销售费用居高背后或藏玄机 古井贡酒“躺平”安徽不再舒适

月30日，虽然安徽古井贡酒股份有限公司（以下简称“古井贡酒”，000596.SZ）的股价单日上涨了7.58％，但较1月6日293.50元/股的最高值相比，截至6月30日收盘，古井贡酒的股价还是下跌了18.40％。

白酒行业估值虚高已被市场讨论许久，这也是近期多家酒企的股价在此前大幅上涨之后开始回落的重要原因。业内人士表示，在经过此前酒企股价的普涨之后，白酒行业的估值或会回归理性，市场对不同酒企的看法也会出现分歧，将会出现强者恒强的情况，而业绩表现不佳的酒企将逐渐被市场所遗忘。

在白酒行业中，历来有“东不入皖，西不入川”的说法。安徽白酒的“六朵金花”之中，古井贡酒无论是公司业绩表现还是在股价走势上均明显优于已上市的安徽迎驾贡酒股份有限公司（以下简称“迎驾贡酒”，603198.SH）、安徽口子酒业股份有限公司（以下简称“口子窖”，603589.SH）等同为省内的酒企。

虽然古井贡酒在与安徽省内的诸多酒企的竞争中逐渐占据了优势，但公司同样需要面对安徽省内的中高端白酒市场被茅台、五粮液、洋河等品牌侵蚀，而中低端市场需求逐渐萎缩且陷入同质化竞争的现状。而在收购湖北黄鹤楼酒业与巨额销售费用的投入等战略布局下，古井贡酒的产品依旧难以走出安徽市场。

中低端白酒需求减弱 同质化竞争问题难解

据国家统计局数据，国内白酒产量自2016年达到1358.4万千升的最高值后，就开始逐年下降；到2020年国内的白酒总产量已下降到了740.7万千升，较2016年的最高值相比下降了45.47％。虽然在2016年-2020年期间，白酒产量下降的幅度也在逐年减少，但与2019年相比，2020年国内白酒的总产量还是下降了5.75％，短期内白酒总产量还无明显的止跌反弹迹象。

值得一提的是，在白酒总体产量下降的同时，受消费升级、新生代酒类消费习惯以及健康观念改变酗酒人群的减少，在产量逐年下降的白酒市场中，白酒按照价格定位的不同出现了十分明显的分化。以茅台为代表的定位高端礼品用酒或高端宴会用酒的高端白酒，销售额大幅上涨，甚至出现一酒难求的情况；而定位日常饮用的低端白酒却在人们普遍拥有新的健康观念有意控制饮酒次数的情况下陷入了颓势。

在高低端白酒巨大需求差异影响下，A股主要白酒企业的收入增长也出现了明显的分化。在申万白酒分类的18家酒企中，产品线比较丰富、高中低端白酒产品线均有布局的山西杏花村汾酒厂股份有限公司（以下简称“山西汾酒”，600809.SZ）最近三年收入增长最为明显，最近三年收入的年复合增长率高达32.33％。

在收入增长方面，像山西汾酒、江苏今世缘酒业股份有限公司（以下简称“今世缘”，603369.SZ）等高中低端白酒均有布局的酒企收入增长最为明显；其次像宜宾五粮液股份有限公司（以下简称“五粮液”，000858.SZ）、贵州茅台酒股份有限公司（以下简称“贵州茅台”，600519.SH）等产品定位高端的酒企，最近三年收入也有明显增长；而像新疆伊力特实业股份有限公司（以下简称“伊力特”，600197.SH）、安徽金种子酒业股份有限公司（以下简称“金种子酒”，600199.SH）这类定位低端的区域性酒企，最近三年在白酒平均售价有所增长的情况下，公司的收入依旧出现了负增长。

“东不入皖，西不入川”长期以来都是白酒行业的共识，安徽白酒市场尤其是中低端白酒市场，基本由本地品牌把控。因此安徽的酒企某种意义上说，在前几年可以“躺平”赚钱。不过，此前的“躺平”让安徽省内的酒企在高端白酒上布局较少，而在中低端白酒产品上又陷入了同质化竞争的泥潭之中。

