H想问一下大家
知道“厝”这个字,读什么吗?
机智的我告诉你们
“厝”读cuò
是台湾话“家”的意思!
看到这里,你们应该知道我想要说什么了
其实这一间店开得已经蛮久了
但是,小H昨天才第一次去
不过确实有惊艳到我
比起餐厅,更像温暖小居
小师妹很喜欢这家店的风格
实木日系风,看起来很舒适
门口的木牌餐单有些怀旧
忠实自然,忠于最好
是小师妹对这间店的第一感受
进门之后,是一条狭长的小走廊
有着落地窗吧台,可以一边享受美食
一边看着窗外的人来人往的匆忙
或者,看一本书正好
喜欢走廊上的落地书架
放着一些有关旅游的书籍
还有一些复古的小玩物
能勾勒出对生活的美好样貌
感觉像是一间温暖的小屋
穿过小小的长廊后,视线会开阔很多
里面的空间不是很大,但是却很干净整洁
原木桌椅莫名会让人有一种放松的心情
如果你想看厨师做菜过程,比较建议在吧台
隐隐约约能看到做菜的过程
但又不会完全暴露出来
可以安心看到做菜的过程,吃的放心
最喜欢就是背后的这片星星灯墙
怎么凹造型怎么好看!
奶茶店里卖面,我们是认真的
这里最出名的是台湾奶茶
奶茶的种类不多,只有8种
点了店员推荐的小眷村奶茶
每一杯奶茶都用独家设计的纸杯
随手一拍都弥漫文艺的味道
里面的“珍珠”有点不一样
黑芝麻芋圆代替传统“珍珠”
软糯Q弹,香味绵长
奶茶口感很滑,口齿留香
奶茶是套餐配的,还有一个小吃和面
然后再单点一个面和2个小吃
吃得很饱!
因为每一份食物的分量都很足
记得扫一下桌面上的二维码
可以免费送小菜,虽然是随机给的
但是可以尝尝鲜~
小菜的分量比较小
金泡菜比较辣,口感还好
醋酿番茄实在有点酸,个人不怎么喜欢
五香豆干没有很惊喜,但是还蛮好吃的
招牌红烧半筋半肉面
牛肉给的份量很实在
2大块砖头状的牛肉,肥瘦相间
炖得很软糯,筷子一夹就烂了
吃下去的第一口,有种红烧牛肉面的味道
牛筋也被煮地很软绵
不会一直扯都扯不断,还影响吃相
满满的胶原蛋白,感觉吃进去皮肤都会变好
面是纯手工的拉面,还蛮贴心的
可以选择软硬,我喜欢硬一点的
口感刚刚好,吃起来不会软趴趴的
厝内胡麻拌面
小H最喜欢这个拌面
凉凉的温度和微酸、微咸的口感
很适合没有胃口的夏天!
而且完全不觉得这个酱会腻
可能因为个人很喜欢
疯狂土豆泥
造型真的好好看,拍照完全适合
上面铺满了紫菜碎片,还有薯片
中间才是土豆泥
小H觉得吃多会有点咸
除了酱汁,土豆泥本身没有什么味道
但是同行的小伙伴却超级喜欢
口感上还是蛮细腻、软滑的~
秘制米血糕
一开始以为是甜的,吃下去是咸的
外面是一层烤过的糯米
里面却保持了糯米的软糯和弹牙
口感层次很丰富,但是小师妹觉得还好
甜不辣
这个甜不辣没有多大的惊喜
甜甜的味道,吃起来糯糯的口感
感觉一般,但是尝尝鲜还是可以滴~
其实整体上来说
小H这一次还吃挺满意的
食物是真的好吃,环境是喜欢日式风格
想再去一次了!
