餐厅的六条服务承诺，迅速获取顾客信任。餐厅上错菜无条件免费赠送该菜品，对门店出品不满意可无条件退换。
三、冷菜下单后超过20分钟未上菜，赠送价值38元鲜榨果汁一扎。
四、热菜通知起菜后超过25分钟未上菜，赠送价值38元鲜榨果汁一扎。
五、上菜报菜名，招牌特色菜、当季菜为您做介绍，未做到赠送价值38元鲜榨果汁一扎。
六、对用餐不满意或者门店未兑现承诺，欢迎您拨打店长电话xxx或总部投诉电话xxx，如属于事实投诉，我们将给与本次用餐减免100元奖励。
提振餐饮消费信心，助力全球美食之都建设，加快上海国际消费中心城市发展，上海市消保委联合上海市食品安全工作联合会、上海市餐饮烹饪行业协会共同发起了“2023上海诚信品质餐厅承诺活动”。
“2023上海诚信品质餐厅承诺活动”旨在提升餐饮行业的整体质量，确保餐厅提供的食品更加安全、健康，增强顾客对餐厅的信任度，促进整个行业的健康发展。参与本次活动的20家餐厅，作出以下十条承诺：
1. 严格遵守国家食品安全法律法规，确保餐饮门店食品加工操作过程符合相关规范和食品质量安全。
2. 积极传承和弘扬中华优秀餐饮文化，为消费者提供特色鲜明、美味营养的餐饮服务。
3. 尊重消费者隐私，严格落实《上海市网络点餐服务消费者个人信息保护合规指引》要求。
4. 确保食材新鲜度，保证全部菜品在门店现场烹饪制作，为消费者提供更好的餐饮体验。
5. 严格控制食材采购渠道，确保食材来源合法、安全和可追溯，杜绝假冒伪劣食材进入餐桌。
6. 提升厨师团队和服务团队管理，确保菜品烹饪质量、风味和特色，不断优化用餐环境和服务水平。
7. 在餐饮场所设置明码标价，公开透明地展示菜品价格、主要原料等信息，让消费者明明白白消费。
8. 通过多种渠道听取消费者意见建议，从消费者需求出发持续改进菜品质量、门店环境和用餐服务。
9. 在餐饮服务过程中，积极倡导节约粮食、反对浪费的社会风尚，为建设节约型社会贡献力量。
10. 积极参与社会公益活动，传播餐饮知识和文化，促进品质消费，服务上海国际消费中心城市建设。
附：2023上海诚信品质承诺餐厅名单
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月28日，常山县经济和信息化局、常山县新时代文明实践中心、常山县餐饮行业协会联合向常山县广大餐饮从业者们发起了一份《关于全面推广“公筷公勺”行动倡议书》，内容如下：
广大餐饮从业者们：
崇尚科学文明,摒除生活陋习。一场突如其来的疫情让大家“闷”在家中。在共同抗击新冠病毒的过程中，我们也静下心来反思各项制度、管理措施及生活方式。
围桌合餐，其乐融融，是我们的传统！但合餐制容易造成疾病传播。筷来箸往，不仅容易感染幽门螺旋杆菌，而且造成的飞沫传播和接触传播也是新冠肺炎传播的主要渠道。
世界卫生组织指出，影响人健康的因素中60%与生活方式和行为相关。
作为餐饮单位，我们响应政府公筷公勺的号召，责无旁贷！
当前，各行各业正在有序复工复产，大家更应提高思想认识和站位，积极做好各项准备工作。为此，常山县经济和信息化局、常山县新时代文明实践中心、常山县餐饮行业协会向全体会员单位发出倡议：
各饭店、餐馆，要主动为客人提供公筷公勺，做“公筷公勺”行动的先行者，用“小餐桌”带动“大文明”。
多一双公筷，多一份健康；多一支公勺，多一分平安。提倡使用公筷公勺有利于在全社会形成安全用餐、健康用餐、文明用餐的社会风尚。让我们率先行动，推广使用公筷公勺，做用餐有礼的文明餐饮人，让健康、安全、文明的生活方式惠及每个家庭、每位市民，为慢城常山增光添彩。
公筷公勺，健康常在！
常山县经济和信息化局
常山县新时代文明实践中心
常山县餐饮行业协会
2020年2月28日
带你看看哪些酒店、饭店首批进行了承诺
1.常山县良友酒家
2.良友宴会中心
3.湖中居
4.柏丽大酒店
5.东方大酒店
6.东方广场酒店
7.百合大酒店
8.世纪百合大酒店
9.大城小院
10.聚味阁酒楼
11.毛家私房菜菜馆
12.阳灿酒家
13.君悦饭店
14.十八排档
15.陈家厨房饭店
16.大众餐馆
17.乡里香味饭店
18.亚东饭店
19.幸福港湾饭店
20.宴三衢饭店
21.清风瓦罐汤饭店
22.猪佬狗肉馆
23.龙成饺子馆
24.老张饭店
25.佳康餐饮管理公司
26.琦怡酒家
27.新星主题餐厅
28.新渔夫饭店
29.老渔夫饭店
30.小芳餐馆
31.时令餐厅
32.百味佳餐馆
33.书香酒楼
34.印象东方饭店
35.卫英农家乐
36.开化清水鱼餐馆
37.雨杉农家
38.绣溪山庄
39.食尚坊饭店
40.胡记渔庄
41.乐善坊饭店
42.定阳楼
