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龙王豆浆,引领国产豆浆走向下一个新零售十年

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:元166年,淮南王刘安将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成豆浆,相传他每天用泡好的黄豆磨豆浆给母亲喝,母亲的病很快就好了,


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元166年,淮南王刘安将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成豆浆,相传他每天用泡好的黄豆磨豆浆给母亲喝,母亲的病很快就好了,从此豆浆就渐渐流行至今,已有两千多年的历史。

豆浆性平、味甘、营养丰富、易于消化吸收,富含钙、铁、磷、锌、硒等矿物元素及多种维生素,能够满足人体所需的优质植物蛋白和8种氨基酸,并含有可有效降低人体胆固醇及抑制体内脂肪发生过氧化现象的大豆皂甙等物质,轻盈健康。

近几年,历届全国“两会”对豆奶(即豆浆、豆乳)也是格外关注,其作为营养品对于儿童青少年来说,一方面能够解决其营养不均衡的问题,特别是对乳糖不耐受或营养过剩、超重、肥胖的学生群体。

另一方面,与会代表也在积极呼吁制定豆奶标准,推动豆奶加入“学生饮用奶计划”——每天两杯奶,牛奶+豆奶,强健中国青少年。

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但与此同时,长期以来,不可避免地,就是因为太过习惯与日常,豆浆已成为国人早餐的必选单品,反而令许多消费者对豆浆的认知逐渐模糊,市场存在感曾一度走低。

然而,借着食饮健康浪潮这股东风,豆浆开始重新回到年轻人视野,其品牌化也在逐步回归。

基于此,《零售圈》试图探讨以下三个问题:

承压牛奶之余,豆浆是否能再成国人的“心头好”?

追求极致性价比的年轻人是否会青睐快捷又便宜的豆浆?

“豆达标”的共识之下,豆浆的未来会越来越好吗?

当然,在回答问题之前,首先要看看变化。

不难发现,如今消费分层日益显性化,拥有购买力的消费群体集中在占70%比例的小镇青年之中,零售玩家接连降价,转战下沉市场。

恰巧,下沉市场中陪伴父辈生活的年轻人对豆浆这一品类的认知相比一二线城市来说,反而是更加深入的,这无疑给了豆浆品类大举品牌化的肥沃土壤。此外,在这样的语境中,拥有极致性价比、好喝、便捷的产品就意味着更强的竞争力。

《零售圈》关注到,豆浆品类下目前暂时未形成类似牛奶行业的伊利蒙牛、椰汁品类的椰树等这样的超强头部品牌,但是如果要找一个最有机会的选手,零售圈认为龙王豆浆赢面很大。

1998年成立之初就专注豆浆粉领域,深耕国产非转基因大豆核心种植区——东北黑土地;自建16万亩种植基地;亚洲最大的豆浆粉单塔。

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在诸多产研工艺优势的基础上,以持续稳定的高品质和超出行业的高标准积极开拓国内外市场,与多个国际知名的快餐连锁企业和食品公司达成长期战略合作,赢得市场和用户的青睐,从2016年起,多次上榜豆制品行业企业品牌50强,不断扩大品牌影响力。

历经20余年发展,正在完成从豆浆超级工厂到豆浆超级品牌的蜕变。

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毫不夸张地说,每十个人里就有一个人喝过龙王豆浆,这个隐藏在背后的品牌名,多年来通过华莱士、真功夫、和合谷、吉野家、袁记云饺等餐饮头牌,佐证着自己的稳定品质和不俗实力。

而正值壮年的它,在过往的岁月里,亲历并见证了国内豆浆产业的发展变迁,在健康新风向之下,正再度成为国人的心头好。

年轻人健康养生成主流

追求极致性价比

如今,越来越多“脆皮年轻人”热衷中医推拿、八段锦、艾灸、刮痧等中医治疗或养生方式,开始关注养生信息,并将养生消费视为日常开支的必需,健康饮食自然也不能忽略。

《中国居民膳食指南(2022)》提炼出的平衡膳食八准则之中,就包含“多吃蔬果、奶类、全谷、大豆”。它建议成人每周吃105-175克大豆,平均到每天就是吃15-25克,然而实际我们对于豆的摄入量(国人每天平均吃的大豆和坚果,加起来也只有13.9克(2015年中国成人慢性病与营养监测数据)离推荐量差得很远。

