日??立秋?，成都的一名年轻人又走在了前沿，率先在立秋的凌晨，晒出了他秋天的第一杯奶茶。成都奶茶店凌晨“爆单”，截止到两点，订单还源源不断…
< class="pgc-img">秋天第一杯奶茶：关怀与感动的延续
在繁忙的都市生活中，奶茶早已成为年轻人不可或缺的一部分。特别是每年的立秋，“秋天第一杯奶茶”更是引起了众多年轻人的共鸣和热议。这不仅仅是一杯饮品，更是一种表达感情和关怀的方式。
从网络热潮到生活习惯
自2020年“秋天第一杯奶茶”
< class="pgc-img">在网络上爆火后，越来越多的年轻人开始用奶茶来表达感情。立秋也连续三年成为饮品消费需求爆发的节点。许多外卖平台的数据也显示，奶茶饮品已经成为当前增速最快的外卖品类之一。
健康与性价比的追求
根据外卖数据显示，2024年以来，奶茶饮品10元产品与20元以上产品销量占比明显上升。消费市场的变化也反映了年轻人对健康和性价比的追求。
< class="pgc-img">一个注重健康的奶茶爱好者说：“以前我喜欢点全糖的奶茶，但现在更喜欢三分糖的。市面上的低糖小料、轻乳茶等新品类也让我有了更多选择。即便是请客，我也会选择更健康的饮品。”
平台与商家的准备
为了迎接今年的“秋奶”，各大平台和商家都做足了准备。外卖推出了多个品牌的优惠兑换券，还发放满减券等优惠活动。消费者可以自己点或者帮他人点，都可以使用这些优惠券，与“奶茶搭子”共享优惠。
与此同时，奶茶店也提前营业，备足物料和门店产能。很多地方甚至出现了“出门50米一家奶茶店”的现象。店长小陈表示：“为了满足消费者的需求，我们增加了门店数量，并推出了许多新的低糖产品。
< class="pgc-img">希望大家能在享受美味的同时，也能保持健康。”
“秋天第一杯奶茶”的意义
喝不喝奶茶，其实并不是最重要的。秋天第一杯奶茶的真正含义，重点在于被人惦记，被捧在手心里的那份满满的感动。
< class="pgc-img">“秋天第一杯奶茶”不仅是一种流行趋势，它拉近了朋友之间的距离，也让亲人之间的感情更加深厚。年轻人通过这种方式，表达了对彼此的关心和祝福，这种温暖的传递，使得秋天的第一杯奶茶成为了一种特别的存在。
争议与期待
然而，尽管“秋天第一杯奶茶”备受欢迎，也有人对此提出了不同的看法。一些人认为，这只是一种营销手段，是商家为了促进销售而制造的噱头。他们质疑，奶茶是否真的能承载如此多的情感和意义？
< class="pgc-img">但更多的人认为，这种习惯已经超越了商业行为，成为了一种文化现象。无论是朋友间的互赠，还是亲人间的关怀，奶茶都在其中扮演了重要的角色。
期待未来的每一个立秋，大家都能收到那份特别的情感和温暖。
作为库迪咖啡旗下新茶饮品牌,茶猫的开店步伐明显加快。近期,茶猫在湖北省、江西省、陕西省和上海市4省市的首家门店均宣告开业。今年2月开业的北京合生汇全国首店市场表现极为亮眼。目前,大众点评公布的榜单显示,茶猫北京合生汇店荣登北京超热门商圈饮品店热榜第一名。
< class="pgc-img">湖北、江西和陕西的门店分别位于省会城市武汉、南昌和西安。除上述门店外,南京、太原、成都等省会城市门店也将于近期开业。加上已开业的北京全国首店,茶猫品牌在一二线城市重点布局的趋势愈加明显。
2024年2月,茶猫全国首店于北京合生汇正式开业,作为库迪咖啡旗下人机协作门店,新颖的自动化、智能化机械臂制作出餐吸引了大量消费者关注。据悉,该门店开业首日即卖出超过900杯,次日更卖出1500余杯,门店整体销量超预期。
茶猫品牌主打“健康奶茶”概念,产品以原叶轻乳茶为主打,覆盖原叶轻乳茶、经典牛乳茶、清爽果茶、植物基乳茶、真鲜纯茶等五大系列二十余款产品,门店采用人机协作的模式运营。
2024年1月,库迪咖啡正式发布人机协作战略,未来将在全球范围门店规模化推行商业机器人应用,旨在通过门店员工和机器人的协作,达到客户体验和成本结构的最佳优化。首店开门红的利好局面下,茶猫品牌规模化步伐正在加快。
