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茶颜悦色在遍地土豪的国家开分店?网友直呼鹿角巷不再是唯一选择

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:传开在迪拜的茶颜悦色。茶颜悦色开到国外去了?有网友近日在短视频平台发布视频,称以后在迪拜也能喝到茶颜了,并表示惊呆了,确

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传开在迪拜的茶颜悦色。

茶颜悦色开到国外去了?有网友近日在短视频平台发布视频,称以后在迪拜也能喝到茶颜了,并表示惊呆了,确认不是湖南,也不是永州,这就是迪拜龙城。

不少网友对此表示质疑,却遭到细心网友的反驳,称从视频里车辆的车牌、建筑的样式,以及招牌上的阿拉伯文字,认为该视频的拍摄地点没有造假。还有在迪拜生活过的网友确认,该位置确实为迪拜。

该视频中,门店看起来尚未开业,茶颜悦色的招牌与长沙的几乎完全一样,只不过在左下角和右下角有英文及阿拉伯文字字样,左下角的英文为XX COFFEE。由此看来,这并非正宗的茶颜悦色门店。

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视频中经过的车辆。

此后有媒体也发布消息,茶颜悦色创始人吕良就此正式回复:我也才看到,假的!

从网友的评论看,在迪拜的中国城有各种各样中国的奶茶店,包括鹿角巷、COCO等都有门店,但是否为官方门店均未知。尽管如此,发布上述视频的网友还是喊出了:迪拜鹿角巷不再是唯一的选择,可以冲茶颜了。

公开资料显示,茶颜悦色始于长沙司门口,2022年是诞生的第8年,目前门店超过550家。

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茶颜悦色。

对于向外扩张,茶颜悦色一直比较谨慎保守。除了长沙,茶颜悦色目前落地的城市有武汉、常德、株洲,曾为了力撑文和友,在深圳开过短期的快闪店。

2022年之始,在上述城市之外,茶颜悦色本月将入驻岳阳,首店位置是步步高岳阳新天地。

撰稿/湘财Plus

源:解放日报

项少云

上海虹霞小区的阿姨们,拼团购买了来自湖北秭归的1吨脐橙,直接包下了秭归果农的当季收成;四个月时间里,上海光明乳业、冠生园集团、回力鞋业等老字号、老品牌通过电商平台向全国的三四线城市及农村市场售出了870万个订单……

移动互联网时代,上海消费零售行业正持续创造新的奇迹。自2018年开始,中国诞生的新消费相关“独角兽”企业,有三成扎根在上海,包括拼多多、小红书等知名互联网企业。

1月13日,新华社瞭望智库发布《2019长三角新消费发展报告》(下称《报告》),《报告》显示,上海市已成为互联网新消费的策源地和新高地,辐射长三角地区,推动产业经济与城市功能的转型升级,进一步提升了我国对于消费资源的整合配置能力。

2019年12月20日,十一届上海市委八次全会指出,要把保障改善民生与释放内需潜力紧密结合。聚焦多样化需求,着力发展“夜间经济”“首发经济”、信息消费等,打造消费热点。

紧贴时代脉搏的政策思路、历史悠久的商业文化、开放公平的营商环境、始终以人为本的服务,以及作为港口城市与生俱来的消费基因,正在让上海成为新消费的策源地。而当新消费遇上移动互联网,不仅孕育出拼多多、小红书等购物、消费新平台,还“复活”了老字号、催生出网红新品牌。借助移动互联网领域的优势,从上海掀起的新消费浪潮,正悄然成为激活中国内需市场的新引擎。

移动互联网时代 掀起“新消费浪潮”

借助移动互联网带来的机遇,上海成为消费领域创新的前沿阵地。2018年,全国新消费相关“独角兽”企业,有三成诞生于上海,覆盖汽车交通、电子商务、本地生活、医疗健康等多个领域。《报告》披露了上海近年来的发展数据,从中可以看出,新消费“独角兽”集中诞生于上海,主要有四大原因。

第一,上海零售业基础设施完善,业态发展成熟。

早在2015年,上海社会零售总额已经跨越万亿大关,这一成就至今也只有北京、上海两座城市达成。2018年上海社会零售总额达到1.3万亿元,位居全国第一。

2018年,上海已开业城市商业综合体达256家,商场商业建筑面积10万平方米以上的有63家。在上海的主要商圈中,南京西路是高端零售商的集中地,沿线集聚跨国公司地区总部22家,汇集国内外品牌近1600个。