而豆浆就是大豆制品的重要食用形态之一,每天如果喝250毫升豆浆,那么大豆的摄入量就能轻松达标,而且相比于豆腐、豆腐干这些豆制品,豆浆喝起来方便,且其成分优势与营养价值更具优势,还符合消费者对于“更健康、低糖、低脂的食品”的需求。

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况且,中国还有超过5000万的素食消费人群,有部分关注健康的人群会担忧动物性食品含有抗生素,还有关注环保和生态的可持续发展人群,更有怕动物性食品含有胆固醇的慢性病等亚健康人群。

这样一来,随着健康新消费成为新的热门趋势,年轻人越来越注重养生和健康饮品,让豆浆这个纯本土的植物基古早代表(大豆植物基被公认为人类未来替代动物蛋白不二之选),正在重新回归大众视野。

另一方面,年轻人对极致性价比的追求也在日渐凸显。

这种消费理念不是在于只买便宜的,而是希望以最低的价格买到自己心仪的高品质产品。如今,00后已经逐渐取代90后,成为新的消费主力军,他们善于搜集各种信息,基于他们对商品知识的深度掌握,节省每一笔支出。同时,他们更倾向于选择国货产品,还会通过社交媒体积极分享和传播。

难怪在小红书搜索某国际餐饮巨头“同款豆浆”,总能看到「龙王豆浆」的身影。

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追求极致性价比,想要喝到好喝又便宜的豆浆的年轻人们,早已发现了龙王豆浆的好。

作为国内最早一批专业从事豆浆粉研发生产的企业,相比速溶豆粉及豆奶粉的国标,龙王豆浆更多以婴儿配方奶粉标准开展生产。坐拥亚洲顶尖的专业豆浆粉生产线,以及先进的产品研发中心,经过16道工序、4大关键节点创新工艺升级,保障着豆浆粉的口感和营养。

其中,蛋白营养达到40%以上的同时还实现了微粒达到0.1mm的奶粉级别,遇水5秒速溶,高于国家标准和行业均值;当行业普遍将菌落总数控制在国家标准的1/3(约10000 cfu/g)时,龙王豆浆将这一指标降到国标的1/30(约300 cfu/g)以下。

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诸如此般高标准的背后,是龙王豆浆数十年如一日对品质的坚守,而这也是包括国际餐饮巨头在内的品牌们超十余年与之长期合作,最看中的——龙王豆浆在匠人专注之下奉行打造的“一杯好豆浆”的企业精神。

豆浆容万物,细分产品亟需创新

豆浆作为一种传统的植物蛋白饮料,不仅蛋白质含量与牛奶不相上下,脂肪及饱和脂肪酸含量甚至更低,且不含乳糖,所以也不会产生乳糖不耐症状。

能够媲美牛奶的营养成分,细分来看,豆浆对不同人群都能产生相应的益处。

这也就意味着:喝豆浆的人群背后,潜藏着无数细分需求,亟待多元化的产品来满足。

比如,豆浆中的大豆皂苷、异黄酮、卵磷脂等成分有利于女性健康。怀孕期间,喝豆浆可以有效补充血容量,促进子宫胎盘的血液循环,帮助补足羊水;而对于更年期的女性来说,喝豆浆则能改善雌激素水平骤降,潮热多汗、烦躁易怒等症状。

豆浆的好,不只是对女性可见。

其丰富的纤维素能够预防糖尿病等疾病的发生,阻碍人体对糖分的吸收和过量的摄入,而且对高血压、冠心病、慢性支气管炎、便秘、动脉硬化及骨质疏松等患者也大有好处。再者,豆浆里的植物甾醇,可以竞争性地抑制胆固醇的吸收,对于有血脂问题的中老年人也有改善作用。

人群之外,还有场景。

豆浆是四季皆可饮的佳品,春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。

除了常见的早餐喝豆浆之外,儿童青少年的快捷“口粮”冲泡、职场人士养生下午茶、临睡安眠等都可以成为豆浆新的饮用场景。

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《零售圈》也发现近年来,市面上的豆浆也在经历着产品创新。

除了传统的黄豆浆外,红枣、枸杞、绿豆、百合等都在成为豆浆的配料。伊利、统一、雀巢等大品牌开始推出多种豆类饮品,去年摆摊经济爆火的茉莉冰豆浆,还有的产品将豆浆和糖水进行改良组合等等,包括与咖啡、奶茶的混搭,不一而足。

