▼
曾经以销售冲泡奶茶绕了地球三圈而闻名的香飘飘,开始发力即饮茶饮料市场。近日,香飘飘董秘勾振海在媒体沟通会上表示,凭借即饮茶香飘飘蜜谷果汁茶上半年的优异表现,2019年香飘飘营收有望达39亿元,未来五年,希望年营收实现过百亿元。
蜜谷果汁茶的上市无疑解决了香飘飘曾经存在的冲泡茶季节销售不均衡的难题,同时将香飘飘领入了前景更为广阔的即饮茶市场。业内人士认为,从目前来看,香飘飘将形成即饮茶和冲泡茶双引擎的产品架构。然而,在传统的冲泡茶领域,香飘飘依然存在季节销售的问题,在新增的即饮茶市场,刚刚起步的香飘飘距离竞争对手也相差甚远。百亿元的年营收目标如何实现,仍需考验香飘飘管理层对产品的创新和市场的把控力。
01
即饮茶上量
实际上,对于2019年业绩的上涨,香飘飘自认为是来自即饮茶市场的带动。香飘飘发布的一季报显示,一季度香飘飘实现营业总收入8.37亿元,同比增长28.26%;净利润0.52亿元,同比增长83.61%。香飘飘称,主营冲泡业务继续保持稳健增长,实现收入6.23亿元,同比增长6.56%;即饮系列产品实现收入2.05亿元,同比增232.6%;其中蜜谷果汁茶报告期内实现了1.71亿元的销售收入。
在中国食品产业分析师朱丹蓬看来,“奶茶的高热量备受消费者关注,推出蜜谷果汁茶有利于缓解季节性问题,并与年轻消费者产生黏性,保持企业收入的持续性”。
不过,自香飘飘蜜谷果汁茶2018年正式上市,蜜谷果汁茶的市场增长并不明显。2018年财报数据显示,飘飘实现营收32.51亿元,同比增长23.13%,归母净利润为3.15亿元,同比增加17.53%。值得注意的是,2018年上半年,香飘飘归属于母公司股东的净利润为亏损5458.6万元,与上年同期相比下降78.92%,下半年净利润合计达3.7亿元。
勾振海表示,虽然香飘飘蜜谷果汁茶的市场增长很大,但在2018年,香飘飘的产能难以保证供应。因为香飘飘奶茶产品规格为300毫升装,蜜谷果汁茶为400毫升,导致罐装效率下降,产能难以提升。2019年,随着技改效果的显现,灌装速度提高,产能从1.5万杯/小时提高到2万杯/小时。
对于目前香飘飘蜜谷果汁茶的销量,勾振海并未透露更多的数据,但一份证券公司的调研报告显示,香飘飘蜜谷果汁茶2019年上半年销售额超过6亿元,全年销售额有望达到10亿元。
正是看到了蜜谷果汁茶在即饮茶市场的增长潜力,勾振海表示,在香飘飘内部的计划中,2019年香飘飘有望实现39亿元的营收,净利润能够实现3.4亿元左右,未来五年将实现百亿元的营收目标。
02
双擎战略启动
可以说,蜜谷果汁茶将成为香飘飘即饮产品中第一个有望冲击年销10亿元的大单品。按照香飘飘的计划,在一二线城市,香飘飘将主打兰芳园系列即饮奶茶。三四线城市主要布局固体奶茶系列,蜜谷果汁茶则在所有市场进行投放。2-3年左右,实现即饮和冲泡两个板块能够齐头并进,甚于基于未来的空间的话,即饮板块会比冲泡板块的机会更大。
据了解,2017年4月,香飘飘创新推出“MECO”牛乳茶和“兰芳园”丝袜奶茶,进入即饮领域。2018年推出的蜜谷果汁茶共有桃桃红柚、泰式青柠和金桔柠檬三种口味,使用10%的果汁与泡制茶叶制成,售价在6元/杯。先后推出了果汁茶圣诞杯、女神杯及王者荣耀、无限王者团的联名款。