店铺信息
店名:厝内小眷村
地址:天河南一路100号正佳广场南门对面
路线:体育西路B出口,出马路边直行500米左右就到
><>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>是台湾饮料史上重磅狠角色,
从巷弄小茶摊起家、占据数代台北学生回忆,
在全球50多座城市都有分店的“Sharetea”,
终于登陆魔都,一开业就火炎焱燚爆了!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>这家饮料店起源于台北车站附近的“补习街”,那里聚集了众多补习班,从上世纪90年代到现在一直都是。凡是曾在台北读过书、补过习的人,谈起学生时期的回忆,总会有那么一幕,是坐在讲台下,一手抄着笔记,一手拿着Sharetea。
< class="pgc-img">>Sharetea很早就对外扩张,近十年来去过英国、加拿大、韩国、马来西亚、新加坡等国家的胖友,可能早就见过它,毕竟它的分店横跨4大洲、15个国家!
< class="pgc-img">>店名Sharetea看起来相当与国际接轨,其实台湾当地人更熟悉的是他的中文名字——歇脚亭,听起来更亲切、更有温度。
< class="pgc-img">>Sharetea台北旗舰店
近年来Sharetea不断创新,质感越来越提升。不过小资君反而觉得以前那种小小的、旧旧的台湾饮料店更具情怀,升级后的怀旧感所剩无几。
< class="pgc-img">>Sharetea陆家嘴中心店
去年开到香港引起一波热潮,当时小资君就很期待它赶紧开来上海,现在这个愿望终于兑现啦!2018年尾在陆家嘴中心一开幕就引爆排队人潮!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>长久累积下来的期待促使小资君兴奋得想把菜单上的饮料全部点一轮!不过衡量自己一个人喝不完,最后只点了3款最重点的!
< class="pgc-img">>左边的芝士草莓是冬季限定款,中间的金瓜蜜香缇是点评上的人气王,右边的珍珠鲜奶茶则是Sharetea的经典之作。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>芝士草莓 28元/大杯
晶红透亮好惹人注目,芝士奶盖的奶味香浓、质地顺滑。中下层是新鲜草莓果肉、Q弹草莓晶球跟香甜草莓汁~口感炒鸡丰富!
< class="pgc-img">>草莓给超多!整整放了12颗草莓、完全对得起价格!不过果肉切得不是很细,最后几口草莓吸不动,小资君只能果断放弃。(下次我要带汤匙来!)
< class="pgc-img">>先从上层浓厚的奶盖开始享用,再吸几口恋爱般滋味的草莓汁,最后拌一拌又是不同的感觉,一杯奶盖三重享受!就算不是草莓控也会爱上!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>金瓜蜜香缇 22元/中杯
看到点评上大家都推荐这杯,小资君还有些迟疑,因为之前喝过太多次失败的金瓜鲜奶了。最终犹豫了三秒,鼓起勇气大力点下去。
< class="pgc-img">>没想到喝了一口发现神好喝!黄色是金瓜肉,一丝一丝的,味道甜滋滋~本以为不适合搭配的金瓜跟鲜奶,也完美结合在一块儿,金瓜控喝到这杯怕是不要太感动!(毕竟是实打实的金瓜肉,所以这杯喝完还挺有饱腹感的哦~)
< class="pgc-img">>鲜艳饱和的金黄色外观,怎、么、拍、怎、么、美!Sharetea网红打卡款就是它!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>珍珠鲜奶茶 22元/中杯
近年来台湾兴起了很多珍珠奶茶店,名气一个比一个大。但是真要论辈分,能胜过Sharetea的恐怕没几家。(为了跟上健康潮流,上海的Sharetea抛弃台湾传统的奶精茶,全都改用鲜奶茶。)
< class="pgc-img">>黑糖珍珠大颗饱满,香浓的黑糖味能打趴一票饮料店!不过甜度有些偏高,身为甜党的小资君只点了3分甜,喝着还是觉得有点腻。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>在饮料吧台后面就能看到烘焙厨房,一盘一盘的烤面包新鲜出炉~面包也可以现场切分,完全就是一个小型烘焙坊了!
< class="pgc-img">>雷神可可 20元
前几年曾经在台湾零食界掀起一阵波澜的“雷神巧克力”,也被Sharetea带来魔都!
< class="pgc-img">>面包是可可核桃面包。单吃面包觉得偏干,但里面的奶油馅恰好平衡!这种奶油馅里面混了奥利奥饼干碎,有点甜又不会腻,而且份量很实在!