第二,上海消费零售相关政策紧贴时代脉搏,顺应消费发展趋势。

去年,上海着力推动“首店经济”,一年新进首店835家,其中国际品牌首店300余家。众多国际知名品牌,都曾在上海首发新品。国际零售商集聚度排行榜上,上海位列全球第二,仅次于迪拜,超过伦敦、巴黎、香港、纽约、新加坡等地。

引进洋品牌,也不忘发展本土老字号、老品牌。去年全年,上海老字号推出2000多款新品,百雀羚靠新媒体长图“返老还童”,也成为网红。数据显示,上海全年营收超百亿元的老字号有5家,超10亿元的有13家。

第三,上海体验消费氛围浓厚,成为新品牌的主要诞生地。

近两年雪糕行业诞生的两个网红都与上海有关。钟薛高和奥雪双黄蛋,前者以中式瓦片的外形为特色,2018年诞生于上海;后者是个经营23年的东北品牌,2019年由上海罗森率先引进。至于一点点、喜茶、鹿角巷等奶茶品牌,虽未生在上海,但在上海开店后,才成为全国性的网红品牌。有专注消费品的投资人认为,判断一个新品牌是否能够成为全国性品牌,“要先在上海开店试一试”。

第四,上海科技创新底蕴浓厚,与消费碰撞出新商业物种。

近期发布的《2020全球科技创新中心评估报告》显示,上海在全球100个科技创新城市中排名第12,在中国仅次于北京。这种环境下,上海诞生了一批互联网新秀。去年,拼多多、小红书、哔哩哔哩均进入移动互联网领域增速最快的公司行列。

拼多多年活跃买家数突破5亿,已是全国第二大电商平台。现在全国每10个快递包裹中,就有3个来自拼多多。通过小红书的图文笔记,品牌商可以更好地了解消费者。哔哩哔哩则从二次元网站发展成国内最大的“Z世代”集聚地,蕴藏着许多新的消费机会和模式。

国际化的商圈、鳞次栉比的商店、老字号新品牌,以及不断开拓创新的新电商平台,共同把上海推向了新消费浪潮的高地。

新消费有效撬动内需市场

2019年1-11月份,全国社会消费品零售总额达372872亿元,同比增长8.0%;网上零售额达94958亿元,同比增长16.6%。网络零售业对拉动内需和消费升级做出越来越大的贡献。

提振内需,还要从需求端入手,鼓励市场主体推出高性价比商品,让民众愿消费、敢消费。新消费之所以被寄予厚望,正是因为它满足了最广大消费者对美好生活的向往,使消费变得更人性和更有效率,甚至倒逼供给侧改革和产业升级。

扩大内需不仅需要政策上的支持,更需要激发企业发挥灵活、创新的优势,深入市场、深入消费者、服务消费者。以拼多多为例,新消费浪潮主要在两个大的方面发挥作用。

第一,协助农产品上行和工业品下行。

农产品上行方面,当前农产品流通的主渠道是批发市场,占70%左右。大部分农产品仍需经历“农户—小商贩—产地批发市场—商贩—销地批发市场—超市/菜市场—消费者”这六七个环节。冗长的流通环节中,农产品被层层加价,损耗率也大大升高。

基于现状,拼多多探索出一套“拼农货”模式,为分散的农产品整合出一条直达平台5亿多用户的快速通道。经由这条通道,吐鲁番哈密瓜48小时就能从田间直达消费者手中,价格比批发市场还便宜;一度滞销的河南中牟大蒜,打包卖到北京,价格只有超市的四分之一。

数据显示,2018年拼多多农产品及农副产品订单总额达653亿元,较2017年同比增长233%,预计2019年农产品上行规模将突破1200亿元。2018年中国农产品网络零售规模为2305亿元,有业内人士估计,若2019年规模达到3000亿元,那么拼多多将占40%的份额。