2018年数据显示,香飘飘固体奶茶经典系列收入17.72亿元,占比达54.97亿元,好料系列收入10.32亿元,占比32.03%,两种固体奶茶共占比87%。蜜谷果汁茶和液体奶茶收入2.01亿元和2.18亿元。2019年一季度数据显示变化明显,经典系列收入4.09亿元,收入占比49.33%;好料系列收入2.14亿元,占比下降到25.87%;果汁茶收入1.71亿元,占比达20.63%。
北京商报记者调查发现,蜜谷果汁茶不仅在线下超市、便利店、杂食店销售,一些蛋糕店、地铁零食店都有销售。京客隆等多个超市的工作人员向北京商报记者表示,进入旺季以来,蜜谷果汁茶的销售持续火爆。
值得注意的是,2018年下半年,香飘飘还注册了兰芳园餐饮公司,有人预测,香飘飘想要试水线下连锁茶饮市场。对此,勾振海回复称,建立餐饮公司的出发点是满足粉丝运营的需要,同时公司新品可在这一平台进行测试,获得诊断和反馈,但这一计划目前还未启动。
关于海外业务,勾振海表示,去年之前,香飘飘所有的产品出口都是通过国内第三方经销公司完成,公司没有单独的出口部门和人员。但2018年,香飘飘开始推出直营出口。
03
新领域挑战
中国食品产业分析师朱丹蓬表示,蜜谷果汁茶的推出,解决香飘飘存在多年的季节性难题,但也把香飘飘从奶茶领域带入了饮料领域,面临更为复杂的竞争局面。
据了解,在果汁茶领域,目前包括以茶π、维他柠檬茶、小茗同学等品牌,这些企业的规模较于香飘飘的体量、经验以及品牌影响力都高。
其中,拥有茶π的农夫山泉2018年总资产超过200亿元;净资产144.11亿元;净利润36.16亿元,同比增长7.33%,茶π收入超过25亿元。
为了保证即饮果汁茶的销售,香飘飘已经启动了经销商层面的调整。2018年底,香飘飘经销商共计1368家,80%左右既做冲泡,又做果汁茶。2019年,香飘飘将倾向招募饮料类的经销商,以应对饮料领域的竞争。
值得关注的是,在香飘飘曾经依赖的液体奶茶领域,竞争更加激烈。市场上包括统一阿萨姆奶茶、康师傅的经典奶茶、娃哈哈的悠悠奶茶。其中统一阿萨姆奶茶占的市场份额最大,达到70%。在业内人士看来,对于香飘飘而言,包装是主要的优势。上述产品均为瓶装奶茶,瓶装无法阻隔氧化,香飘飘即饮奶茶采用杯状包装,符合消费者对一款健康奶茶产品的需求。
“相比年销售额百亿规模级别的企业,香飘飘还只是个小公司。以香飘飘即饮品为代表的中性饮料的竞争也并不是零和游戏,大家需要在一起竞争中做大市场。”勾振海表示。
了增强幼儿的动手能力,让幼儿更好的贴近生活,感受冬天里温暖的氛围,近日,大六班开展了“悠悠奶茶香 欢乐齐分享”特色美食活动。这次活动,我们邀请了奚欢宸小朋友的妈妈来园给我们展示了奶茶的制作方法。
< class="pgc-img">>奚欢宸妈妈为了这次活动做了充分的准备,在她的精心准备下,给孩子们呈现了一堂丰富、精彩的活动内容,孩子们通过这个活动感知并探索了不同的食材以及奶茶的制作方法,尽情享受制作与品尝美食的乐趣。
< class="pgc-img">>PART.01 .讲解材料
奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品,至今最少已有千年历史。奚妈妈为孩子们介绍了制作奶茶需要的材料:红茶、绿茶、牛奶、炼乳以及我们小朋友爱吃的各种配料—珍珠、椰果等等。孩子们第一次见到制作奶茶需要的食材,纷纷按耐不住来到奚妈妈身边一探究竟!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>一切准备就绪,冬天的第一杯奶茶制作开始了,让我们一起来看一看怎么才能做出来美味的奶茶吧!
