者:淘最上海
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魔都最神秘又让人无法抗拒的好味道，其实就在路边
不管是夏天烈日高照，还是冬天妖风肆虐
路边总有人自发地排成拐着弯的长队
而这条看不见尽头队伍的终点，是一家家外卖小窗口
简单的只有操作间，没有地方坐下堂吃
从这里递出来的味道，让这一切都值得了
水丰特色锅贴
价格不便宜7块钱一两，高峰还限购
鼎鼎有名的水丰路双雄之一，早上7点钟开始就已经大排长龙了。住得近的居民都是拿着老家伙“钢种镬子”来买锅贴，既环保又健康。
这才只是一个只有几平米的外卖窗口啊，竟然需要6个员工，老员工速度那也是相当快，几乎5秒钟擀一个皮子，这里面可是大有学问的。
底子是脆的，皮也不会太厚，肉馅没有加酱油吃得就是原汁原味。趁热吃一定要小心，咬上一口还会有汁水爆出来哦~
晶牌烤鸭
过了锅贴营业时间，烤鸭开始排队了
烤鸭店就在锅贴店的隔壁，和锅贴店一样，烤鸭店门口也有长长的排队队伍，水丰路的第二雄就是他了。
而且两家店开在一起也促进了各自的生意，每天午饭时间段那排队阵势基本不相上下。过了锅贴营业时间之后，下午3,4点左右，烤鸭还会迎来第二个排队高峰，要买可得尽量避免这两个时间段。
回头客们纷纷表示，为了吃这烤鸭，等再久也是心甘情愿。这家店从2007年就开始做了，人气始终很足。一开始他们家只是一个6.7平方米的展示柜，就像第一家锅贴一样，做了四年之后，盘了原来的水果店，才有了现在的店面。
鸭子可以选择片皮和切块，肉质紧实还有汁水，皮的部分已经烤得走油了，一点都不会腻。
木梨膏小摊
16年风雨无阻坚持卖木梨、龟苓膏
卖木梨膏的是一对老夫妻，之前一直在鞍山路本溪路路口摆摊，后来有了小小的门面，品种也多了起来。
一杯木梨膏，第一次吃觉得像果冻，甜甜的，加一勺薄荷水，感觉“清清凉凉”。
桃胶燕窝雪莲，料足到吸管都快转不动，根本就不会太甜，有种自家妈妈做的感觉，对女生皮肤很好哦。
杏仁露
台湾爱玉拼盘
店铺虽然小了点，但是收拾得很干净，阿姨态度也亲切，物美价廉性价比很高。
舟山路老上海葱油饼
宁波阿姨二十年只做葱油饼
阿姨说自己十几年做下来，应该说良心，才是做饼最重要的秘方吧。开在提篮桥葱油饼旁边也一定是有两把刷子的。
这家葱油饼是薄饼派系的，小块肥膘烤的融化，站着排队的时候就已经忍不住口水啦！，好吃到你每一口都想长久停留。
除了特调的油酥，一抹猪油也不能少，至于葱花，更是像不要钱似的往上堆！
美味的另一大秘诀，还是用传统的炭炉在做，先煎后烘，这样烘出来的饼才够脆够香~
光明邨大酒家
招牌的白底红字，是上海老市民认准的招牌
一楼外卖区域，都是老上海的冷菜。酱鸭、油爆虾、熏鱼等。好不好吃，看门口拥挤的食客们就知道啦。
现在要到中秋了，这个鲜肉月饼的队伍估计又要壮大再壮大了。本来就要排毛一两个小时，想想就吓人。
目前月饼有二个品种，一个是传统的鲜肉月饼，一个是蟹粉鲜肉月饼，蟹粉的要贵一些，10元一个。销路最好的肯定还是鲜肉月饼啦！
杜六房
上海方言中有“面孔红得像杜六房的酱汁肉”
杜六房是老上海人尽皆知的熟食店，以酱汁肉、酱鸭、烤鸭、熏鱼等熟食制品享誉沪上。
以红米烹调而出的杜六房“酱汁肉”尤为出彩，这个肉的卖相太赞了，肥瘦相间的夹心肉，用秘制配方烧出来的本帮味道，确实是老上海酱烧肉的味道。
国际饭店·西饼屋
黄河路上的国际饭店算是老牌“网红”了
国际饭店是三十年代的”远东第一高楼“，如今，走到黄河路路口就能看到长长的队伍，他们闻着黄油香，耐心等着蝴蝶酥的出炉。