工业品下行方面,过往商品销售到农村,主要受制于渠道。移动互联网打破了渠道、空间的限制,让农村居民得以与城市居民实现信息平等。

去年双十一期间,拼多多联合五菱宏光等五款车型,推出“买车包油”活动。平台共卖出6000余辆汽车,消费者主要来自三线及以下城市。

第二,协助上游厂商转型升级,深化供给侧改革。

2018年12月,拼多多推出“新品牌计划”,这是一个中国中小微制造企业成长的系统性平台。根据计划,拼多多将扶持1000家中国工厂,为企业提供研发建议、大数据支持和流量倾斜,帮助企业培育新品牌。

比如,江苏丝飘根据拼多多数据设计的新包装纸巾,一个月新品订单量便突破3万单;浙江三禾以前只生产定价199元的锅具,现在根据拼多多用户需求去除多余功能,推出99元的高品质锅具;国内首家日用玻璃上市企业德力,推出2.8元包邮的拼多多定制杯子,同等品质的商品,沃尔玛贴牌价是1美元。

截至2019年9月底,拼多多累计推出超1800款定制化产品,订单量超过7000万单,平台有望在三年内实现十亿级别的定制化产品年订单量。根据大数据定制的商品质优价廉,满足了中国消费者对性价比的需求,有效拉动了中国内需市场。可见,新技术应用和商业模式创新,已经成为带动新消费增长的主要动能。这也是《报告》中提到的“新消费”变革五大特征之一。

从“产自上海”到“来自上海”

上海这座城市的历史,本身就代表着中国消费的变迁史。

上世纪70年代,新人结婚都要配备“三大件”——自行车、手表和缝纫机。这些物件中,上海货占了绝大部分。“上海制造”一直是高品质的代名词。

上世纪90年代,中日合资的第一八佰伴商场试营业,107万的人流量创了吉尼斯纪录。随之,家乐福、麦德龙、欧尚等外资零售纷纷涌入。不久之后,罗森、全家、7-11等便利店也遍布上海的街道和社区。2017年上海社会零售总额达到11830亿元,首次超越北京位居全国第一。

在移动互联网驱动的新消费时代,上海同样站在了中国消费变革的最前沿。

2018年10月,世界银行发布《全球营商环境报告2020》。报告显示,全球190个经济体中,中国营商环境总得分77.9,排名提升至31位,连续两年入列全球优化营商环境改善幅度最大的十大经济体。世界银行的这一评估是以北京、上海两个城市的指标数据为基础的,其中“上海样本”权重占比达55%。

今年1月2日,上海营商环境3.0版改革方案出台。新方案对标世界银行和国家营商环境评价体系,比之前覆盖面更广、要求更高。营商环境是激发市场主体活力的核心要素,有了健全的制度保障,上海的消费基因才得以延续。

在变革中,新消费浪潮下的“上海制造”,已经不再只是“产自上海”,更多指向“出自上海”,而“出自上海”,则主要靠移动互联网。

深圳和杭州等城市曾在互联网经济发展中拔得头筹,上海凭借强大的市场和创新优势,近年来在互联网平台经济发展上后劲十足,大有后来居上之势。

工信部数据显示,2019年1-10月,全国互联网行业规模以上企业共完成营业收入9902亿元,同比增长21%,其中上海互联网行业实现营收2390亿元,居全国第二位。这背后,核心推动力正是“新消费”,这一浪潮和移动互联网结合,带动拼多多、小红书等企业迅速崛起。

《2019长三角新消费发展报告》重点解释了拼多多的模式。过去12个月,拼多多活跃买家数已突破5.36亿,年成交总额达8402亿元。这一平台几乎没有自营商品,但它通过拼购模式、分布式人工智能等技术,推动零售业进入“人为先”的新时代。以“多多农园”“新品牌计划”等为抓手,通过需求侧带动供给侧,充分发挥出平台型经济的强大效应。

上海的营商环境、商业文化、始终以人为本的消费基因,带来“消费者至上”理念在移动互联网时代的爆发和落地。这一理念下,商品是否“产自上海”不重要,是否“出自上海”更重要;谈论消费升级或降级不重要,更重要的是消费者的需求是否得到了精准而有效的匹配。

对中国内需市场来说,新消费浪潮是大势所趋。无论是百雀羚、大白兔等老字号,喜茶、钟薛高等网红品牌,还是拼多多、小红书等互联网平台,都是新消费的核心市场主体。上海不断优化的营商环境,让各主体有更多试错空间,推动新消费从理念到实际的落地。