动手制作.PART.02
奚妈妈让小朋友认识了容器上的刻度,牛奶和茶需要按照比例来制作哟,将茶叶倒入容器中,再倒入一定量的开水,浸泡十分钟过滤茶叶,倒入已准备好的糖浆,进行搅拌,然后继续加炼乳,将炼乳搅拌均匀,口感会更好。
< class="pgc-img">>喝奶茶里面的料必不可少,奚妈妈特意准备了椰果,孩子们迫不及待的盛了一勺放入自己的杯中,倒入一杯牛奶,再加入泡好的茶水,一杯美味的奶茶就制作完成啦!在制作的过程中,发现有爱的小朋友们,都想留给自己的家人也尝尝,这也是冬天里的小暖心哦。
PART.03 .品尝美味
心心念念的奶茶终于制作完成了,“老师,可以喝了吗?好香呀!”小馋猫们早已等不及了,奶茶一杯,快乐双倍,品尝着奶茶甜蜜的味道,孩子们脸上都洋溢着喜悦的笑容,甜甜的奶茶希望能在这个冬天让温暖与爱赋予孩子们幸福与健康。
< class="pgc-img">>生活即教育,教育即生活。
此次活动,孩子们通过看一看,闻一闻,品一品,知道了各种茶叶,尝试了自制奶茶的乐趣,在亲身体验和实践操作中习得方法、获得经验,收获了成功的喜悦,给这个冬天增添了一份暖意。同时,让家长走进幼儿园,了解幼儿生活,参与幼儿教育,也增进了幼儿园、家长、之间的沟通,为家园共育搭建了很好的交流平台。
素材提供:大六班
审 核:园长室
青稞三部曲》之一:
青稞的故事(下)
图文/滴水生根
又是一年丰收时,春夏秋冬皆笑颜。金秋十月过后,山间的雪催开了迎春的花朵,那嫩黄嫩黄的色泽在田间地头迎风秀立,春风以它最柔美的情丝拂面面而来,杏花、桃花、梨花次第开放。还在秋收时过门的新娘,也随着这一息春风, 仿佛有了些微变化,从饮食、从面容……聪慧而又细心的婆婆——那是我的阿妈,细微中找到了答案。
她不吱声,她怀着一种喜悦,她叫上了姑姑,还有姐姐, 还有那个既凑热闹又帮忙的妹妹,又开始酿酒了……
这次,她要在十月怀胎分娩那天,才开启那泥土和麦草封久的青稞酒。这是家乡人心灵的对话,不阔而论之怀孕生育之类的话题。在这一文化群体的心灵,“阔而论之”是一种“不雅”,却用爱心的双手开始酿造呵护一缸酒,期待和迎接那个新生命的诞辰。
那还是一个深秋的午后,儿媳临盆的状态,就在那头热炕上接生婆、姑姑、姨姨,还有姐姐开始忙碌了……
母亲不做声,她只是开启了那缸陈年的酒,她还要做那上好的麦面饼子,洁净那口铜缸子,用第一道从酒缸中咂出的青稞黄酒,在火塘的圆形三脚架旁,用滚烫的黄酒煮好麦面饼子,让儿媳分娩后及时饮之,食之。这种饮食方式,嬉称“酒龄大于年龄”。因为,分娩之后第一口便是吃黄酒泡馍, 平日里也会略饮上乘的青稞黄酒。
母亲在门前的高台上煨起了桑,柏枝与青稞的飘香,随着烟波缭绕升起……
母亲打发小妹妹去通知村南的老阿舅,叮嘱“外甥媳妇肚子疼了”,邀他准备喝第一道喜酒,还要为出生的外甥的孩子钦定乳名……
一个婴儿出生了,他如歌的啼音,老阿舅欣然取名“次热”。次热乃长寿之意,蕴藏着生命永久的期待。
村里陆续有人登门道贺,又一喜庆缓缓展开了与这个深秋般的容颜。而一个生命的春天,就在深秋的果实中开始启程、开始绽放……
