圳新闻网2024年3月4日讯（深圳特区报记者 吴亚男）刚过去的周末，深圳国际会展中心人潮汹涌，第22届全球高端食品展览会、国际智慧显示及系统集成展两大展会无缝衔接，从新型显示行业前沿技术、创新产品，到餐饮食材、休闲食品等食品行业细分领域， 不同主题、不同定位，带来产业新趋势、行业新风向、市场新热点，吸引数十万国内外客商前来寻找商机、洽谈业务。
龙年开年以来，深圳会展业呈现一派火热势头。第21届深圳国际LED展、2024雨果跨境全球平台资源大会等展会相继启幕，万商云集的喜人景象为深圳会展业注入融融暖意。
记者梳理发现，3月份，深圳会展业十分精彩热闹。婚博会、深宠展、国际户外展、国际家具展、家博会、国际数字能源展、医疗器械供应链生态展、消费类电子展、深圳工业展等近20场重磅展会陆续登场，涵盖新能源、医疗器械、家具家电、工业制造、智慧出行、汽车制造、跨境电商等多个领域。
本周，深圳将迎来展览规模达28万平方米的第24届九州汽车生态博览会，展览规模达28万平方米，集智慧出行、国际定制改装、新能源创新技术等多个平行展为一体，为国内外汽车品牌搭建展示新理念、新技术、新产品的战略平台。此外，国际会议中心协会（AIPC）亚洲峰会、2024跨境电商增长新趋势大会等行业重磅会议将举行，众多专家学者、业内大咖将共聚深圳，以国际化视野，共话行业发展新趋势。
进入3月中旬，展会排期愈加密集。第11届深圳国际宠物展、COSP2024深圳国际户外展、深圳家居设计周、第三届CHWE出海网全球跨境电商展（深圳）、大湾区国际智能纺织制衣工业设备展、深圳国际消费类电子及家用电器展等各类大展将接踵而至。
备受行业关注的2024 ITES深圳工业展将于3月底压轴登场。作为行业开年首展，本届展会将以“创新增效，科技降本”为主题，聚焦新能源技术、精密制造、医疗器械、电子智造、智能制造等热门应用行业，以超22万平方米的展览面积集中展示精密制造业产业链的前沿创新成果。
深圳会展业生机勃发，背后是支持政策的不断完善。近期，《深圳市展览会评级通则》发布，进一步完善品牌展会评定制度，助力深圳会展业专业化、国际化、品牌化、信息化发展。来源：深圳特区报
024年8月20日/食品展会网/ -- 近日，广东省商务厅正式对发布“2023年广东省会展企业百强和会展项目百强名单”。
据悉，本次广东省商务厅特别组织的2024年广东省会展企业百强和会展项目百强认定，旨在为树立广东省会展企业典型，提升会展项目品牌化、专业化、国际化水平，推动会展业高质量发展。因此，本次百强评选结果，更是备受会展业关注！
众所周知，广东省作为中国经济高速发展的重要省份，坐落华南辐射全国乃至全球，同时又作为改革开放的最前沿阵地，对于更多行业上下游企业有着特别的吸引力与凝聚力。同时，会展业又是实体经济的助推器。因此，本次广东省商务厅评出会展行业百强大奖有着更强的经济价值与社会意义，对于吸引更多企业进军华南市场，提升区域经济高效协同发展有着更深远的意义。
值得关注的是，经过广东省商务厅多方调研和严谨的评判机制，深圳龙品锡展览有限公司，被成功评为“广东省会展企业百强”。
< class="pgc-img">同时，由龙品锡展览主办的“全球高端食品展览会（全食展）”，作为中国食品展会头部品牌，更是成功获得了“广东省会展项目百强”的殊荣。
< class="pgc-img">此消息一经公布，便引发了行业热议，很多了解并参与了数届全食展的食品企业及食品渠道商、经销商等纷纷表示，实至名归！不难看出，今天的全食展，作为食品行业特大型展览会已经有着一定的行业优势，以及社会认可度，本次获奖也再次强化了这一认知。
作为会展行业的老兵，全食展始终坚持着以“利他”思维，来为整个食品行业乃至会展行业做贡献。2024年是龙品锡展览创立的品牌展会“全食展”10周年的重要年份。今天的全食展已经成功将深圳和上海作为春秋两季的长期举办地，此举不仅提升了全食展的影响力，也提振了整个行业的信心！