原味蝴蝶酥的甜味是由内而外散发的，而不是大颗粒硌牙的砂糖，酥脆到拆开包装就会散掉，绝对是最佳！
咬一口层层酥皮不停地掉渣，奶香味直扑入鼻，甜而不腻。啊 会上瘾的味道！
长发餐饮
一秒回到小时候的感觉
开了20年的长发餐饮，从一个小小的路边摊，到10年前终于有了一个小小的门面，光头老板和老板娘都是上海人，一对夫妻俩撑起了这家在长宁区人气爆棚的炸串店。
这里的里脊肉都是块状的，一串肉量相当于别家的两三串，绝对厚实！都是事先腌制好的肉，辛香入味，咸淡适中
着急吃的话必定是会烫到“天花板”的，很少见到汁水这么充盈的里脊肉，一点也不柴，非常爽嫩。
强强熟食鸭房斋
开了几十年的熟食店，多少人从小吃到大
大清早还没开门门口就排起了长龙，开了36年的老店，在杨浦区也是小有名气。
糖醋小排也是本帮菜的代表，所以浓油赤酱最为重要，酱油白糖用的都是上等的牌子，而且从不添加任何防腐剂，炸排骨，调制酱料都有专人负责。
*部分图片来源于网络
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上海必吃之一的夜店风烧烤，人均＜100海鲜肉串嗨翻天！
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<>于好吃的人，对这样的场景绝对没有抵抗力——街边小小的门脸外卖窗口，排着长长的大队。看得人心里直痒，非得跟着买一口吃在嘴里方能舒坦。
本期《吃喝玩乐大搜索》主持人熊丽和盛博，联手听众微友，盘点京城街头巷尾那些走过路过不能错过的外卖窗口！口味绝对和排队时间成正比！
玉华台饭庄外卖部
人均：25元
地址：海淀区德外马甸裕中西里23号楼
推荐：绿豆糕、酱牛肉包子、蜜豆窝头、肉龙、大馒头、窝头
推荐理由：京城老字号，外卖窗口很多吃食都值得带走。今年新出的绿豆糕，软软糯糯，有股浓浓的奶香味，给12个赞。另外，它家的包子也特别好吃，馅儿是用跟肘子炖出来的尚好酱肉，三两馅儿加一两面的大包子只卖3元。据说李金斗先生也是那里的食客！此外，肉龙是另一道获得食客们一致好评的主食，够大、肉馅也好。
吴裕泰圆筒冰激凌
人均：6元
地址：(交道口店) 东城区交道口东大街近地铁5号线北新桥站西南角(东城法院对面)
推荐：花茶冰淇淋、绿茶冰激凌
推荐理由：大名鼎鼎的吴裕泰冰激凌，绿茶、花茶两种口味都很好，花茶的看上去颜色较淡，吃进去茶的香味就融化到舌尖了。舔着吃圆筒，真是每一口都是茶味！相比较，绿茶的口感有点茶的涩味，吃着不会腻。最棒的是这家店人不算多，不用排太久队就能吃到，服务员态度超好。
杨记奶香脆皮麻花
人均：5元
地址：东城区雍和宫大街94号(北新桥头条)
推荐：奶香脆皮麻花
推荐理由：店面不是很起眼，但常常排着大长队的麻花，实惠好吃。10块钱4根，买4赠1。现炸现卖，外脆内软，奶香味很浓。刚炸出锅的时候闻着就贼香，不过吃多了会上火，毕竟是油炸面食。好多人都好几十好几十的买，就是一锅太少，一下就卖完了。
猪蹄帮（原老头猪蹄猪肘）
人均：52元
地址：海淀区 西四环中路甲59－2号(西四环沙窝桥西北角)
推荐：猪蹄、猪肘、老汤
推荐理由：之前有人向吃喝君反映老爷爷家的猪蹄猪肘不在了，不是不在了，只是现在开了门店“猪蹄帮”，全家人一起出动，味道始终如一。非常火的猪蹄小店，基本没有不排队的时候。每天12点开卖，每人限购1个肘子4个蹄儿，30一斤，送一袋汤，汤单买33一斤。猪蹄儿软烂进味儿，收拾的很干净，个儿大料足。配着米饭吃也刚刚好，凉了味道淡一些。老爷子很和蔼，就是岁数大了感觉每天这么劳作很辛苦，希望他健健康康。
花市大爷灌肠
人均：10元
地址：东城区 法华寺天雅珠宝城斜对面(天雅珠宝城)