阿舅为外甥提亲、娶亲,又为外甥之儿取名次热,自然贵为舅爷爷了。这也是舅爷的荣誉,又仿佛是娘家祖上的成就。而次热成长中的娶妻生子、人生纠错,自然由次热的亲阿舅了。到那时奶奶高寿了,次热的母亲便会连结着他的阿舅了。青稞与柏枝的桑烟、青稞飘香的一瓶酒的文化,通过娘舅的血脉责任,凝结在娶妻生子、哺育子孙、教育孩童的人生常态,穿梭在一代又一代人成长的心灵岁月……
这一文化群体中,有着大雅伦理的语言交往,他们将“临盆分娩”这样的细节,也用“外甥媳妇肚子疼了”这样的语言传递,仿佛是雅文化的极大彰显。相比今天,或许我们交流太过于直白,直白的侵袭着伦理道德的灿烂边缘,使这一边缘或许渐蚀了核心深处的文化灵魂。
青稞煨桑
一颗种子从落地的那一刻起,便有了生命结果。日月星辰、天地万物的通灵,总是渐近着漫长的时空,美好的期待仿佛饱满了这一时空。
这一饱满的过程,便有了祭祀。这是梦想,这是奋斗, 这是期待,这是祝福……这是文化演进如梨沟般的印痕。一种文化的印痕在原野,一种文化印痕在心灵。
煨桑,便是青藏高原这一文化群体祭祀的一种形态,桑烟缭绕,一种信息便开始通灵……
在华夏灿烂的文明之中,祭祀由来已久,祭祀之始为天神、地衹、人神。天神称祀,地衹称祭,宗庙称享 。或许, 这便是先祖生存认识的过程。时空微粒,认知变迁,智慧的豪迈之情,我们与时空的对应更趋清晰。敬天地之万物,祭祖辈之根系,谋苍生之和谐,或许就是祭祀之不明的初衷, 闪烁了时空的长河。
地理属性的青藏高原, 在豪迈的时空长河中, 过往的一个时空节点便有了青稞这一称谓的认知。这一认知过程与高原的祭祀一脉相连。祭“勒”、祀“念”和祭耕的煨桑、“曲巴” 的仪规中,青稞这一微粒,以某一种庞大的根系繁衍生长, 开花满溢……
这一微粒的身影,在神秘的殿堂,在生存的锅碗,在游牧的行囊,在喜庆的盛典,在对逝者的祭灵和转生的祈福……
一个生命的终结,又是一宗血脉的追寻。生命终结,就要呈邀娘舅家的舅舅们。这一文化习俗,在故乡犹如天经地义和不变的乾坤。这一文化习俗,仿佛是坚实的宗教仪轨, 又真不是宗教仪轨,却超越了宗教仪轨。在时空的无尽岁月中,生生不息,既不会远去,更没有消失,始终伴随着生命终结的每一祈福之细节……
这一细节,恰恰又与青稞及其青稞酒犹如血脉相连。生命的终结之时,当际就在门前用柏枝、用青稞、用青稞糌粑点燃桑烟,为天地通过桑烟通灵某种信息,用这一信息祈祷生命及时转生回来……
在故乡,在没有煨桑之前,是不能哭丧的,抑或桑烟刚刚升起,娘舅就来了。他又是哭,又是说……片刻之后,便回问及为何去逝、原因何在,以及又是怎么治病、又是怎么服伺,生命终极之时又说了什么话,终极之后又穿了什么衣服……等等,能想的都问及,能问的都涉及,既是事实一清二楚,也要刨根问底。其实,这是对逝者的尊崇,彰先生命的至高无上而矣。
说罢,娘舅又嚎啕大哭,放声抽泣,然后揭去泪水作罢。这是娘酒才静下心来,与外甥一家商议丧礼事宜……
这时,娘舅静了,大家跟着静了。先给娘舅之中近血脉的长者,敬一杯用龙碗呈上的青稞酒,然后依次缓缓饮之…… 塔轿,是故乡固有灵柩。它形如佛塔,基宽,逐级收缩形成塔顶。顶为活顶,当送之火葬台时取之,由多仁巴级高僧诵经超度之后,用粘绵的火把,浸上上等的油菜籽油,从塔顶处放火燃之……整个火葬就这样开始,无数个生命、无数个形象,又这样回到了原点,又仿佛开始新的生命旅程…… 故乡文化群体认为,肌体可以火化,灵魂随着第一缕轻烟回归……也为此,第一缕轻烟的形态、走向、高低尤为关注……
