泡菜,配菜里有紫菜,大白菜,萝卜条等各种素菜。
< class="pgc-img">>韩国人也很爱吃肉,一般都是以牛羊肉为主,对于猪肉并不是特别喜爱,有时间为了赶时间,韩国人还非常喜欢在晚餐时吃泡面或者却街边买份炒年糕。
对于韩国的饮食,大家都众说纷坛,有人说韩国没胖子,但是看完韩国真实的一日三餐后,怎么可能会没有胖子呢?
看完韩国真实的三餐后,你还羡慕吗?
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友从小就爱看韩剧,虽然如今年过30岁了,但是对于韩剧还是依然的着迷,每天上下班之后,有空隙的时间里,都在看“欧巴”,直到那天,她们公司来了一个韩国的小姐姐,朋友万分激动,终于可以和韩剧里面的人进行深入交流了。
朋友很兴奋,很快就和这个韩国新人混熟了,原来这个韩国小姐姐之前是在深圳上大学,毕业后直接留在了深圳工作,原因很简单,深圳的工资待遇普遍比韩国更好,机会更多。
< class="pgc-img">>这个韩国小姐姐父母是韩国三星公司的职员,家里经济条件还不错,属于韩国典型的白领家庭,小姐姐父母也很支持她留在深圳工作。
朋友对于韩剧里的美食充满了幻想,一直询问韩国小姐姐一家人平时都吃啥?是否跟韩剧里的美食一样?
韩国小姐姐打开了手机相册,给朋友看了一下,在韩国家庭的一日三餐,朋友看完后,泪奔了,才恍然大悟过来:原来韩剧里都是骗人的,都是忽悠人的。
早餐
< class="pgc-img">>韩国人很喜欢吃泡面,不管是在晚上还是早上都喜欢,韩国小姐姐表示,家里的早餐一般都是吃泡面,一口锅煮一份泡面,一家三口吃完刚刚好。
韩国人的泡面都要放入泡菜,培根,火腿,午餐肉等搭配一起吃,在韩国里,男女主人公吃泡面的场景可谓是甜蜜到让人嫉妒,但是在现实中,去掉了滤镜之后,韩国的泡面颜值其实并不好看,口味的话很多中国人都吃不惯。
晚餐
< class="pgc-img">>韩国人的午餐比较丰富,韩国小姐姐表示,一家3个人,一般就是吃四五个菜,分量其实并不大,品种多,但是泡菜是必须的。
泡菜是韩国人们饮食文化的精髓,很多中老年人可以一天只吃泡菜过日子,韩国人并不太喜欢吃米饭,他们认为米饭热量高,韩国的年轻人更喜欢吃各种面条,在韩剧里也可以看见,主角们都喜欢吃各种小吃,而不是白米饭配菜。
< class="pgc-img">>晚餐
在韩国晚餐是最丰盛的,一家人都回家之后,有时间好好做一顿饭,三口之家在韩国一般晚餐有6个菜品以上,每个量不大,但是品种比较丰富,这样也能够给身体补充更多不同的营养。
韩国人也喜欢喝汤,每一餐基本上都会出现一个汤菜,比如牛肉汤,鸡蛋汤等,韩国人喜欢吃酸酸甜甜辣辣的味道,这种味型组合其实就是泡菜的味道,很多中国人可能吃不习惯。
< class="pgc-img">>有时候家里来客人了,菜品就需要更加丰富一点,一般会出现鱼饼,鱿鱼丝,还有就是各种泡菜,越尊贵的客人到家里做客,泡菜就越多,客人就会觉得这个招待很丰盛。
< class="pgc-img">>除了各种泡菜之外,自然少不了汤菜,韩国人招待客人就喜欢用年糕汤,其实就是煮年糕,中国人不喜欢这样吃,只喜欢吃炒年糕。
但是韩国没有炒菜的习惯,大家更喜欢煮菜品,而年糕汤,有年糕有汤,吃完之后主食都不需要了,很受韩国人的欢迎。
在韩国的消费挺贵的,一个普通的大白菜都要一二十块钱,更别说其他的蔬菜了,很多韩国人其实并不喜欢吃蔬菜,他们更喜欢吃烤肉,在韩国的大街小巷里,烤肉餐厅更是随处可见。
这就是韩国白领家庭的一日三餐,看完后,有网友表示:“韩剧里都是骗人的,这些菜品看起来很丰盛,但没多少肉,我是吃不下。”
对此,你是怎么看待的呢?
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