< class="pgc-img">>爆浆珍奶马卡罗 12元
看见这款面包小资君会心一笑。这在台湾被称作“马卡龙面包”,前几年也曾风靡过台湾烘焙界。面包体的表面涂上了一层香甜微酥的马卡龙糖衣,外观宛如一个XXXL的马卡龙!(因为小资君保存不当,带回来拍照的时候糖衣已经化掉了,大家买面包的时候一定要跟店员询问正确的保存方式哦。)
< class="pgc-img">>内馅更不用说!爆浆卡仕达奶油馅加入黑糖珍珠,台式珍珠奶茶的神还原~就是珍珠跟卡仕达融合得没有很好,可惜了些。
< class="pgc-img">>目前在陆家嘴中心L+mall、虹桥火车站附近各有一家分店,店铺风格走白金路线,完全摆脱传统小茶摊形象!
< class="pgc-img">>宽敞门店设有简单的座位区,买了面包饮料可以就地享用下午茶~
< class="pgc-img">>陆家嘴中心店
地址:浦东南路899号(上海陆家嘴中心L+mallLG28)
营业时间:10:00-22:00
冠捷店
地址:申长路668号107室
营业时间:周一至周五 10:00-20:00 / 周六、周日 10:00-18:00
>< class="pgc-img">>湾纯正黑糖,古法手作慢熬
招牌饮品老虎斑成为新晋绵阳排队王
一年销量突破1200000杯
高颜值波波酸奶系列
周年庆·绵阳15店通用
< class="pgc-img">>黑糖老虎斑、茉香奶绿
茶屿烧仙草、红豆布丁奶茶
01 / 茶屿
「喝奶茶的首选」年轻人的Zui爱
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>从德阳一路火到绵阳,连开30多家店!从马家巷众多大佬中脱颖而出,绵阳排队神话又要刷新了!
< class="pgc-img">>一进入绵阳市场就连开多家门店,凭借小清新的品牌理念和优质的产品迅速收割一大批粉丝!成为了绵阳茶饮界的新晋巨头!
02 / 茶屿
超猛「老虎斑」一年突破120w杯
< class="pgc-img">>招牌“老虎斑”,累计一年卖出超1200000杯,当之无愧的人气魁首!
· 古法工艺手工熬出的黑糖珍珠 ·
< class="pgc-img">>沿用台湾黑糖传承千年的古法熬制,每天店内现熬,需不停搅拌一直熬,17斤红蔗糖才可熬出1斤纯黑糖,这才有了这般如琥珀般的色泽!
· 绝美!超有范儿的虎纹挂壁 ·
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>挂壁厚薄均匀,操作一气呵成!严格把控速度与含量才能形成虎纹哦,水墨扎染般恣意流淌的虎纹挂壁就形成啦!
· 均匀猛摇后再喝 ·
< class="pgc-img">>推荐喝法:疯狂摇匀,奶茶的香甜被黑糖的醇厚所包裹后,再暴风吸入,味道更佳哦!
03 / 茶屿
19.9元喝「4杯招牌奶茶」
< class="pgc-img">>茶屿3周年庆超值福利回馈,黑糖老虎斑、茉香奶绿、茶屿烧仙草、红豆布丁茶4杯招牌奶茶只要19.9元!19.9元!19.9元!
· 其余三种爆款奶茶 ·
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>这三款更是店中爆款!半杯都是料的茶屿烧仙草,口齿留香的茉香奶绿和醉相思的红豆布丁奶茶。
04 / 茶屿
绵阳15家门店有参与『史前福利』
< class="pgc-img">>全绵阳统一的标准,保证在哪里都能喝到相同的味道,同样保证着新鲜!
< class="pgc-img">>奶茶的制作过程都是明档操作,卫生程度清晰可见,价格不贵但也能喝得安心。
门店地址
茶屿水果茶
< class="pgc-img">>【绵阳西雅图店】
地址:绵阳市阳光西雅图2-42号
营业时间:上午10:00-晚上22:00