< class="pgc-img">备受关注的是，2024深圳春季全食展第三次落户深圳，并成功入选了“粤贸全国”，对于全食展的展商和专业观众来说，全食展在深圳举办不仅具有便利的交通条件，也具有很强的经济效益。本次再度获得“广东省会展企业百强和会展项目百强”两项大奖，也为每年春秋两季全食展的持续举办，强化了信心，奠定了更加坚实的行业基础。未来的全食展，将会在进一步提升国际化办展水平的同时，进一步提升专业观众满意度和参展商满意度，以及协作商和团队员工满意度，将精彩延续。
今年2024深圳春季全食展，交出了一份完美的答卷，赢得了来自各方的赞誉。据悉，本届春季全食展，迎来了30多个国家和地区的近2200家参展商，10余场同期活动、超3000位食品行业专家、营销专家和企业家参加，吸引了来自全国各地及亚洲、欧洲各国专业经销商买家、渠道商，以及行业媒体、自媒体人等共计171289人次，全面提振了行业信心，赢得了社会各界行业人士的好评！
据了解，第23届全球高端食品展览会（全食展），将于2024年8月21至23日，在上海虹桥国家会展中心举办。同期还将举办，第18届中国冰淇淋冷食展览会（中冰展）、第2届亚洲国际餐饮展览会（亚餐会）、第4届中国饮品产业展览会，以及2024秋季中国糖果零食展览会，总展出面积约8万平方米，预计观众12万人次。
作为2024秋季第一场特大型食品业综合性展览会，牢牢抓住了食品行业下半年中秋国庆和元旦春节两个销售旺季的最佳选品期。届时，30多个国家和地区的近1200家参展商齐聚上海，将联合发布上万款2024秋季年度新品，受到了行业的广泛关注。
第24届全球高端食品展览会（全食展），将于2025年2月23-25日在深圳国家会展中心（宝安）举行。将同期举办，2025春季中国糖果零食展、第19届中国冰淇淋冷食展览会、第3届亚洲国际餐饮展览会、深圳食品饮料OEM工厂展览会，以及全国食品机械与包装展览会，规划展出面积15万平米，预计专业观众18万人次。届时，将吸引来自30多个国家和地区的2200余家食品饮料、冰淇淋和冷冻冷藏食品品牌前来参展，各个细分领域的头部品牌将逐一亮相，联合发布2万余款2025年度新品！
天的餐饮消费市场伴随着消费需求的多变性，以及细分品类菜系的日益出圈，逐渐形成了更加多元化的发展路径，同时也蕴藏着极大的市场机遇。
近年来，无论是在后疫情时代带来的报复性消费浪潮中，亦或是随着旅游业兴起带来的餐饮消费风口下，餐饮行业中的各大细分业态都迎来了爆发性的增长态势。其中，更是以连锁餐饮业态、街边特色夫妻老婆店等具有鲜明特点的餐饮门店为主，收获了更多的消费者青睐，也迎来了更大的增量空间。
< class="pgc-img">据中国饭店协会数据显示，2023年，我国餐饮业整体增速明显。12月份，全国餐饮总收入5405亿元，同比增长30%，其中限额以上单位餐饮收入1252亿元，同比增长37.7%。
在这其中，连锁餐饮集中度仍然在不断加强，品牌追逐“万店时代”。目前我国餐饮门店中大概有34.3%的门店为连锁品牌门店，但是有一半的门店仍然小于100家的规模；不过五年来万店以上的规模门店数量在逐渐提升，在34.3%的连锁门店中，2019年万店以上占比是3.2%，到了2023年占比达到了5.4%，年复合增长超过了15%；5000—10000的门店占比从1.5%增长到3.9%，年复合增长更是超过了20%。
不难看出，未来会有更多的品牌突破万店的规模，规模化、品牌化仍然是餐饮行业发展主流方向。
首届亚餐会成功举办，备受瞩目
3月1-3日，首届亚洲国际餐饮展览会（亚餐会）在深圳国际会展中心（宝安）成功举办。本届亚餐会与第22届全球高端食品展览会（全食展）同期同馆举行，共计展出面积12万平米，2200家展商，联合发布了近两万款年度新品。迎来171289人次专业观众和专业买家。
亚洲国际餐饮展览会（亚餐会），旨在为餐饮行业打造一个务实高效的交流交易平台，致力于解决餐饮企业在采购食材、调味品和饮品等供应链产品与服务方面所面临的难题，为行业内的企业提供更快更好的采购渠道，推动餐饮行业的持续发展与创新。