面向广袤的养生大军,五谷杂粮豆浆、养眼抗老豆浆、养心健胃豆浆、养生护眼豆浆等等都可以安排上。

在满足C端细分垂直需求这方面,龙王豆浆的做法值得多数零售产品参考。

九大品类、近60个SKU的丰富产品布局,覆盖龙王金豆浆、龙王黑豆浆、龙王有机豆浆粉等产品线,在口味方面,包含原味、甜味、红枣、有机等,还有额外添加胡萝卜素等营养元素。此外,龙王豆浆还推出了高蛋白、低糖、无添加等产品系列,满足不同消费者的口味需求。

为了更好地探究市场需求,龙王豆浆早期还曾推出过豆尔文大豆酸奶饮品店。除了产品创新之外,在营销动作上龙王豆浆也没有停止探索。它与青年文娱品牌《超能一家人》进行联名合作、通过与喜剧话剧这种国民度高的剧场演出进行捆绑,走近更多消费者,加深与年轻消费者的链接,期许建立一个年轻、快乐、健康的新豆制品文化,并不断努力。

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渗透全国、扎根小渠道、高效为王

小型、高效、全渠道将是未来“场”的关键词。

调查数据显示,超七成的19-50岁中国消费者更倾向于选择连锁便利店购物;18岁及以下的中国消费者中,60%认为无所谓哪个便利店;有53.8%的51岁以上中国消费者倾向于选择连锁便利店。

艾媒咨询分析师也认为,产品种类齐全、配套服务完善的连锁便利店更受年轻群体的喜爱。

龙王豆浆产品的销售也不再局限于传统的商超渠道,而是拓展到了更多元化的销售渠道。旗下产品进入全家等连锁便利店;对于新近门店数量多、密度大的各零食量贩店,也以小包装散称的方式进入,打开渠道新局面。而在好特卖、来优品等零售折扣店龙王豆浆也有上架,离“省钱为王”的年轻人更近一些。

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高效渠道的覆盖,不仅为消费者提供了更多购买的选择,也为龙王豆浆带来了更广阔的市场。

而在地域方面,龙王豆浆除扎根东北外,目前正在对华北及华南市场进行大面积渗透,华东地区渗透率已经达到70%,力争辐射全国。

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《零售圈》认为,未来的零供关系下,零售商不再只是渠道商,品牌也不单纯是供货方,或许双方可以共同定制更符合市场化的产品,适配下行周期的产品思路和销售增量。

类似盒马X王小卤、盒马X伊利的定制化产品尝试,未来或许也能在龙王豆浆看到。

结语

2023年10月,龙王豆浆被作为国产豆浆的新时代标杆,成功入选“一带一路十周年·国礼品牌”奖项与殊荣。

饮品潮流滚滚向前,正如龙王豆浆CEO李奕迅所希望的,“如果有一种饮品可以代表中国,那么我希望这是豆浆。”作为中国乳制品工业协会的理事,他对未来充满信心,“我们预计豆浆在30年内有机会突破5000亿,有很大增量空间。”

在立志成为中国雀巢的野心驱使下,这个数十年有品类无品牌的豆浆行业,正在被龙王豆浆改变。

响应年轻人为核心的大众用户能喝到便宜美味、健康快捷的豆浆的美好期望,以更高标准、更严把控的产品品质,满足细分人群的不同需求,打破传统渠道的固有认知,小步快跑、离用户更近的龙王豆浆,在“人-货-场”铁三角走出了一条新路,未来也将继续携手经销商、渠道商、代理商们,奔赴下一个崭新的十年。

断有企业入局,这两年的植物蛋白饮成了热门赛道。这股新风潮之下,不少默默深耕行业的“幕后巨头”企业被推向潮头,龙王豆浆是其中之一。

其实,龙王豆浆不仅是豆浆界的扛把子,也是一个老牌供应链企业。伴随着餐饮行业的回暖复苏,打造高效供应链成为商业热潮,供应链投资备受资本市场青睐。

餐饮供应链是一个理论加实战的行业,龙王豆浆已经精耕行业近26年,专注豆浆粉,不断完善行业标准,为餐饮企业提供标准化产品和解决方案,助力企业长效发展。

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01

只要认准,就实干到底

公开数据显示,中国有超75%的连锁餐饮企业会自建供应链或者与餐饮供应链企业合作,且近些年这一数据有持续上升的趋势。这个商机,龙王豆浆在创建之初就已预见。

1998年龙王豆浆在黑龙江绥化创建,彼时的中国豆浆产业仍处于起步阶段,龙王豆浆经过调研,决定勇闯豆浆粉这个“行业无人区”,并瞄准了食品企业、餐饮巨头、便利连锁等B端客户。

