凉好个秋~
都江堰初秋 的丝丝凉意~
你感受到了吗？
< class="pgc-img">入秋后，
不仅天气逐渐凉爽舒适起来，而且秋天还是饱口福的好时节，比如民间就有“贴秋膘”的说法。民间习俗立秋这一天称出来的体重要和立夏那一天对比来检验胖瘦，体重减轻叫“苦夏”。瘦了就需要“补”，补的办法就是“贴秋膘”，吃点肥的腻的，当然首选吃肉，“以肉贴膘”。
< class="pgc-img">不如来一场酣畅淋漓的火锅吧！
水灵妹为你推荐5家
都江堰火锅界的扛把子~
赶紧去贴秋膘啦！
< class="pgc-img">川江滋香
川江滋香老火锅作为中国名火锅之一，拥有独家秘制锅底和强烈的品牌意识，川江滋香的火锅麻辣鲜香，锅底风味让人留恋往返。
< class="pgc-img">精致的装潢设计和温馨的一站式服务，让你在品尝美食的时候，也能享受心灵的愉悦。
< class="pgc-img">别具风味的特色菜品，在知名火锅行列中也是佼佼者。
< class="pgc-img">这里饶有特色的个性和火锅密语，让你食过之后对于巴蜀的热情有了更深的体会 ~
特色牛肉系列
< class="pgc-img">特色深海海带
< class="pgc-img">特色小吃
< class="pgc-img">地址：都江堰市观景路63号（三羊公司对面）
蓉城名片
蓉城名片火锅是都江堰火锅行业的领头之一，这里的火锅以清油火锅为主，相对于红油火锅辣味浓烈厚重，清油火锅成品清香，口味自然，食用后不辣肠胃，不油腻，很健康。
< class="pgc-img">推荐菜有极品耗儿鱼、极品毛肚、精品雪花肥牛等。
< class="pgc-img">地址：都江堰市幸福大道140号
胖妈烂火锅
胖妈烂火锅一直秉承打造滋味正宗的传统老火锅，以人为本、坚守品质，绝不添加任何色素和添加剂的经营理念，赢得广大食客喜爱，时至今日仍然是都江堰市生命力最强火锅品牌之一。
< class="pgc-img">重庆胖妈烂火锅的特色，自然是重庆火锅的麻辣，爱吃这一口的不要错过这家著名的餐馆。
雪花牛肉，还有羊肉片，毛肚、黄喉等等，涮菜非常丰富;牛油锅里面加上了鸡油，味道不会太火辣，但看着红油锅底上翻滚的干花椒、新鲜花椒还是很刺激的。
< class="pgc-img">地址：都江堰大道239号
成渝龙火锅
成渝龙火锅，既保留着人们对正宗老派火锅的传统记忆，同时又拥有着当代味觉丰富的层次。独到的火锅浓香，吸引众多食客的味蕾。
< class="pgc-img">丰富的菜品，整齐地展示在冰柜中，看起来就会很有食欲，想吃什么都随便挑选哟~
地址：中山北路68-80号
二王宴火锅
二王堰老火锅是一家以李冰治水文化为主题的火锅，环境高雅，在此就餐仿佛置身当年蜀国的文化氛围之中，在享受美味火锅的同时领略千年古堰的文化魅力。
< class="pgc-img">来一份酱香排骨味浓香醇、肉质酥松、唇齿留香，麻辣珺肝鲜美醇厚、脆滑爽口、滋味绵长、还有肥牛、酥肉等都是这里的特色菜。
< class="pgc-img">地址：都江堰柏条河下段
无论是地道的川味火锅还是口味更麻辣的重庆火锅，在都江堰统统都可以吃到，丝毫不比任何的地方差。在这凉凉的秋季，赶快约上三五好友，到你最喜欢的火锅店，围桌而坐，点上四川火锅的标配：毛肚、猪脑、鹅肠，大快朵颐一次吧！