中国拥有全球最全的供应链,2020年还将成为最大的消费市场。在数字化方面,中国也领先欧美和日本,有着最便捷的移动支付和发达的物流系统。放眼全球,同时具备这些要素的市场很罕见,这使得中国极有可能走出一条新路径:通过新消费提振内需,进一步拉动经济实现高质量发展。作为新消费的策源地、移动互联网产业的强引擎,上海值得期待。

新消费迭代传统新零售

业内认为,“新消费”概念是对传统零售模式和理念的颠覆式创新。自拼多多于去年6月份提出“新消费”理念后,这一概念迅速得到全行业认可,多家传统零售巨头也纷纷加入探讨。一度强调“新零售”的阿里巴巴在多处表态时,也逐渐用“新消费”取代了“新零售”。

《报告》针对此前的“新零售”“智慧零售”、“无界零售”等概念,与新消费进行了区别论证。2016年,马云提出“新零售”概念,主要指利用大数据、云计算等技术,深度结合线上线下和物流。此后,京东提出“无界零售”概念,强调打破行业边界和场景拓展;苏宁提出“智慧零售”概念,希望实现采购、销售、服务等零售运营的智能化。

总体而言,“新零售”强调的是把新技术应用到流通环节中,提高渠道销售的效率。而据拼多多新消费研究院常务副院长古塔介绍,“新消费”是从消费者的需求出发,将传统零售“以货为主”彻底变革为“以人为主”,强调先去掌握、了解和预测用户的需求,继而系统性创造产品、场景来满足需求。

中国传统零售行业比较强调“圈地”思维。“占据好的位置,就自然有人群涌入,这是传统零售行业的惯性思维。”一位行业人士表示,这种零售模式更像是在十字路口建一座中央商场,圈住顾客是主要目的,因此,很多线下百货商场和传统电商平台就变成了“网络商业房地产”。

而倡导“新消费”的企业,更像是自然发展的集市,先有一群有需求的消费者,然后才会出现一群商家提供商品,最后自然演化为一个零售经济体。

《报告》提到,作为上海互联网领域的“领头羊”,拼多多通过创新的“拼”模式和分布式人工智能技术,推动零售的渠道变革和制造业的研发生产进入“以人为先”的新时代。

拼多多诞生于上海,是一家基于人工智能大数据技术和移动互联网的新电商平台。其基础模式是,先利用移动互联网技术,通过大数据算法了解消费者的需求,然后为消费者寻找能够满足其需求的商品。

“最核心的是站位消费者。”古塔表示,从消费者的需求出发,拼多多平台逐渐形成了社交拼团、游戏运营等多种购物形式,消费者可以在拼多多平台和朋友一起拼单,也可以边玩边买。

这就导致新消费在模式上与传统的新零售形成了差别。一个是延续传统零售业的“人找货”模式,顾客能买到什么商品,取决于平台入驻了哪些品牌商;一个是强调用户需求的“货找人”模式,顾客能买到什么商品,取决于顾客向平台提出了什么样的需求。

深入来看,新消费浪潮的出现,也是中国社会变化的产物。随着移动互联网的普及,大城市中等收入人群、“Z世代”、低线城市新人群等共同组成了消费的主力军,而移动互联网、移动支付、人工智能等技术,则提供了了解和满足需求的技术保障。

在另一个重要的向度上,上海优化营商环境的一系列政策为新消费的兴起提供了保障,培育出拼团拼购、海淘代购等新消费模式,以及餐饮外卖、网络直播等新消费结构。这些新模式,反过来又激发了用户的潜在需求。

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日店长关注:

海底捞上半年新开130家店营收117亿

Costco大陆首店8月27日正式开业

喜茶饼家限时推出中秋礼盒

味千中国2019上半年营业额12.24亿

“大嘴猴”进军茶饮开奶茶店

430亿李嘉诚收购英国最大酒吧连锁格林王

广州1300家串串香火锅店

日本人珍珠进口量达18年来最高

上半年特步收入增加23%至33.57亿元

美餐完成新一轮数亿元战略融资

聚划算触达5亿+下沉用户加速百城千县渗透

钱方QFPay完成2000万美元新一轮融资

海底捞上半年新开130家店营收117亿

昨晚海底捞发布了上半年业绩报告,上半年新开130家门店,达到593家。6个月营收117亿元,同比增长59.3%;净利润9.11亿元,增长41%;人均升至104元,但翻台降至4.8次/天;同店增长放缓,下降到4.7%;房租成本仅占收入的0.8%。