推荐：炸灌肠
推荐理由：从前开在东花市的一个小摊，有很多人一直追着吃的老味道。现在开在红桥市场边上，一个小门脸儿，现在老板换成了花市大爷的儿子，一人切着灌肠，一样大的菱形块，一边还炸着灌肠，很有传承。从最开始的5块到现在的12块，虽然不便宜，但是量足，味正，好吃。灌肠外焦里嫩，非常酥，软的也没有粘牙，这手艺非常讲究。听有路过的客人打包走，老板还会提醒说久了就不焦了，不好吃了，人特别nice。
马迭尔.1906.MODERN
人均：10元
地址：(前门店)东城区崇文区永定门内东街中里9-17号252房间
推荐：原味冰棍、香草冰棍、芒果口味、老冰棍、冰棍、瑞士咖啡冰淇淋
推荐理由：从哈尔滨引进的冰棍小店，一年内风靡京城，听说在哈尔滨大冬天，都有很多人排队买。前门这家小小的门脸，马迭尔冰棍原味5元，香草奶油味10元，有股说不出的香甜，而且甜度适中，口感滑腻的不得了。榴莲味道的，很浓郁很香。他家门口经常排着长队，服务员很热情。
王老头炒货
人均：20元
地址： (玉蜓桥店) 东城区 玉蜓桥西北角天坛东路77号(中国棋院对面)
推荐：糖炒栗子、瓜子、开心果、榛子、 松子
推荐理由：大名鼎鼎的炒货店。炒货种类超多，糖炒栗子尤其品质好，口味香甜，瓜子干净个大，颗粒饱满，味道很好。核桃栗子也深受大家的喜爱。价格小贵，人比较多，天天排队。
洪记小吃店
人均：38元
地址：(牛街新店) 西城区牛街12号(牛街清真超市对面)
推荐：牛肉包子、牛肉粒、炸糕、驴打滚、豌豆黄、年糕、爆肚、艾窝窝
推荐理由：老字号，外卖窗口常常早上7点就开始排队了，想吃要赶早。牛肉包子1.5元一个，包子面皮发的恰到好处，馅料显得有些稍少，但味道没得说，尤其是趁热吃。一口咬下去，肉汁满嘴香。羊杂汤8元一碗，量很足，就是汤稍微偏咸。炸糕是黄米面的，馅料细腻。此外，打滚一块5块钱，切糕5块，艾窝窝2个三块，糖耳朵两个3块，一块炸糕2块5，至于店里的环境和服务就不要计较了。
聚宝源小吃店外卖窗口
人均：36元
地址：西城区牛街5号牛街清真超市旁(近输入胡同)
推荐：牛肉包子、烧饼、酱牛肉、手切羊肉、酱蹄筋、糖卷果、松肉
推荐理由：有名又正宗的老铺子，外卖窗口永远排着大队。牛肉包子，刚出锅趁热吃那味道是绝品。牛肉软烂，汁水丰富。如果买多了，回家可以放在平底锅里，搁点油稍稍一煎，盖盖儿让水汽稍微回一下，又是新的风味。各种肉质熟食，来的都是常年的老顾客。糖火烧很大个，味道也不错。炸糕如果凉了略有点硬，但是用微波炉略一加热，也特别好吃。烧饼里面的麻酱很多，越嚼越香。就是想吃上越来越难了，因为队会排的越来越长。
新桥炸鸡店
人均：20元
地址：近郊门头沟区新桥大街78-1号(近京客隆超市)
推荐：炸鸡腿、炸鸡皮、炸鸡排、鸡翅、炸鸡架
推荐理由：炸鸡店品种很多，鸡腿、鸡排、鸡皮、鸡柳，还有羊肉串，成品颜色焦黄，干净整洁。走到附近就能闻到炸鸡的味道，每天有有人排队买。炸鸡的味道焦香浓郁，突出了中式炸鸡中淡淡的五香粉的气味，也有一丝丝奶油的余香，吃起来满口酥软。这种油炸食品一定要趁热吃，凉了口感就没那么好了。就是离市区有些远，而且是小店，只能买了带走。
吃喝玩乐大搜索 —— 北京吃货的大本营
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每天下午的5:30-7:00 北京文艺广播FM87.6等你来
