日，由黄磊和孟非在南京合开的“黄粱一孟”火锅店宣布闭店。
据悉，之前这家火锅店在美食app上收到很多差评，该火锅店曾因为价格问题一度登上热搜榜人均 300 元以上的消费水平，一盘毛肚就要 198 元，引发网友热议。
< class="pgc-img">相信大家在一些社交软件上，也经常看到那个明星在哪个地方开了一家火锅店，那为什么明星都喜欢开火锅店呢？
比如像，薛之谦上上谦串串香火锅。还有何炅、黄晓明、井柏然等在北京合开的“热辣壹号火锅店”，包贝尔在北京开的“辣庄穿越文化老火锅”，唐悠悠在北京开的5家“Hi 辣火锅”。
< class="pgc-img">那为什么明星都喜欢开火锅店呢？
首先，开过火锅店的老板都知道，只要经营的好，利润可以是非常大的。
另外大众消费有一个特点，消费人均额不算特别高，但消费次数特别高。火锅在大众餐饮里这么受欢迎，还有不同于其他菜的一大特点：适合群体消费。
最后，喜欢热闹的年轻人最喜欢吃火锅啊。
< class="pgc-img">看来，明星开火锅店既是餐饮行业趋势的选择，也是明星在餐饮经验不足的劣势下最好的选择，更是抓住年轻人餐饮习惯、最大化发挥明星效应的选择。
车：今天心情好，给大家表演一个侧翻停车；车主：撑地是我最后的倔强
这样的女孩子，谁娶回家谁就有福了
球权交到了拖鞋男脚下，只见拖鞋男毫不犹豫的进攻，打门，球进了！
求求了，千万别让他毕业
果然打电话的人什么都能接住
我哥们儿要是这么浪漫的话，我早就答应他了……
年轻人，说睡就睡了……
女友出差半夜发来的自拍照，在线等我该怎么办
求求你给个痛快好吗？一刀一刀太疼了。
老家吃席很豪放，一定要手速快
新娘父亲是天生不爱笑吗？
一个动作，把哥们的潜能激发出来了！
有人知道这骑的啥动物吗？
有时候脱单就是这么简单
这公交扶手可不能乱玩啊，手伸进去可就拿不出来了，看你接下来怎么办
女孩子在外面一定要学会保护自己
小朋友这样玩不危险吗？
小猫咪，你这反射弧也太长了吧哈哈哈
真聪明，这样子玩滑轮就不怕摔倒了
这太强了吧
人力摩天轮，让你体验飞起来的感觉
这是一只准备进军模特界的牛
怪不得我们小区老头都爱往公园跑呢……
它是不是要飞升了？
托尼：给你剪一个巨星同款发型！
深度还原案发现场，瞅这几步走，半斤靠上了
额……看得出来干活很认真的，但是可能要拆了重新来了
哈哈哈哈哈这游戏还能继续吗
奶，给我个面子，当着这么多狗呢，叫我丧彪……
这技术，不是老司机绝壁不敢这么玩！
小样！想进球？不可能的！
损友，这样很容易直接成为瘫痪的，这样的玩笑真的不可取啊
烟酒同时在嘴里，就问你可有这本事？
一边享受汉堡一边做运动，这可真是一个既享受又健康的生活方式，里外算一下可能还减肥了，哈哈哈。
学校里王者只能有一个
这个到底是怎么做到的，我真的是惊呆了，刚开始以为是钢管，哈哈哈！
海鸥哔哔哔……哔哔哔……
这脸让人揍过吧！
这便是最浪漫的事了，羡慕嫉妒
听我一句劝，下次别复原了
为了能接到新娘，伴郎团的哥们已经是无所不用其极了，智取不行直接硬来
哇塞，太厉害了！这削苹果皮的技术真的是神了！
这个照拍的有点贵了吧，还得赔一个手机的钱。
一股无形的魔力，把狗子吓得一愣一愣
三步上篮一步都不能少！
谁还没有个绝望的时候？哈哈哈哈笑出猪叫！！！
你们几个干什么呢？简直翻了天了！
大家等我一会，上个厕所，实在憋急了
看给咱娃饿的……
妈妈再也不用担心我不会摆拍照的姿势了
好大的怨念……
这还没拿第一呢就提前庆祝了，这下倒霉了吧！
“老板娘天天请我吃火锅，实在吃不下去啊！你们吃的下去吗”？
学长背起了三室一厅
你是被第几张图逗乐的？散步捡了个这，有谁知道是什么吗？
哈哈一笑，搞笑动图，可见速度有多快，轮子就这么坏了！
每天搞笑：让你乐不停，防止猫咪上饭桌偷吃，惊呆！
你是被第几张图逗笑的：可乐：我知道你很急，但你先别急！
猜谜语，看看你能猜出来吗？