2018年9月,海底捞在港交所挂牌上市。进入2019年以来,海底捞股价上涨猛烈。若以1月2日开盘价17.16港元/股为起点计算,截至8月19日收盘32.45港元/股,海底捞股价半年涨幅高达89% 。

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今年2月发布的《2019胡润全球富豪榜》,海底捞创始人张勇、舒萍夫妇以身价高达565亿元人民币,成为全球餐饮首富。

上个月,海底捞以169.69亿元的收入,入围最新的《财富》中国500强,排名第462位。

报告期内,海底捞实现营业利润9.12亿元,同比增40.89%;公司股东应占利润9.11亿元,同比增40.92%。收入主要来自餐厅经营,占总收入的96.9%。从去年同期的71.52亿元,显著上升为113.31亿,增长了58.4%。主要由于2018年下半年及2019年上半年新开259间餐厅。这个增速明显高于上市前(2016年至2017年的收入增长率为36.2%)。

Costco大陆首店8月27日正式开业

8月21日消息,日前,将于8月27日正式开业的Costco上海闵行卖场向媒体开放探店。虽然还未透露具体商品价格,但Costco亚洲区总裁张嗣汉透露,非食品类的百货商品价格低于市场价的30%到60%,食品类则能低10%到20%。

资料显示,Costco是主打会员制的大型仓储式大卖场,以低价、精简的商品和会员制为核心商业模式,曾被称为“沃尔玛的唯一对手”。它拥有全球供应链体系,商品保持在4000个左右精选SKU(库存量单位)。

目前,Costco共经营着770家门店,其中,美国和波多黎各有535家,加拿大有100家;亚洲范围内,日本有26家,韩国有15家,中国台湾地区有13家。

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Costco早在2014年就开设了天猫旗舰店,并且首家门店落户上海的决定,也来自于天猫旗舰店的运营经验。从过去5年的订单来看,Costco的主要消费者集中在华东地区,其中上海最甚。

张嗣汉表示,自7月1日开放会员申请后,目前闵行店已经积累了数万名会员,远超过了此前预期。另有数据显示,Costco天猫旗舰店的整体商品品项(SKU)为500个,而闵行店拥有3400个SKU,线上线下暂未打通。而对于未来的继续开店计划,Costco将着力华东市场的开拓,继续开店步伐。

喜茶饼家限时推出中秋礼盒

中秋佳节将至,喜茶饼家限时营业,推出中秋礼盒「玉兔望月」。礼盒精选地道风味食材,匠心打造五款口味月饼,还搭配了三款喜茶经典茗茶。月饼加上茶的灵感组合,给消费者带来一个别致中秋。

喜茶今年推出的中秋礼盒以「玉兔望月」为设计理念,选用了中秋时节最具代表性的符号:玉兔、月亮,构建一个动静相映照的古朴意象。礼盒外包装呈现复古淡雅色调,更添质感。在回归传统中呼唤灵感,献礼中秋。轻便纸盒包裹精致礼盒,穿以中国红丝缎拎绳,自用送礼都适用。

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7月27日,喜茶中秋礼盒已在喜茶灵感铺预售,并将于8月26日开始发货。8月26日——9月13日,顾客朋友们也可以前往门店选购。佳节良宵,正是团圆时分。选择喜茶中秋礼盒,给自己一次馈赠,给家人一场惊喜。

味千中国2019上半年营业额12.24亿

8月20日晚间,味千中国发布2019年半年报。期内,味千中国实现营业额为12.24亿元(人民币 下同),同比增长6.1%;核心业务溢利下跌48.1%至6287.8万元;公司股东应占溢利下跌28.6%至8658.2万元。

对于净利润减少,味千中国在此前发布的盈利预警中提到,是由于应用今年1月1日起生效的香港财务报告准则第16号“租赁”对费用的影响,以及今年集团在品牌形象提升方面有一定的投入。