20多年间,龙王豆浆见证了中国豆浆产业的发展变化,而它的故事是从“做一杯好豆浆”开始的。

为了“做一杯好豆浆”,龙王豆浆扎实做好从原料到配送的每个环节,精益求精,把豆浆粉打造成了企业的超级单品,为肯德基、真功夫、五谷磨房等知名品牌提供了原料以及创新发展的有力支撑。

凭着这股子近乎执拗的实干精神与专注力,龙王豆浆不仅跨过了豆浆粉的行业荒漠,更找到了支撑企业不断前行的力量。

如今,从夫妻早餐店到国际餐饮连锁、商超,龙王豆浆的客户遍布餐饮、烘焙、坚果、食品、乳品、生物科技、饮料等各个行业,树立起行业龙头的地位。

龙王豆浆创始人兼总经理李奕迅认为,实干是做好产品的必要条件,产业家需要深耕行业,并创造、引领一个行业。

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龙王豆浆聚焦豆浆粉20余载,最大程度地积蓄势能,为“做一杯好豆浆”苦炼内功,建立起全亚洲最大的豆浆粉工厂,开拓出一片广阔天地。

02

品质保证与增效能力

一个好的供应链企业,首先需要确保的就是食品安全和产品品质。“做一杯好豆浆”,看似是企业情怀,实际上则诠释的是龙王豆浆对产品品质的追求。

“龙王豆浆始终肩负着为每一位消费者提供美味、营养、安全的企业使命”,在李奕迅和龙王豆浆看来,企业的声誉和生存基础是产品的品质,必须守好质量与安全的红线。

为此,龙王豆浆通过优化大豆种植、采购流程,运用现代科技和传统工艺结合的方式保障产品品质稳定,并构建高效的物流配送系统,确保豆浆粉产品快速、安全地送达餐饮合作伙伴手中。

在行业摸爬滚打多年,龙王豆浆虽然具备种植、研发、技术、物流等全流程优势,但仍不放过任何一个可以提高品质的环节。

为了从源头上把控品质,龙王豆浆在“中国大豆之乡”自建16万亩有机绿色种植基地,为农民提供技术支持和培训,解决优质豆源的供给,对原料精选严苛到每一颗豆;采购,是确保豆浆粉原材料稳定供应的关键环节,龙王豆浆建立了严格的供应商管理体系,与优质的大豆供应商建立长期合作关系,及时获取市场信息,掌握大豆价格和供应情况。

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时代大潮滚滚向前,新消费时代,“成本和效率”成为市场的决定性因素,也考验着企业的供应链管理能力。

龙王豆浆通过生产和物流配送两个环节,实现了保证品质与降本增效两个目标。比如,将传统工艺与现代科技相结合,引进自动化生产线和智能控制系统,研发出“5秒闪溶”技术,菌落总数控制超越国际标准30倍!再比如,龙王豆浆建立了高效的物流体系和严格的质量管理体系,对产品进行抽检和追溯,确保产品能够准时送达各餐饮终端的同时,也能够即时发现问题、解决问题。

为餐饮企业客户提供稳定的高品质原材料供应,持续输出口感、营养以及外观都达到高标准的产品,龙王豆浆获得了各行业客户的一致好评,提升市场端品牌形象和顾客满意度之外,生产端增效也十分明显。

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03

对消费者更“宠溺”

讲故事、编概念,已经不再适应未来商业创新的玩法,锚定消费群体、贴近消费需求、尊重商业规律,才是关键。同时,新消费的另一个规律,是消费重心将不断从商品消费向服务消费转移。

龙王豆浆也深知,当今时代,高品质之外,满足个性化、场景化、提供情绪价值等更多元的消费需求,对消费者更“宠溺”,才能建立起企业发展的长效机制。

李奕迅曾在接受采访时谈到,“龙王豆浆品牌及未来产品打造,会继续坚守初心,秉承创新与融合,塑品牌,精益产品,保护传承中国豆浆文化,走向多元,成为营养普惠的世界级品牌。”