这一切,又仿佛讲述着不灭的亲情心灵……
这一心灵,在青稞酒与娘舅之间形成的耦合,在送灵的途中一次次彰显……
从逝者家里开始,当儿孙辈的男性和同族人员动塔灵之际,三代之内女性直亲开始哭丧,这时娘舅们或一二,或三五,或十九成群,在极亲娘舅的引领下,一个个挽起袖口, 既称“塔灵不能动”,又哭着声……这种时候,娘舅究其多少, 自然由逝者娘家的人丁兴旺所致。浩荡的娘家队伍,或许就是母亲文化的灿烂……
这种场面仿佛淋洗着每个人的心灵……哭声、炮声、阿舅之声此起彼伏,生命之珍贵油然而来……
塔轿刚刚一动,娘舅们又问及为何而逝、逝者穿着如何等等之类,这时逝者之子孙,在长者的引领下,先磕三个头, 再双手高举上等的青稞酒,既向娘舅解释请罪,又哭丧磕头, 领头的娘舅也哭丧着沾一口青稞酒,塔轿这才开始起灵……
这种文化习俗,真是对逝者的敬仰,对生者的教育,更是对血脉至亲的追随……
从塔骄起灵到火葬台,在村里、在村外,在送灵的一路, 每遇一次直形弯道,都重复同样的情形,都问及似乎类同的问题,逝者之至亲又磕头又呈酒……
< class="pgc-img">>一次次的重复,仿佛是对生命的一次次珍惜……故乡的山脉高峰见证,见证着世间最崇高的生命礼仪……
从这种礼仪中走来,仿佛“无我”,这“无我”便是“利他”…… 这便是我的故乡,用青稞、青稞酒融化的文化群璨,在这一群璨中,娘舅这一符号,以文化灿烂,熠熠闪烁着来时的时空遂道,去时的希翼光芒……
或许,就在这一光芒中,不灭的便是心灵……这一颗心灵, 便是远古走来的那一颗,肌肤散去,心灵依在!
就这样传承,传承着这一文化,以青稞的微粒宇宙,以酒液的飘香微粒,以娘舅的滚烫血脉……
这就是青稞送灵,一种缠绵的情怀,一种物种不灭、生命不息的璀璨礼仪……
礼是敬,仪是轨,在敬轨之种唱响着生命的伟大…… 故乡啊,你如此这般,你的血脉峰峦迭起……
山脉永恒,心灵更久,时空只是微粒,在心灵中澎湃…… 青稞,你是何等精灵,如此这般神话……又仿佛是眼帘的雨滴、云朵、山脉、原野,真如血脉的滚烫肌肤……肌肤之感, 便是对你的热爱、热恋、痴迷……
你的生命五彩缤纷,犹如逝者的塔骄,用红、黄、蓝,用赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫不同的色泽纸张,剪纸成不同的图案,每种图案印影着一种故事、一种希翼、一种奋斗…… 塔骄,故乡这一文化群体称作“仁果”。“仁”为灵,“果”为塔,实则“塔灵”。那剪纸师,就是把这种图形裱糊在称之“仁果”的塔骄,使塔骄仿佛是宇宙自然的灿烂色泽,这种交相辉映,或许逝者早已进入幸福的另一殿堂……
世间真爱是生命,塔骄抑或真是爱的又一开端……不曾孤独,因为有爱。
青稞糌粑
农耕文化与畜牧文化结合部,在农耕文化圈盛产青稞, 但这一农耕文化圈糌粑不曾盛见,恰恰畜牧文化圈糌粑盛兴,仿佛辽门阔草原不缺的蓝天白云、不缺的牛群马队和羊咩……