于本期间内,味千中国的主要业务及重要收入来源仍然为零售连锁餐厅业务。于本期间内,本集团餐厅业务收入录得约人民币11.44亿元,占集团总收益约93.5%,较去年同期上升6.2%。

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上半年,集团的存货成本占营业额的比例约为26.9% ,较上年同期增加约2.1%。相应地,毛利率由上年同期的约75.2%下降至约73.1% ,乃由于原材料成本增加。

味千中国半年报中提到,截至2019年6月30日,集团共拥有休闲连锁餐厅770间,同比增加52间。集团餐厅网络覆盖全国31个省份及直辖市中的140个城市。上半年,集团采取集中策略,并继续扩展餐厅网络及加大于成熟市场(如北京、江苏、浙江及上海)的密度,位于上海、成都、天津、青岛、武汉及东莞的六大工厂已投入运营以支援本集团的连锁餐厅网络扩张。

根据公开资料,味千中国的营业收入在2015-2017的三年内都处于持续下降的状态,2017年该集团还陷入了上市以来的首度亏损。2018年,味千中国扭亏为盈,不过经营溢利并未实现增长,主要是店面扩张带来的员工成本、折旧及摊销成本、物业租赁及相关开支和其他经营开支同比增长。

“大嘴猴”进军茶饮开奶茶店

大嘴猴开设了独立的大嘴猴奶茶店,空间设计凸显“大嘴猴”元素,同时还出售大嘴猴品牌的周边产品,目前北京已开业一家门店,还有两家门店正在筹备中。

西单华威大厦附近开了一家名为Paul frank tea大嘴猴奶茶的茶饮门店,整个门店的空间设计与大嘴猴品牌相呼应。店内茶饮品类包括水果茶、奶茶、咖啡等产品,几乎覆盖了目前市面上常见的饮品产品。从价格上看,大嘴猴奶茶店产品的价格并不算高,售价在12-29元之间。

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目前大嘴猴奶茶已经在全国进行招商,并且支持加盟。大嘴猴奶茶内部工作人员透露,目前北京的大嘴猴奶茶门店加盟费为20万元,原材料和人工由总部负责。

在业内人士看来,大嘴猴依托品牌影响力以及在多个方面对“大嘴猴奶茶”做出了差异化的改变,包括产品创新、空间设计、IP形象拉近与消费者的黏性。然而,仅仅依靠品牌效应获取流量并非长久之计,同时与头部奶茶品牌商手里抢夺市场,也将面临众多挑战。

430亿李嘉诚收购英国最大酒吧连锁格林王

8月19日晚间,李嘉诚家族掌舵的长江实业集团有限公司(以下简称“长实”)公告称,以46亿英镑(约393亿人民币)的价格收购了英国最大的酿酒厂和酒馆运营商Greene King plc(格林王)。

官网信息显示,格林王创立于1799年,是英国领先的酒吧品牌和酿酒商,在英国拥有超过3100家酒吧、餐厅以及酒店。实际上,自2016年12月以来,长实一直是格林王的战略投资者,此前曾收购了136家酒吧并将其租给格林王集团,长实也从其中获得了价值不菲的租金。

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公开信息显示,格林王在在英国拥有的酒吧、餐厅以及酒店的占地面积约为7000万平方英尺(约700万平方米),其中超过80%的物业具有永久产权或拥有长期租赁产权。同时,大部分酒吧都位于城镇的黄金地段。

李嘉诚家族这项收购,买下的不仅仅是格林王的酒吧品牌,还买下了酒吧自带的地产物业,未来即便该品牌经营不下去,这些物业也能源源不断地提供租金作为稳定现金流。

广州1300家串串香火锅店

今年3月,在美团点评发布的《中国餐饮报告2019》中显示,2018年“串串香”门店在全国火锅门店数量中占比达到13.5%,预计到2020年市场规模将上千亿元 。报告认为,随着消费群体整体的年轻化,“串串香”还会有很大的提升空间。

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针对这个庞大的市场,不少企业开始纷纷试水,前有九毛九集团打造串串香新品牌“怂现煮串串”,后有肯德基在上海、成都等10城市的宅急送上线“川香燃辣撸串桶+香卤系列产品”,不仅如此,一系列打着“老成都”“钢管厂五区”旗号的串串香店在全国大面积铺开,大有当年“麻辣火锅”“小龙虾”“潮汕牛肉火锅”等单品店蜂拥开店的势头。据记者统计,在广州,光是以“串串”为名的“串串香火锅店”就超过1300家(其中还不包含有售卖“串串香”的店铺、小摊)。