气是越来越冷了，好不容易做好的热呼呼的饭菜，刚端上桌没几分钟就凉了，再好吃的饭菜顿时也少了几份食欲！这个时候不如来顿火锅吧，边吃边煮，妈妈再也不用担心饭菜凉啦！
白汤羊蝎子火锅
< class="pgc-img">【材料】：羊蝎子、红枣、枸杞、绿茶、葱、姜、白胡椒粉、食盐、丁香、砂仁、桂皮、白芷、甘草
【制作方法】：
1、将买回来的羊蝎子放入清水中浸泡2小时，泡去血水；
2、碗中抓入一小把绿茶，倒入热水泡开备用；
3、锅中加冷水，倒入羊蝎子，再把泡开的绿茶一起倒进锅里，大火煮开，把羊蝎子焯一下水；
4、焯水的羊蝎子会有很多的浮沫，撇去浮沫直到锅中水变清，捞出洗净备用；
5、做料包：将丁香、砂仁、桂皮、白芷和甘草装入一个纱布袋子里；
6、火锅中加入足量的温水，放入羊蝎子，姜片、葱段 、红枣、枸杞和刚刚做好的料包；
7、大火煮开后转小火炖1个半小时，再加入食盐和白胡椒粉调味；
8、吃的时候放入自己喜欢的火锅配菜就可以啦！
番茄牛腩火锅
< class="pgc-img">【材料】：牛腩、番茄2颗、红洋葱、香菇、葱、姜、料酒、食盐
【制作方法】：
1、牛腩放入清水中浸泡1小时，泡出血水；
2、番茄1颗切成粒，另一颗切成块备用，洋葱切成粒备用；
3、牛腩冷水入锅，加入料酒和姜片，大火烧开焯一下水，捞出洗净备用；
4、锅中热油，倒入姜片和洋葱粒翻炒，然后加入番茄粒继续翻炒出番茄汁；
5、倒入牛腩翻炒几下后，加入适量的清水，大火烧开后转小火炖1个小时，再加入食盐调味；
6、将做好的牛腩倒入火锅中，边吃边煮，可以加入自己喜欢的火锅配菜哦！
菌菇汤骨火锅
< class="pgc-img">【材料】：猪大骨、香菇、海鲜菇、玉米、红枣、枸杞、大葱、姜、料酒、食盐
【制作方法】：
1、将猪大骨砍成块，放入冷水中浸泡1个小时，泡出血水；
2、将猪大骨放入锅中焯一下水，捞出洗净备用，玉米切成段备用；
3、锅中热油，下入葱段和姜片爆香，把骨肉倒进去煸炒至微微变黄，再到点料酒去腥；
4、煸炒好的骨肉倒入火锅中，加入香菇、海鲜菇、玉米、红枣额和枸杞，加入足量的清水大火煮开，转小火炖1个半小时；
5、加入食盐调味，就可以吃啦，可以加入自己喜欢的火锅配菜哦！
酸汤萝卜火锅
< class="pgc-img">【材料】：萝卜、酸汤肥牛调味包、柠檬、、香菇小米椒、线椒、姜、蒜
【制作方法】：
1、将萝卜切成片备用，小米辣和线椒切成圈备用；
2、锅中热油，加入蒜和姜片爆香，倒入萝卜翻炒片刻，加入酸汤肥牛的调味汤（网上有现成的卖）；
3、加入适量的清水煮开，再加入柠檬片、香菇、小米椒和线椒；
4、这样锅底就制作好啦，这款锅底比较辣哦，喜欢吃辣的小伙伴不要错过！
豆浆鱼火锅
< class="pgc-img">【材料】：豆浆、黑鱼、料酒、食盐、白胡椒粉
【制作方法】：
1、将买回来的黑鱼处理干净，片成片，鱼头和鱼骨头剁成段泡入清水中；
2、腌制鱼片：加入食盐、料酒、姜片、白胡椒粉和少许油，搅拌均匀；
3、制作锅底：锅中热油，倒入鱼头和鱼骨头煎至金黄，加入料酒去腥，锅中倒入2袋豆浆和适量的清水，大火煮开后转小火炖15分钟；
4、将炖好的鱼汤倒入火锅中，这样就可以涮鱼片啦，还可以加入自己喜欢吃的火锅配菜哦！
猪肚鸡火锅
< class="pgc-img">【材料】：猪肚1个、鸡半只、红枣、枸杞、葱、姜、食盐、白胡椒粉
【制作方法】：
1、清洗猪肚：猪肚放入盆中，加适量食盐和淀粉反复的揉搓猪肚，揉出粘液后清洗干净（揉搓2~3遍），清洗之后焯水备用；
2、鸡焯水后捞出洗净备用（可以斩成块野可以整个焯水）；
3、将鸡肉和葱段、姜片一起塞入猪肚中，用牙签把猪肚的缝扎紧；
4、猪肚鸡放入砂锅中，加入足量的清水，大火煮开后转小火炖1个半小时；
5、取出猪肚鸡，将猪肚切成条，鸡砍成段，再一起放入砂锅中，加入食盐和白胡椒粉调味，再煮10分钟；
6、这样锅底就制作好啦，一起倒入火锅中，加加入自己喜欢吃的配菜就可以啦！
我是Daisy呆，今天的美食做法就分享到这里啦！感谢大家一直以来的支持，喜欢我的就点点关注吧!
