人，一个响亮而崇高的称号！在他们血汗的见证下，祖国才这般强大、富有、安康，我们的生活才这样宁静、幸福、温馨。在部队，他们是人民生命财产的守护神；退伍后，又是社会主义现代化建设的中流砥柱。军人的世界五彩斑斓，而我们的故事也从这里开始。
王玉海同志作为一名80后，对当下退役军人就业创业有自己的解读，先后创办了山东兵家食客餐饮服务有限公司、山东华歌影视传媒有限公司、山东森泰农业有限公司、山东泽海菌业有限公司、山东兵家特训营、兵家食客特色一条街项目等退役军人创业实体，并通过优化结构、整合资源，最终建立了平邑县退役军人、军嫂就业创业孵化基地。
< class="pgc-img">创办特色军旅主题餐厅--兵家食客
作为孵化基地的第一个实体项目，山东兵家食客餐饮服务有限公司专注打造全国首家军旅文化主题餐厅,以绿色营养为理念,以百年品牌为目标，通过搭建平台让更多的退役军人共同创业，让当过兵的战友回味军旅生活,让没有当过兵的体验军旅文化 。
王玉海同志告诉我们，他以兵家食客餐厅为基地，时常组织退伍军人就业创业交流会、军嫂联谊会等，并告诉战友们，只要有志于餐饮行业，可以先到自己的连锁店来学习，学习期满并掌握各类技术后，可免费加盟。4年来，广大战友踊跃参与，现筹备的兵家食客加盟店分布在临沂、济宁、青岛以及江苏徐州、福建福州等18个地区,公司计划用1年时间在临沂市建立15家,3年内在山东省建立50家,五年内在全国建立100兵家食客主题餐厅。
< class="pgc-img">发起成立平邑县军嫂爱心志愿者协会
8年的部队生活，让王玉海深刻了解到军嫂的困与苦，为了能改善她们生活状况，于2015年8月成立了平邑县军嫂爱心志愿者协会，该协会是以现役、退役军人家属为成员的非盈利性公益慈善组织。协会成立至今，已拥有会员185人，开展的工作有保护军嫂的合法权益，帮助军嫂和退役军人就业，与职业技术学校联合开展军属职业技术培训。截止到目前，志愿者协会已培训退役军人87人，实现军嫂就岗就业63人，组织赠送、慰问、交流、捐款等活动30余次。王玉海同志个人总计捐出善款40余万元，探望现役军人家属、抗战老兵、困难老人、贫困家庭及儿童等达到350余人次。
< class="pgc-img">创办平邑县退役军人、军嫂就业创业孵化基地
在兵家食客和军嫂协会发展过程中，平邑县委、县政府、民政局、人社局、武装部等及时给予政策的帮助和指导，受到了很多电视媒体的报道。这更加坚定了王玉海同志带动退役军人、军嫂就业创业的信心。2018年5月17日，平邑县退役军人、军嫂就业创业孵化基地正式成立，当日现场就签约了8家实体公司加入，带动退役军人、军嫂和生活困难人员共计35人就业。
未来的平邑县退役军人、军嫂就业创业孵化基地，将会为中国退役军人、军嫂提供更多的创业就业机会，为广大有志之士提供有特色、有价值的投资创业加盟项目,在梦想上找到光明大道。
新创业显本色，卸甲归来再冲锋。
十六年的军旅生活磨砺了他的意志、毅力，让他能够始终保持任性、勇于挑战、敢于创新。退伍之后，张乾隆凭借在部队获得的车辆维修高级技师职称和多年维修经验，创建了砀山县九五八汽车服务有限公司。
< class="pgc-img">公司从成立到现在，张乾隆既是老板又当修理工。几年下来，凭借着好的手艺和呈现的理念，公司经营的有声有色。目前已经拥有三家分店。创业成功的张乾隆仍情系国防、爱国拥军。在门店正式运营之后，连续推出了十几项拥军拥属的惠民项目，还优先招聘退役军人和军属。
< class="pgc-img">虽然张乾隆脱下了军装，但军人的本色一直没有丢。他表示将始终用军人的作风要求自己努力干出更大的成绩，回报社会，回报家乡。
伍军人吴长岭，2011年加盟阿利茄汁面至今十年，他如何破势而出，十年又开八家店？本期特邀阿利茄汁面优秀加盟商——吴长岭，分享他选择阿利茄汁面背后的故事。
不甘平庸，寻找创业之路
“一人当兵，全家光荣”过去如果谁家里有个当兵的，在整个村子里都会受到尊重，但毕竟一辈子都能留在部队里的军人是少数。一旦退伍，就不得不面对这样一个很现实的问题：退伍后，能做什么？