或许,这一文化现象的青稞及青稞糌粑盛兴,恰恰是辽阔草原农作物的缺稀、农作物的不宜生长、生存境地的不易, 青稞固然以独有魅力和独姿美丽,以天地融合般填补了稀缺,使这种成为自然和谐……一片蓝天、一绿草原、遥遥雪山, 牧着成群结队、交相辉映的牛羊,还有那隐隐约约、若明若暗,在心灵又在山峦的歌声,青稞糌粑,偶或香飘原野的青稞作伴……一切静然,又滚汤如洁云澈泉、似歌如弦的时空节 点。
这一节点,在乾,在坤,在羊咩,在牛哞,在马啸,在翻过山梁的阳坡,在草原港湾的禅院,随着风铃响起的螺号……
这一螺号在弥满的阳光中,融入那金灿灿的身影,普洒慢去……
一种微笑在心灵,一种微笑在花丛,世间珍贵的阳光, 在乾坤荡然胸怀照亮着星空……
青稞微粒这一宇宙,以糌粑的形态,阳光般地温暖。酥油、青稞炒熟后石磨的粉、滚汤的清泉,在阳光下偶合成了糌粑……
就在这一瞬,抛兜在臂间飞扬,那飞石犹如云彩,飞旋成生命的抛物线……牛羊的灵敏和机智,让牧人“噢噢”欢喜。这一欢喜,仿佛是青稞精灵的欢歌,又仿佛是糌粑珍爱
的热心,不知从何元起,成为心灵的风景。
这一风景,与鹰的翅翼、与峰的极至、与湖的泊然,成为乾坤的景象。
就这样,一次次登马,行囊在欢唱,欢唱抑或源于青稞精灵的糌粑,一种起伏豪迈的荡然便是糌粑之歌……
这歌声,依然是“无我”而“利他”的青稞精灵,幻化着温暖的糌粑血脉……
血脉澎湃,让青稞从元古走来,行的径途便在不息的血脉……
或许,一种雅致,不仅是青稞之糌粑,还有飘溢的青稞之酒灵,更有飘逸的青稞茶韵,这种韵光又是另一姊妹般的道场……
青稞茶韵
青藏高原没有茶树,不生产茶叶,又需要喝茶,茶马古道就欣然登场。一匹马、一陀茶、一支列队,激荡山谷,又冲刷着岁月,生成了不息的高原奶茶。这一奶茶,把青青的叶子、润润的奶水,伴奏成了生命的凯歌。这一凯歌,蓬勃着如河似江的文化群体。这一文化群体,便从古道走到了今天……
青稞,在这一古道上,以糌粑的形态,以便餐的方式, 强劲着生命前行的力量。这一力量,是茶马古道最大的生命群体。这一生命群体,犹如一粒饱满的青稞,落地、生根、开花、结果……结果成了历史的长江大河,澎湃成了生命繁衍的根系。这一根系,在无垠的高原成为了亮丽的生灵景观。这一景观照亮了星空,对应着一切生存的信息。
青稞,便是一粒无尽的信息渊源……
茶从高原之外,越过了重山峻岭步入高原,与高原土生土长的青稞一见钟情。这种结缘,是劳动实践的偶合,更是生命结缘的通灵。偶合与通灵,变成了在血脉飘香的悠悠奶茶、在人性不变的悠悠情怀、在岁月悠悠不尽的缠绵记忆…… 一种神话这般优美,又这般希翼……“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”的传说,通灵着华夏茶文化根系的时空遂道。生存实践对物种的认知传神,从“五谷”到茶类、从茶类到每根可食为“药”的食类,甚至既不食也有“不食”之神话。对物种的这种认知传神,在华夏每每有之无一例外,成为了远古走来的印痕,或许茶的传说更多、更丰腴,更趋物种的原质存在,犹如一朵朵洁白的艳花……
从浩瀚无垠的文化群系中,对茶之渊源记如明镜,清晰可见。唐·陆羽之《茶经》称:“茶者,南方之嘉木也,一尺二尺,乃至数十尺。其巴山峡川有两人合抱者,伐而掇之, 其树如瓜芦,叶如栀子,花如白蔷薇,实如栟榈,蒂如丁香, 根如胡桃。其字或从草,或从木,或草木并。其名一曰茶, 二曰槚,三曰蔎,四曰茗,五曰荈。其地,上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土。”槚的发音,在泱泱岁月,意味韵长……