< class="pgc-img">首届亚餐会，吸引了海底捞、西贝、广州酒家、鹿港小镇、小龙坎、老乡鸡、京东生鲜、盒马、美团买菜、锅圈食汇、国联水产等来自国内外知名餐饮企业、餐饮食材渠道商、餐饮供应商的企业家和高管，作为专业大买家出现在展会及活动现场。
随着消费需求的新变化，传统的餐饮食材和冷冻食品消费也与时俱进，将更多的产品创新升级运用到了家庭端消费场景化的打造上，开启了餐饮食材及预制菜消费的新时代。其中，金荣泰、上官弘禄、朱老大、海底捞、大娘水饺、澎昱、豪尔利、袁记味享、小萨牛牛、大笑、蟹状元、合口味、云海阁、白小乐、大锡家、来发记、汀福、永昌顺、聚顺祥、好聚、钰香泽、香探花、一统香、三好快厨、莱滋润、丹若尔、三里镇、岐品福等有着高品质保障的品牌，纷纷携年度新品，以精美的特装展位重磅亮相本届亚餐会，共同打造一场专业、精准、高效的亚洲国际餐饮展览盛会。
< class="pgc-img">对此，作为特装展位隆重亮相的大娘水饺餐饮集团有限公司商贸总监王锁表示，对本届亚餐会的参展效果十分满意，开展首日就加了超三百个经销商客户，这也为未来大娘水饺进军新的零售赛道，以及赋能大娘水饺的餐饮门店起到了重要作用。同时王锁还提到，下届亚餐会一定要给大娘水饺留一个更大展示面积的好位置。
精彩配套活动，洞察2024餐饮行业新商机
值得关注的是，首届亚洲国际餐饮展览会期间，还同期举办了“2024亚洲餐饮发展大会”、“陕菜中国行——‘陕菜南下，粤菜北上’陕粤预制菜粤港澳大湾区交流会”、“2024中国冰淇淋、餐饮食材、冷冻食品与预制菜年度新品发布会”等数场丰富的配套活动，吸引了来自全国各地的餐饮企业、食材生产商、采购渠道商、冻品经销商等数以万计餐饮行业人前来参与其中。
其中，作为首届亚洲国际餐饮展览会期间备受行业关注的“2024亚洲餐饮发展大会”，如约而至。不仅共同赋能餐饮企业及供应链单元，还吸引了百余位食品及餐饮行业的企业家、政府领导、行业专家、媒体代表等嘉宾，参加了本次大会，并共同探讨行业发展趋势、分享经验，促进合作交流。
大会期间，来自中国副食流通协会预制菜专业委员会、国联水产、霸王茶姬、肥丽餐饮、珠海市团餐配送产业协会、枯木KUMU品牌、沈阳辉山经济技术开发区等相关企业、协会及政府负责人，纷纷上台发表了主题演讲，就餐饮行业的发展趋势、创新模式、品牌建设等话题展开热烈讨论，分享了各自的心得和经验，吸引了数以百计的餐饮行业同仁前来参与学习。
< class="pgc-img">在2024亚洲餐饮发展大会现场，来自深圳市标意益膳餐饮有限公司董事长钟文标就谈到，本次大会以及亚餐会给了自己极大的震撼，作为资深餐饮人非常珍惜这次学习的机会，也了解到了更多好的食材产品，希望以后亚餐会能够带给餐饮人更大的惊喜与精彩！
3月3日下午，为期三天的2024亚洲国际餐饮展览会在深圳成功落下帷幕。
但作为首届亚餐会的揭幕之战，这场为中国乃至整个亚洲餐饮行业的持续发展注入新的动力与活力，全面提振行业信心的专业级大型细分赛道展览会，新征程才刚刚开始。
此外，8月21-23日，第2届亚餐会将在上海虹桥国家会展中心，与第23届全食展暨第17届中国冰淇淋冷食展览会（中冰展）同期举办。一场有着8万平米展出面积，1200余家参展商，12万人次专业观众的大型餐饮及食品饮料行业展览会呼之欲出。
更令整个餐饮行业为之期待的是，在下半年的11月22-24日，坐标北京·中国国际展览中心朝阳馆（老国展），第3届亚餐会将与第4届北京中国冰淇淋冷食展览会同期，以总展出面积3.9万平米的规模，390家参展商和39000人次专业买家，立足京津冀地区，辐射北方区域进而影响全国餐饮市场发展新趋势。
“选好食材，到亚餐会”。 2024可谓是亚餐会的发展关键之年，深圳、上海、北京，三地联展，总展出面积约9万平米，横跨粤港澳、江浙沪和京津冀三大经济带，为来自全国乃至全球的餐饮行业注入更多活力，带来更大的商业机会。