日本人珍珠进口量达18年来最高

关于最近一年里日本人对珍珠奶茶的狂热,你可以从日本鹿角巷、Coco奶茶门口动辄3小时的长队,社交媒体上关键词“珍珠(タピオカ)”的发帖数量,以及各大品牌的珍珠奶茶灵感商品——比如珍珠奶茶味的唇膏中窥知一二。

不过最近在现象之外有了更权威的数据。据大阪海关19日发布的数据,2019年上半年(1至6月)日本木薯珍珠的进口量达到4471吨,是去年同期的4.3倍;进口额达到15亿日元,是去年同期的5.7倍。木薯珍珠的进口量和进口额都达到史上最高。在进口的木薯珍珠中,来自台湾地区的珍珠占比85.8%,此外还有来自泰国、马来西亚等国家的珍珠。

“除了奶茶店,刨冰冷饮、蔬菜色拉等各种饮料以外的产品都开始加入珍珠了,今年7到12月的珍珠进口数据预计也很可观”,大阪海关的负责人表示。

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珍珠奶茶热在日本并不是第一次,事实上,这已经是日本的第三次“珍珠浪潮”了。曾有一位80后日本推特用户发推谈及“为什么最近日本又开始流行珍珠奶茶”,答案是“因为上一次珍珠在日本流行的时候,这批年轻人还没有出生”。

在1990年代初和2008年前后,日本都曾有过一波珍珠甜品热。最早的珍珠为白色(类似西米露和小芋圆),主要出现在中华料理和台湾甜品店中,一度深受当时的日本年轻人喜爱;到了2008年随着一些台湾奶茶店开到日本并进口黑色的木薯珍珠,又掀起了一波珍珠奶茶的热度。

上半年特步收入增加23%至33.57亿元

8月21日,特步发布2019年中期财报显示,2019 年上半年,特步收入增加23%至33.57亿元,毛利率提升至44.6%。普通股股权持有人应占溢利增加23.4%至4.63亿元。每股基本盈利为20.2分。董事会宣派中期股息每股12.5港仙,派息比率为59.3%。

值得一提的是,特步在公告中称,在中国内地国际级马拉松赛中,特步目前高踞国内品牌第一,全球品牌第四。“特步具有明显的品牌差异性,品牌发展处于有利位置。我们一直专注于专业跑步,并持续投资于产品技术,对标国际专业跑步品牌,为大众市场提供高性价比的专业产品。在中国内地国际级马拉松赛中,特步目前高踞国内品牌第一,全球品牌第四,进一步巩固了我们在跑步领域的领先地位。”

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此外,特步还指出,作为品牌战略不可或缺的一部分,我们积极在中国内地的二、三线城市开拓业务,并通过扩大门店规模、现代化的门店形象以及升级的顾客体验,充分捕捉消费者的购买力,从而提高我们的店效。

美餐完成新一轮数亿元战略融资

全国领先的企业级餐饮消费平台美餐宣布获得来自索迪斯的新一轮数亿元战略投资。基于美餐在企业级综合消费领域构建的数字化平台和索迪斯全球化的业务网络,双方签订战略合作协议,共同拓展中国和全球餐饮服务市场,创新服务模式,提升消费者体验。

本轮融资完成后,美餐与索迪斯将围绕中国市场获客、联合投标营运、多元供给数字餐厅落地、全球创新技术和智慧数据研发推广等组建合作团队,快速拓展客户,释放科技能量,提升营运带宽和服务能力,占领更多大型客户和新兴行业市场,在国内打开生活质量服务和数字化团餐的新局面,助推业绩强劲增长。

索迪斯高度认可美餐领先的市场份额和独特的业务模式,将在中国市场引入美餐场内场外结合、串联多商户多场景的企业级餐饮综合解决方案,为客户建立全新多元的供餐模式。未来借助索迪斯的全球化业务网络和成熟的管理经验,美餐不断提升系统和营运标准,将创新的科技产品和平台解决方案推向国际市场。