年，黄浦区围绕老人床边、桌边、身边、周边、手边，推出了“五边形”养老服务体系。其中，不少老年人最关心的，可能要数一日三餐的“桌边实惠”。为满足老人们用餐需求，外滩街道从供餐入手，在全街道范围内构建“1+2+n+x”的助餐体系，即1个光明邨集中配餐到家服务、2家社区长者食堂、n个区级老字号长者餐厅、x为不定期的预包装助餐集市。普惠性与个性化相结合，让老人足不出街道，享受生活圈内的多元化助餐服务。
十一月中旬，位于北京东路470号的外滩470社区长者食堂正式启用，当天就吸引了众多老年居民“捧场”。两个多星期过去，食堂的生意越来越红火，因为不仅老年居民要来，还有周边工作的上班族，甚至是离得近的学生和家长也会来。而长者食堂不负众望，不光是提供经济实惠的一日三餐，还有网红“烤奶茶”，大富贵的熟食，主营馒头、糕团和老上海小吃的点心外卖窗口。
上午十一点不到，记者来到470食堂，午市还没正式开始，后厨的工作人员忙得热火朝天，每隔一段时间就会有几个大锅菜出炉，而早早来排队等待的居民也是伸长了脖子，期待食堂里今天会有哪些美味。
“我要一个大猪排，红烧鳊鱼，青菜百叶丝，黄瓜炒蛋。”居民刘阿姨一口气点了四个菜，40元出头的价格，还能再用街道的养老卡打个折，非常实惠。
刘阿姨说，这些菜要是自己在家里烧，从出门买菜，到回家洗菜，切配，下油锅，花上大半天的时间精力不说，光是成本也不止三四十块。现在，只要走几分钟到食堂打包一下，轻轻松松就能解决一顿饭。“你看看这个鳊鱼，那么大的盘子装起来，很大一条，色香味俱全，我在家里肯定烧不出这么好的。还有这个炸猪排，一大块就卖六七块，还给你炸好弄好，真的太实惠了。”
高阿姨告诉记者，这个470食堂开了以后，自己是三天两头过来吃，经济实惠又好吃，所以今天还特地把住在外区的好姐妹叫来，三个人一共点了8个小菜，还买了两杯奶茶。
一顿饭吃下来，小姐妹也彻底为这个社区食堂折服了。“我们今天点了几个都是油炸的小菜，炸牛蛙，炸排条，还有干煎黄鱼。这种东西平时家里都不愿意烧的，因为要起大油锅，但是又真的很好吃，那么来食堂肯定是不能错过的，难得吃吃，解解馋。这里的奶茶，好像还放了玫瑰花，香味很足，感觉很养生。这顿饭我吃得非常满足。”
高阿姨还介绍，自己不光是午饭，有时候早饭和晚饭都会来这里，“自从食堂开了以后，感觉自己更自由了，可以去参加各种活动，不用担心回家来不及烧饭，时间晚了可以到食堂吃饭，这里师傅烧得味道很不错，也不会很咸，而且因为是街道食堂，食品安全也有保障，比外卖什么的更放心。”
外滩470社区长者食堂是由区属豫园集团承接运营，在前期的建设、筹备过程中，外滩街道与豫园集团运营团队反复沟通，在施工过程中充分融入各类适老化设施。
食堂相关负责人黄昊俊告诉记者，食堂在菜品设计上主要根据大众口味，每天的菜品都有所不同，根据当天的原料采购情况，也会结合居民们的意见，有些居民会直接提出想吃某个指定的菜，工作人员也会尽量满足。食堂不定时还会推出一些特价菜，比如说炸猪排，7块钱的价格几乎是外面哪里都买不到的。
此外，食堂还引进了大富贵的熟菜和普明面馆的早餐，大大丰富了食物上的选择，对于一些特殊人群，还提供少盐少糖的轻食健康餐，一份售价仅为15元。
实际上，社区长者食堂服务的对象除了老年居民外，也包括居住和生活在周边的任何年龄段人群。在午市排队的人中，还有不少是周边的上班族。
外滩街道相关负责人介绍，470长者食堂功能全面，还设有日托室，接下来，这里将继续拓展老年助餐食堂的服务功能，融入志愿服务、休闲娱乐等元素，将助餐配餐与居家和社区养老服务有机结合，提供暖胃又暖心的服务。
记者 / 邵林峰 瞿煌俊
编辑 / 孙超慧
图片 / 邵林峰 瞿煌俊
1. 近万平方米！黄浦这两处新开放大草坪，让市民从“赏绿”变“享绿”！
2.黄浦区哪个街道咖啡店最多？居然是……