借助库迪咖啡的规模化布局,外界普遍看好茶猫品牌在新茶饮市场的后发优势。市场分析人士认为,库迪咖啡全球门店已达7000家,拥有大规模门店布局的成熟经验和供应链体系、门店运营管理等优势。在品牌层面,库迪咖啡将与茶猫形成协同效应,通过库迪咖啡全国性影响力为茶猫进行全面赋能。
库迪咖啡首席策略官李颖波曾在媒体采访中表示,库迪咖啡联营商们对茶猫产品理念和新服务形式认同度很高,公司内部对于茶猫也有很高的期待。库迪咖啡将充分发挥成本结构优势和品牌影响力,通过品牌差异化定位,迅速实现茶猫品牌的规模化。
此前2月底,在全球门店数达到7000家之时,库迪咖啡宣布开启“好咖啡全场9.9不限量”促销活动,该活动为期三个月,并同时对联营商进行总额达2-3亿元的补贴。据了解,茶猫品牌同步开启全场9.9促销活动,新店开业首月还有消费打卡免费获得一杯的消费者礼遇活动。
我们决定了开奶茶店，就会进入闹心的选铺环节。
一方面是好位置难寻，一方面是高额的租金。就算是在本金充裕的情况下，选址也要谨慎行事。
< class="pgc-img">在自己不知道怎么选址的情况下，最好咨询专业人士，像“豆吉”会帮助意向合作或已签约的加盟商进行店面选择。
选址总结为三点：天时、地利、人和。选址是开店的第一步，决定着今后的客流量。在了解基本位置特点的同时，选择相对合适的地段，可以规避选址常见的问题。
一、天时
冲动是魔鬼，千万不要因为急于开店随便选择一个铺面。我们在有了目标店址后需要进行调研，包括这间店目前的主要消费人群、经营状况等。就算门店之前经营状况一直很好，因为商业形态的不同生意也不一样。
另外，还需考虑口味的问题。比方说东北经济发达的城市也很多，但当地人普遍不太爱甜腻的食物，他们更倾向于大乱炖、酸菜、小烧烤。但像是云南、西藏等特色旅游地区，虽然当地人奶茶市场发展不太火热，但作为文艺气息格外浓厚的地区，来自四面八方的游客众多，即使没有太多当地人的支持，也能做到收入可观。
现在流行奶茶一条街，各大品牌的奶茶店都开在同条街上，生意不但不受影响，反而彼此依赖，吸引了众多消费者。
豆吉在选址时会尽量借助“天时”，据我所知豆吉重庆大学城熙街的门店之一就开在了一条奶茶街。因为客流大、客群准的特点，几家奶茶店不但没有出现分流的情况，反而彼此成就。
夏季是奶茶行业的消费旺季，因为季节因素，行业整体生意都会有一定提升。如果在4——8月开业（学校店要避开暑假），则会更容易形成门店人气。
二、地利
谁都知道市中心的位置好，但好位置意味着奇货可居，没有那么多。除了市中心，还有哪些地址可以开奶茶店？
1.地铁口、公交站
选择人流量大，且年轻人密集的区域站口。比如年轻社区周边、大学城附近、游乐园周边等这样的站口附近，都是可以考虑的选址。
2. 大型商场内一层或广场上
虽然很多商场位置不一定好，但由于整体运营较好，商业氛围浓厚，内部许多门店的生意会被带动。此外，选址在商场进门出或者扶梯上下口处的话会更容易被看见。
人们会在饥饿的时候寻找自己喜欢的门店，但不是口渴的时候特别选择喝哪家的饮品。
3. 学校旁边
尽量选择大学周边的区域。一般而言，大学生的生活费比中学、小学生的生活费高，更有消费能力。豆吉在很多大学校园附近都开设了门店，锁定年轻的90后消费群体。另外，在选择学校的时候，豆吉会尽量避免男生比例大于女生的学校。毕竟奶茶市场的主要客群还是年轻女性。
4. 写字楼
选择门脸朝外，可以兼顾路人的生意。
三、人和
1. 观察店铺出让方的情况
了解对方的营业情况，或者向相邻的店铺打听。如果门店之前的生意不太好，要积极分析其原因，看具体因素是否影响后期奶茶店的营业情况。
2. 求助朋友
向认识的人打听，看看是否知道合适的铺子。发朋友圈求助也是不错的选择，写明推荐成功有奖，可以增加推荐成功率。