从龙王豆浆近几年的产品及市场动作来看,它一直在积极洞察消费需求、捕捉市场信号。在品类方面,先后推出了金豆浆、黑豆浆、有机豆浆、“益生”豆浆系列,积极适配多样消费人群;在拓展消费场景方面,紧跟年轻消费者的步伐,开发、分享豆浆粉的各种应用场景,甚至尝试与喜剧电影跨界联名等。

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在李奕迅眼中,豆浆可以很学术,豆浆也可以很年轻,中国豆浆是包容的。

但多少年来,豆浆一直与早餐深度捆绑,而新型消费场景就成了这个品类拓展消费空间、挖掘消费潜力的关键途径。除了早餐“搭子”这个标签,豆浆的品类创新与场景的边界,需要龙王豆浆以及更多中国豆浆企业去尝试、去突破。

结语

在连锁化、规模化的运营模式下,餐饮行业最后的竞争,其实就是供应链的竞争。供应链企业只有练好内功,才能随着餐饮连锁化的加速实现自己的规模扩张。

面对餐饮业的突围难题,中国餐饮企业越来越重视上游供应链的建设和布局。期待中国餐饮行业的复苏与繁荣之路上,有更多像龙王豆浆一样的优秀供应链企业不断参与、推动。

饮品类步入新纪元,龙王携两款精品豆浆闪耀春糖!

美国《展望经济》预测:

未来十年,更成功、更有市场的并非汽车、电视机或电子产品,而是中国的豆浆!
在美国,豆浆(豆奶)以14.3%的增速快速发展
在中国,豆浆的销量仍居全球之首
中国食品发酵工业研究院预测:
今后5-10年,我国豆制饮品人均消费将以6.1%的增速递增,保守估计豆制饮品市场规模达500亿元。
面对豆浆行业的巨大潜力和消费品市场的蓬勃发展,行业巨头纷纷进入豆制饮品行业,抢滩市场。目前豆浆(豆奶)产品十分火爆,但是却缺乏一款能够引领新消费的精品豆浆。
龙王,作为肯德基唯一指定豆浆供应商,全国最大的豆浆粉生产企业,启动战略升级,全面布局中国消费品C端市场,在2019全国春季糖酒会,祭出两款精品豆浆产品:
智汇逗学生豆浆,打造了益智豆浆新品类,引起500多名经销商争相代理!
面向年轻女性消费人群,推出一款豆小餐精品豆浆,展会现场火爆异常。
龙王豆浆是如何实现品牌突围及品类创新的?
合作伙伴北京壹峰创新广告的创始人如是说:
“作为中国最大的豆浆粉生产企业,龙王豆浆从前都是TO B渠道,此次战略布局消费品市场,是非常前瞻性的。合作期间,我们与龙王共同制定了新品发现方向:产品研发上,口味是关键;品牌概念硬贴近大众,清晰明确,并升级形象;渠道及营销上,流通渠道起步,引导消费场景多元化。我们相信只要做好以上几点,龙王就有机会成为豆浆饮品界的“喜茶”,打造豆浆“精饮”新时代。”
——壹峰创新 曲易峰
豆浆品类行业发展现状
▲豆浆品类市场现状

据英敏特报告指出,预计到 2020 年植物蛋白饮品(豆浆和核桃奶等)市场规模有望达到人民币820亿元,包括豆奶在内的中国植物蛋白饮品市场总销量将增长到107.97亿升,是2015年规模的近两倍。风来了,想要分一杯羹的企业自然越来越多,豆浆品类行业迎来了最好的消费升级发展机会窗口和行业拐点!


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▲我国人均豆制品消费仍有很大上升空间

根据我国居民膳食指南要求到2020年底,豆类及其制品的消费量要达到每人每年14.6千克,即每日人均消费大豆40克左右。而2017年中国人均豆类消费量仅为8千克,和目标14.6千克仍有不小的差距。


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▲我国豆浆粉投豆量处于逐年增长态势

目前我国豆浆粉经营生产的企业有700多家,从我国规模企业生产豆浆粉的投豆量来看,2014年的投豆量增速达到了21.33%,2015年增速虽有下滑,但仍处于增长态势,2017年的投豆量接近30万吨,同比增长12.44%,预计2019年将会超过35万吨。