没有什么事是 ① 顿火锅解决不了的，
如果有，那就 ② 顿 ~
几天路过东风，不经意间看到一个熟悉的陌生人，那是我当年纵情于东风烧烤界海吃海喝的岁月里，经常出现在我面前的一个烧烤老板，虽然偶尔光顾他的生意，可他那副认定你是一生挚友的笑脸，的确令人难忘。
看到他，我不禁想起曾经在东风流连忘返的那些夜晚，那些有美食相伴的好日子。
< class="pgc-img">我对东风美食的记忆开始于上个世纪90年代中后期，因为直到1996年我才因为同学聚会第一次来到东风，一个叫做“螺丝嘴”的地方，一个第一次听到就牢记到如今的地名。
那次聚会在位于螺丝嘴公路弯道上的一家餐馆——张鸭子，味道很不错，那时肉多酒好人年少，所以聚会的一切尽是美好！
从此我知道了攀枝花有个东风，那里有好多美食！我与东风的美食就此结下了不解之缘！
< class="pgc-img">吃鱼，历来是东风美食不变的主题。
第一次去东风吃鱼，是同学请客。说是味道特别好，吃的人特别多，所以一定要下班前去占位置，否则要等好久。
来到现场，果不其然，已经有人在排队了，而提前到来占好座的同学，远远看见我兴奋的拼命挥手，能有个吃鱼位置的高兴全在脸上。
一落座，才留意到，双脚居然是踩在水泥公路上。
这个路边摊紧靠公路一侧，一到下班时间，就用彩条布围上一圈，把公路也围了一小溜进来，就算是餐馆了，然后我们就在这里吃喝，“一布之隔”外，汽车还在轰哧轰哧的加油爬坡或是刹车下坡，灰尘四溢，可这丝毫不能阻止吃客们的热情，等吃的队伍排满了人。
后来听说，这家鱼馆就是那些年声名远播的“烂鱼馆”，那就是它发迹前的早期经营场所。
提到东风这条街上的烂鱼馆，可能没有几个人不知道，那时店面在现在建设银行旁边那个位置，每天一到饭点，里面人头攒动，好不热闹。
< class="pgc-img">连带着旁边一家规模小了不少的“二哥鱼馆”也生意格外好，因为那边没位置了，不愿意久等的人就在他家吃鱼，味道也很不错。
还有一家干锅鱼特别好吃的鱼馆，开在老东风邮局那排旧房子一楼，记得叫“熊记鱼馆”，也是生意爆好。
当然，关于东风吃鱼不得不提到当年那个突然冒出来的“巫溪烤鱼”，用火爆一词已经完全不能形容当时的吃鱼场面了，反正做鱼的和吃鱼的都像在打仗，急急的来，焦急的等，急忙的吃，极快的走人，关键人还在这里没走，就急着说，下会还要早点来，令人记忆深刻的一家鱼店啊。
< class="pgc-img">烧烤，一直是东风的重头戏。
最鼎盛时期，从攀钢设计院门口一直到螺丝嘴，公路两边摆了无数家烧烤摊，两三张桌子的，十几张桌子的，都有，花花绿绿的各色肉菜摆在外面，想全身而过不吃上几串的人，那得有多大的定力啊！
老邮局外面，烧烤集中的那个地方，曾经有一家烧烤的“烤茄子”，是我吃到过最好吃的茄子。老板手艺好，烤法独特，烤制过程中还要加鲜橙多，最后的成品极其美味，我特别喜欢吃，有一段时间就因为这个茄子，我基本就在他家吃烧烤，这家店还时不时有路过的周围住户只烤个茄子回家添个菜，下饭吃。
< class="pgc-img">当年东风螺丝嘴还是攀枝花的驴肉一条街，我第一次吃驴肉就是在这里。
有一段时间盛行吃驴肉，一说吃驴肉必到东风，不做他选。最早螺丝嘴公路没有改道时，公路两边破破烂烂的房子里，开的全是驴肉汤锅，一到晚上到处热气腾腾。