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美餐联合创始人兼首席执行官赵骁表示,与索迪斯的战略合作将给美餐带来资本、品牌、业务、创新多个层面的价值获益和资源助力。“我们会持续投入科技研发和团队建设,不断开放科技合作能力、业态规划能力、营运标准能力,在中国市场加速领跑,高效获客;坚持技术创新,提升消费者体验;推动产业变革,实现行业共赢。未来美餐希望借助索迪斯的品牌背书和全球化网络,将更好的科技产品和用户体验推向全球。”

美餐创立于2011 年,是全国领先的企业级餐饮消费平台,为客户提供员工餐、活动餐、到店消费、创新员工餐厅、科技合作等综合用餐服务,帮助客户全面提升员工餐饮体验和管理效率,为行业构建多元供给的数字化团餐平台。美餐提供的产品与服务已覆盖北京、上海、广州、深圳、成都、南京、杭州、苏州、武汉等全国主要城市,企业级客户达数千家,合作商户数万家。

聚划算触达5亿+下沉用户加速百城千县渗透

聚划算自七年前推出99划算节以来,每年的9月9日已经成为其最重要的日子之一,对于聚划算来说,下半年的促销旺季又将到来。

8月19日,聚划算99划算节《大江南北,万物聚会》聚划算城市下沉战略发布会暨99划算节启动仪式上,阿里巴巴大聚划算事业部总经理家洛公布了一份亮眼的战绩:2019年,淘宝新增年度活跃消费者中,下沉市场用户占比70%;聚划算成交同比上涨86.5%,并为为产业带来4.66亿笔订单;服装服饰、消费电子、大快消等主流类目TOP品牌在聚划算平台下沉市场增速分别为50%(80+TOP品牌)和100%(45+TOP品牌)。

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家洛向我们展示了另一组数字,其中巴黎欧莱雅、美的、baby care的聚划算下城市场成交同比增速分别为100%、144%和165%。他表示,每个行业在下沉市场中都拥有巨大的机会,这是一个全品牌的机会,企业需要好好把握。

而面对这一超高速的爆发和增长,家洛又提出了新的思考,聚划算应该怎么服务消费者,商家又如何触达和服务消费者?

随后,家洛发布了聚划算的城市下沉战略,致力加速聚划算百城千县的渗透,为下沉市场打造新供给中心,该战略包括三点:电力图、火炬手和共享网。

家洛对这三点做出了解释:

电力图,触达5亿+下沉用户,遍及每一个村镇,惠及每一个用户。其中又细分成“三环策略”,包括阿里集团经济体、全媒体下沉通路、聚划算下沉矩阵,如快手、抖音等,致力精准分发中心化渠道网。

火炬手,服务2亿+中国家庭,围绕亲友关系实现好货分享,助力用户获得优惠、享受低价,激活下沉市场家庭亲友关系圈。

共享网,聚合3000+品牌共建共享、畅销反哺,共建下沉市场共享流量池。

钱方QFPay完成2000万美元新一轮融资

移动支付和消费大数据金融科技公司钱方QFPay宣布完成2000万美元新一轮融资,此轮融资由钱方QFPay原投资方红杉资本中国基金、经纬创投、InnoVen Capital继续参与,另有印尼电信投资部门MDI Ventures、乐天资本以及VentureSouq成为新的战略投资者。

钱方QFPay成立于2011年,团队分别来自世界知名企业,如IBM、谷歌、微软,以及BAT等等。

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公司为超过120万商家提供服务,业务遍及国内几百个城市,海外覆盖市场包括韩国、日本、印度尼西亚、马来西亚、新加坡、菲律宾、柬埔寨、泰国、老挝,阿联酋等十几个国家,已有超过30个当地的电子钱包连接至钱方QFPay的支付网络。此次钱方QFPay融资,将有力推动钱方支付云的发展。钱方支付云旨在为企业客户提供移动支付解决方案,秉持支付即服务(Payment -as-a-service)的理念,钱方支付云将打造更国际化、企业化的移动支付产品。

钱方创始人兼CEO李英豪认为,现在许多企业所面临的相关问题复杂多变,而为企业解决这些问题,需要了解金融规范和监管的机制,还要有全球本地化的团队来落地,以及互联网快速迭代的架构来响应。(91开店)

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