远古的神农氏不惜生命发现了茶叶,写进了《神农本草经》,远古的青藏高原发现了青稞,融进了苍生血脉……一个物种的发现,往往赋予了神话,从神话中走来,又实实在在地落在了物种,茶与青稞也便如此。一口茶、一碗糌粑、一壶飘香的青稞酒,酒歌悠扬,缠缠绵绵,传说与神话又在面对真实的物种,在咽喉间传唱,又在心灵间传承……茶,仿佛是心灵的绿叶;青稞,又仿佛是心灵的脉搏;酒,又激荡着弦律,一弦之音便在心灵……
这一文化,便是生命的存在……看见的往往是形态,看不见的往往是生命。
或许,这便是茶与青稞的通灵,通灵成了青稞茶韵…… 一棵物种在雨林中生长,一类作物在雪花间衍生,在某个节点,生命的灵光使其成为了偶合,偶合成了生命文化的灿烂, 灿烂在乾坤古来的时空、前行的远航……
生命往往是无形的纽带,往往在同一血脉融汇着有形的空间物种!或许,这真是掩映了“聂粒仁波且”称谓的“至高无上”。这一“至高无上”便是滚烫的古来前行的血脉……
文化群璨
呜呼,青稞是文化,是一种文化群璨……
文化不仅仅是一种符号,更多的是心灵感应,这一感应又往往无法被符号毫无遗漏地反映。每一个生命都有心灵反映,每一个生命的不同阶段都有不同的心灵反映,点点滴滴汇聚成河,这一河流便是心灵的河流文化。集流成河,就会形成河流群体,这种群体又不断地融汇,这便是汪洋之海, 这便是海纳百川,最终便是文化之汪洋大海,便是永不干涸的海洋……这里有你我他每个生命,都是每个闪烁的微粒,看见与看不见一样存在,一样不息。
青稞,这个微粒宇宙,如此这般行进着,行进中的足印又那般灿烂,灿烂着个个生命的延续,延续着心灵的文化, 在汪洋之海中闪烁着容颜……容颜娇美,娇美成海之亮景……
呜呼,生存之道,万贯所有之道。善爱之道,又万贯生存之道。善爱之道,便是生存之道。青稞便是这一文化群体, 对青稞之爱便是生存之道。美教化,便是生存之道的良方。没有美之教化,或许,我们还能发现什么!美教化,或许就是诗意的教化。诗,是心灵的触摸。这种触摸,便是诗意。青稞便是如此,诗意的教化。
青稞,或以糌粑,或以茶韵,或以酒香,组合成血脉静静地荡漾着文化……
呜呼,打开窗户,瞭望苍生。只可容之,不可斗之,容之使其蹈也。为蹈而乐之,让其融化。或许,酒便有这样的功能。这一功能,便为文化之创举。
言无不尽时,便手足舞蹈之。一杯青稞之酒液,便使舞之、蹈之。或许,这是人之情怀,人之本源。
舞之、蹈之,便有音乐,既是无听之音乐,心灵之音乐依然滚烫,舞之、蹈之,便在蓝天下自然流露,和谐荡然…… 和谐是音乐,没有和谐就没有音乐。音乐,是社会之窗。
孔子曰:“不学诗,无以言;不学礼,无以立。”不知青稞,或许高寒缺氧境地,就会少了一份生存的礼仪……
生存之道,万贯所有之道。善爱之道,又万贯生存之道。善爱之道,便是生存之道。青稞便是这一文化群体,对青稞之爱便是生存之道……
抑或,这是儒释道的贯通,在宠大的文化群系,儒是中国人血脉的第一特征。
2017.10.12—12.24 河岸、羚原至都岸