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豆浆行业亟需创新与引领


随着消费升级,人们对消费品要求越来越高,或口味、或功能、或颜值,任何一个环节都可以成为吸引年轻消费者的决定因素。目前市场上豆饮制品虽然销量大增,但是产品还是缺乏创新,这就导致了传统豆浆行业有市无价,有量无口碑的现象。亟需精品来引领市场,做大做强。
传统豆浆的缺失:
? 第一是传统豆浆制品的停滞与年轻人追求时尚潮流的矛盾。豆浆饮品一直作为佐餐饮品出现,产品缺乏创新,一种口味通全国,产品口感口味同质化,年轻人无感。
? 第二是包装同质化以及产品概念创新不足。传统豆浆制品,永和豆浆,龙王豆浆,放眼望去都产品包装都缺乏创新。包装也好,产品概念也罢需要以消费者喜欢的方式满足他们,才能调动见多识广的消费者的购买情绪;
? 第三是传统豆浆制品与新消费场景的矛盾。传统豆浆制品聚焦厨房餐桌场景,对年轻消费者来说比较远;在年轻消费者的几大场景中,早餐、健身、夜宵、加班……年轻人饮用场景越来越多元化,而传统豆浆制品缺乏新场景的延伸与聚焦。
豆浆亟需向个性化、品质化、功能化等时尚消费领域开疆拓土。豆浆行业微环境里也呈现一些小趋势:
微环境里的小趋势
▲由印象中的中老年饮品市场转向年轻市场
在大消费时代,90后还没搞定,更难对付的00后又来了!预计到2020年这一群体将占据整体消费力的40%,成为真正意义上的消费担当。这些特性就决定了年轻消费群体才是支撑中国豆浆市场成长的主力。
▲消费升级,消费者乐于为更高的价值支付更多
豆浆粉产品的溢价能力,来自不同维度,具有专业功能、优质食材、感性诉求、品类细分的豆浆具有更高溢价能力。

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▲在健康营养饮品的领域,需求细分越来越重要
比如,南方黑芝麻糊,针对白领加班人群推出晚10点,打造加班时的宵夜;针对白领人群桂格推出特调燕麦片,打造品牌年轻化形象;五谷磨坊,针对怀孕期、哺乳期女性推出小幸孕,需求越来越细分化。

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综上,龙王豆浆品牌成长路径:


① 打造年轻化、高体验感、高附加值产品
② 细分需求,树立豆浆细分领域领导者形象
▲龙王产品线规划
未来龙王是两条腿走路,把00后、90后两大客群牢牢攥到手里。

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战略爆品:学生款豆浆打造


为什么选择做针对校园渠道的学生款豆浆
小茗同学、六个核桃、茶π、张雅君小妹妹……近些年针对年轻学生市场的爆品层出不穷。
校园渠道尤其具有独特的优势点:
集中且活跃
在校学生信息多来源于社群,形成了一个较为集中但却活跃的消费市场圈。
容量大
全国在校大学生总规模约为1.4亿人,中国校园市场的总规模约9449.8亿元。是未来整个消费市场不可忽视的一大份额。
易传播
校园市场消费集中,企业能够通过各种活动进行有效宣传,花费的成本相对较低。
连续性
学生是形成中国新生中产阶级和引领青年一族消费潮流的重要支柱,必将成为未来社会中消费的主导力量。
文化独特性
网络的迅速发展,使得校园文化加速传播与扩展,这种趋势将会打破以往校园文化仅作为社会文化的亚文化存在的现象,并将全国各个校园文化连成一个统一、互动、活跃的整体。
校园渠道层面具有巨大的市场机会
在品牌和产品层面如何去助力?
龙王豆浆校园款打造四式
● 从产品开始
产品研发上,口味是关键!为了契合学生消费群体,此次龙王豆浆推出了三款益智益脑豆浆粉:
核桃黑豆浆,添加核桃仁,常用脑就喝核桃黑豆浆:
加锌豆浆粉,增进生长发育,挑战姚明不是梦;
维A豆浆粉,帮你保护视力,心明眼亮考试没差错

通过豆浆 + 营养添加物,带来营养利益的购买驱动

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● 植入逗趣校园文化

要打造产品,就要先了解目标客群,我们面对的消费客群是什么样的。
他们爱玩爱闹,喜欢单纯的小乐趣,善意的逗别人、被别人善意的逗,他们通过“逗”去感受和分享这个世界的美好,那么我们的产品,不仅提供豆浆饮品,更分享一种校园文化!
益智益脑内容物+逗趣校园文化,我们将产品命名为“智汇逗”,有趣加上有料,定能让学生们尖叫。