吴长岭2002年应征入伍到新疆，在部队服役8年，3次荣立个人三等功，3次营嘉奖，二级士官退役。8年的军旅生涯使吴长岭做事特别认真，从不怕吃苦。
由于家里经济条件不是很好，2010年从部队退伍后，就北上打拼做工程防水工作。但吴长岭不甘于平庸，工作之余一直在寻找合适的机会创业。
考察加盟，阿利茄汁面
偶然间，跟朋友出差吃饭，一碗阿利茄汁面，浓浓的番茄汤汁，酸甜可口，引起了吴长岭的注意。老家河南人爱好面食，与其这样工作不是很稳定，不如回家开个面馆自己当老板。
了解到阿利茄汁面可以加盟，就先去考察调研了一下。首先便去阿利茄汁面郑州德化街直营店做考察，一周时间大概计算了进店率，这样一个100平左右的门店，一个月营业额能达到十几万左右。了解到市场非常可观，顾客对阿利茄汁面口感也特别认同，当时心里就做出了抉择，加盟阿利茄汁面。
< class="pgc-img">在选址方面，周口项城市市标附近是吴长岭心仪的位置，在车站对面，但是房租比较高。位置给到阿利茄汁面开发部审核之后，总部以品牌方出面对接房东协调房租，房东得知是刚从部队退役的军人，直言帮助退役军人创业，房租比隔壁的便宜很多，这是他没料到的，属于意外之喜。从而也更表明了加盟阿利茄汁面是正确的，其品牌实力还是旗鼓相当的。
从店面选址、经营培训，到店铺装修、产品定价、活动策划，直至店铺开业，阿利茄汁面总部都格外照顾，连总部的运营总监都亲自过来，忙前忙后，亲身指导！
2012年5月，项城阿利茄汁面顺利开业了，店里从早上开市到晚上十点半，吴长岭一刻都没闲着，可看着那一大摞收银小票，心底却无比满足，前三天营业额已将近五万，比预想中还好，心头的大石总算落了地，安安心心的做起了生意。
中央厨房成立，原材料配送直达店面
刚开业的时候，由于那时候阿利茄汁面总部还未设中央厨房，没有原材料的配送，吴长岭每天都需要四五点起来准备原材料，当天采购新鲜的蔬菜，准备番茄酱，和面，小吃调制等等，自己亲力亲为，仅营业前的准备工作就需要三个小时，经常忙到忘记吃早饭。
好在12年末的时候，阿利茄汁面总部成立了中央厨房，主要原材料都是中央厨房直接配送到店里，这样也就减轻了店里不少工作，每天的订单也越来越多。
第一家店做下来，店铺人员、营业额各方面都逐渐稳定，包括总部的运营会定期给门店做新的活动方案，吴长岭也是积极配合紧跟总部的步伐，店里基本不用过多的操心。
吴长岭一腾出手来，开始筹备新店的开设，有了第一个店的经验累积，这次底气也更足了一点，也会选择拿下更大的市场来做。12年至21年，吴长岭又陆陆续续开了八家店，最近新疆乌鲁木齐店正在筹备，11月份开始正式营业！
如何破势而出，十年又开八家店
卫生，是门店生命线
“做餐饮卫生是门店的生命线”，每天门店打烊后，无论多晚，都会当日打扫，厨具清洗干净，问题从来不会留到第二天；
双手端面，微笑待客
认真倾听每一个顾客的需求，微笑沟通；每一碗面，都会擦干碗边的水珠，双手递送至顾客手中；虽然这些都是基本的操作，但日复一日的坚持才是最难的。
正是这样一点一滴的细节，才能真正打动到顾客，在门店和顾客之间建立一种情感上的联系，而不是冷冰冰的买卖关系。
顾客认可，才是终点
“因为门店离学校不远，所以有很多学校的熟客，很多都是从上学时期是一个人过来，长大了谈恋爱带着对象，结婚有小孩了，一家三口一起过来吃面，”吴长岭说。
这一碗碗阿利茄汁面传递的，不仅仅是好吃，还有人情温暖和信任。
加盟这十年时间，他不仅仅自己又开8家分店，也介绍了自己的亲弟弟、亲戚、朋友也加盟了阿利茄汁面，在其他地区也都做了代理，比如驻马店、太原、平顶山、涡阳、邓州、临泉、许昌禹州、安徽亳州等等都是吴长岭转介绍加盟的阿利茄汁面。
关于未来
时至今日，吴长岭很感谢阿利茄汁面，让他实现了“财富自由”，同时也帮助了身边的亲戚朋友致富。
关于自己，吴长岭一直很有目标，按照自己的规划稳步前进；关于阿利茄汁面，吴长岭早已把它作为专注的事业，并且有信心能实现有番茄的地方就能吃到阿利茄汁面；关于未来，吴长岭会继续帮扶亲友走上自主创业的道路