说到干锅，螺丝嘴公路弯道上那家“蒋二娃”，干锅做得太霸道，就是吃了一回想二回然后就是无数回。
火锅嘛，川江码头老火锅吃的比较多。
串串也有，设计院隔壁那家串串，经常光顾，还有设计院对面那家，晓得叫六婆还是七婆的串串，味道也很巴适。
< class="pgc-img">东风商场的楼下，当时也有一排串串和火锅店，记得那年有一次兄弟几个喝高兴了，硬是在大雨中冒雨痛快吃喝，毫不退缩。
小吃店，喜欢吃那家叫“杂酱面馆”的店，杂酱面相当不错，还有酱肉包子配上碗稀饭或是面汤，真心舒坦。
吃炒饭就爱吃那家“川滇兄妹饭馆”，在东风天桥下，菜市场入口处，经常去吃早餐、在天天网吧玩游戏时，也常点她家各种炒饭，蛋炒饭、回锅肉炒饭、泡椒牛肉丝炒饭都喜欢。
< class="pgc-img">吃炒菜的餐馆，有老字号的东风餐厅，还有后来的千禧楼，当然还有许多小的炒菜馆，特别是千禧楼那个巷道，一到中午下班，一排小食店都拥满了攀钢老设备处、物资处和销售处的人，老板各个忙得屁颠屁颠的，却总笑容满面。
还有设计院门口边的那个中餐馆，也被许多人吃成了食堂，后来改成串串店又都吃成了熟客。
生鲜市场附近的老鸭汤，旁边的羊肉汤锅都是时不时要去光顾的地方。
还有鲜椒兔，那家最开始开在修建部食堂小二楼的夫妻店，被我们一路追着吃，从羿兴大厦一楼 ，再到东风景秀一楼。
后起之秀，东风锦绣，鸭肠王，还有个干锅，我们也吃过好几回。
< class="pgc-img">不仅有这些“高大上”，东风还有一种价格极为实惠的“荤豆花”，荤的是鱼、排骨、肥肠、蹄花中的一种或两种，豆花和素菜随便吃，不论吃多少，也不管吃多久，反正按人头收费。
所以在那里吃喝，最后我经常是“扶着墙”回家的。
位置在东风生鲜市场那个超市楼下，一个半地下的大厅，最鼎盛时能全部坐满人，因为便宜实惠，是那些年学生聚餐首选之地，曾经有一次偶然听到一小妹说到：“那时在攀大读书，穷学生一帮，班上聚会到这里次数最多”，我才知道，这个地方在学生心中的地位，连攀大那么远的都跑过来吃。
前两年还和朋友去“温习”了一下那个“荤豆花”，满满的情怀！
< class="pgc-img">这一发不可收拾，竟然勾起了我对东风美食那么多的回忆。
慢慢回想起曾经在东风吃过的美食，才发现竟然有那么多种类，我居然也吃过那么多！不得不佩服自己啊！
说实话，这篇文章写得好辛苦，因为脑袋里随时蹦出来许多可餐秀色，煞是煎熬！
< class="pgc-img">如今的东风萧条太多，没有了从前白天人流如织，夜市灯火辉煌的热闹，我已久未光临了！
曾经熟悉的食店大多不见了，火锅店变成了KTV，烂鱼馆早已盛名不符。
有着无数迷妹，弹吉他串场的龙哥，早已消失了身影，随着消失的还有那些脸熟的乞讨者。
攀钢的改革，更是让无数人离开了东风那条街。
看着远去的烧烤哥，如今也已是脑袋溜圆，大腹便便，走个两三步还不忘向上提一提那条下坠的松紧裤，沧桑尽在脸上，早不复当年精瘦干练的模样。
哎
老一辈在东风大干建设、大炼钢铁。
我一辈在东风大快朵颐，大吃大喝。
下一辈在东风又能干啥呢？
庆"老辈子"在一起吃火锅唱起《川江号子》，年轻人：划拳瞬间就不香了！
朝天门码头，好酒多哟！两江三岸汇成河，火锅店拍的，一群年轻人开始在划拳，结果这些老辈子唱起了川江号子。在回兴一个火锅店，齐心协力往前走，往前走哟！网友：这隔壁桌的高低要试着陪老辈子拼个桌碰几杯！