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● 品牌IP化

通过塑造IP,让龙王品牌自带“网红”光环。
智汇逗的IP形象,必须是能够与消费者在情绪、心理、精神层面产生共鸣的,唯有对个体精神追求洞察能力强、更擅于情绪表达的IP,才能“撩拨”人心。在众多的动物中,我们选择了长颈鹿作为智汇逗的IP,因为动漫、卡通以及周边衍生,鹿的形象总给人可爱、萌趣、亲昵的好感,年轻人都喜欢,再者温顺、憨厚、可爱的长颈鹿是世界上最高的动物,寓意着学生在知识殿堂攀登,与品牌关联性强。

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● 包装是最大的媒体,是品牌最重要的战略工具

从味全的文字瓶、江小白的段子瓶身,以及借助丧文化营销的丧茶,大众接触到的梗和套路越来越多。这也给品牌营销者提出了更高的要求,如何挑动已经习惯了套路的消费者?要能在套路之上还有套路。智汇逗的产品包装,围绕校园“逗”乐趣展开,逗同桌、逗班长、逗老师……不断的输出“逗”乐趣。智汇逗从案名、到IP、再到包装设计,本身就是一个娱乐包,就像小茗同学一样,很容易成为朋友圈的网红,极大的提升了产品的传播效率。

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网红产品:年轻款产品打造


如何做好品牌,是新时代下每个消费品企业都在关注的话题,但如今当人们谈论新品牌的同时,被提到最多的另外一个词就是:“网红”。钟薛高、喜茶、小罐茶、江小白……无一不是网红品牌。
龙王网红豆浆粉的三化战略
紧紧围绕年轻人更认同的,以如下手段进行有目的有节奏的沟通占位。


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年 轻 化
从命名开始改头换面,摆脱土味。小罐茶、江小白、黄小厨、红小厨、小仙炖……只听名字就能判断这些都是年轻的、互联网的品牌,品牌命名是品牌传递给消费者的第一印象。总结当下成功的品牌命名,新世代消费者对品牌命名的偏好趋于那些能够表现小幸福、小快乐、小欢喜等小情绪的小而美名字。
基于此结合产品特性,我们将产品命名为豆小餐。
从龙王豆浆粉到豆小餐命名的改变路径实现了:
1)听得出、记得住、愿意说,便于形成全国性品牌
2)豆小餐名字自带反差萌,易于形成记忆
3)自带行业属性,降低传播成本
4)自带场景化,好沟通好记忆,降低沟通成本

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场 景 化

场景化成为豆小餐抢占消费者日常生活的关键。我们将豆小餐定位为一款集休闲与营养于一体的精品豆浆。定位的改变扩宽了豆浆的消费场景,营养早餐、快手晚餐、减肥代餐、小饥小饿、加班赶稿……但凡需要加小餐的场景,都可以联想到豆小餐,豆小餐成为了一个适合全时段多场景消费的产品。

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个 性 化

诉求个性化:每次喝豆浆在撕开包装前都要“抖一抖”,这个场景消费者再熟悉不过了,我们将豆小餐与“抖”这个动作结合起来,形成品牌通感,最大限度的抢占消费者的心智市场。加上大热的“抖音”助力,豆小餐自带网红流行基因。
产品个性化:如何满足女生又要美丽又要健康又要不胖的终极需求?豆小餐做到了,三款精致豆浆,不仅给你豆浆满满的营养,还助你又美又瘦又健康:
添加高纤维,增强肠胃蠕动拒绝小肚腩
添加人参枸杞,90后都开始养生了,所有人都别落下
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广告语的核心为“抖一袋”,并结合不同口味的功效进行演绎,让品牌更具个性化。

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龙王豆浆,作为全国最大的豆浆生产企业,此次战略升级,全面布局中国消费品C端市场,重磅推出新品,足以彰显企业的前瞻格局。此次壹峰创新携手龙王豆浆,从产品开发、包装创意、市场策略等多方面进行策划设计,助力豆浆行业再次飞跃,挖掘品类新价值,助力龙王成为豆浆新消费的佼佼者!

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