据国盛证券2020年12月走访统计，在安徽白酒市场，600元以上的高端白酒，仅有古井贡酒旗下的古井26年一个本地品牌，却有飞天茅台、五粮液、国窖1573等多个省外品牌；600元以下的次高端、中高端与低端白酒市场，安徽省内的白酒企业也面临来自洋河梦系列、剑南春、牛栏山、老村长等全国性酒企的竞争。

值得一提的是，安徽省内的高端、次高端白酒市场，仅古井贡酒与口子窖有所布局；在中低端市场却有古井贡酒、口子窖、迎驾贡酒、高炉家等诸多品牌进行竞争，而古井贡酒、迎驾贡酒、高炉家等品牌的产品均是浓香型白酒，在口感上差异不大，各品牌的产品同质化严重。

在同质化竞争下，最近三年口子窖、迎驾贡酒均陷入了收入低增长的瓶颈之中，受2020年的疫情影响，口子窖、迎驾贡酒2020年收入尚不及2018年水平。布局中高端市场，并在销售费用上毫不吝啬的古井贡酒，最近三年的收入较其他安徽省内的上市酒企相比有明显的增长。但全国化布局不利，主要收入仍来自安徽省内，仍是困扰古井贡酒的一大难题。

销售投入巨大 高周转抢占市场

并表黄鹤楼酒业，在销售端与消费终端进行有力把控，或是古井贡酒能在安徽省内酒企同质化竞争之中脱颖而出的关键。Wind数据库显示，在2018年-2020年期间，古井贡酒的销售费用率均在30％以上，高于A股上市的其他17家酒企。在此期间，同样是安徽省内的区域性白酒企业口子窖、迎驾贡酒，其销售费用率最高时也未超过14％，不足古井贡酒的一半。受高销售费用率影响，古井贡酒在毛利率与口子窖基本持平、比迎驾贡酒高的情况下，其销售净利润率却低于口子窖、迎驾贡酒。

而收入主要集中在安徽省内的古井贡酒，在2020年却有着2619名销售人员，人均贡献的收入仅为392.98万元。同期，口子窖的销售人员仅有283人，人均贡献收入1417.37万元；迎驾贡酒的销售人员为1617人，人均贡献收入为213.48万元；金种子酒的销售人员为404人，人均贡献收入256.91万元。

销售人员人均贡献收入并无明显优势的古井贡酒，其销售人员的人均薪酬却大幅高于同为安徽省内的其他酒企。2020年，古井贡酒销售人员的人均薪酬为27.64万元；同期，人均贡献收入高达1417.37万元的口子窖，其销售人员的人均薪酬仅为20.90万元；迎驾贡酒销售人员的人均薪酬为8.68万元；金种子酒销售人员的人均薪酬为11.72万元。

除此之外，虽然古井贡酒披露公司收入的87.60％来自于华中地区，但从2020年11月古井贡酒发布的非公开发行预案的风险提示中可以看出古井贡酒收入其实主要来自于安徽地区。国海证券研报显示，到2020年古井贡酒收入的60％以上仍来自于安徽省内。

然而在2020年，其销售人员却产生了1.34亿元的差旅费，平均每名销售人员产生5.1万元的差旅费。同期，迎驾贡酒人均差旅费仅为2363.90元，金种子酒的为1.65万元，口子窖虽未单独披露销售费用中的差旅费，但人均会议、办公、差旅、招待费仅为2.5万元。在古井贡酒的销售费用中，除了人均薪酬、人均差旅费高外，还存在7.56亿元的促销费用和5.78亿元的劳务费用。

有消费者向《投资者网》透露，在皖中某个城市，2020年下半年在当地购买白酒时，销售人员会以买一送一为由，推荐消费者购买古井贡酒旗下的产品；若是宴会用酒，在购买时也会买一送一，但有工作人员跟踪宴会中白酒的开瓶情况，工作人员在宴会前会每桌开启一瓶白酒，剩下未使用的白酒才能退回到商超等销售端。

此外，在该城市饭店用餐时，饭店也会在消费达到一定金额后增送古井贡酒，不过赠送的白酒需要回收包装与瓶盖。当地餐饮内人士表示，饭店拿到古井贡酒的价格与商超渠道不同，因此需要回收包装或瓶盖。在黑猫投诉上，还有消费者投诉称，古井贡酒产品在线上、线下的价格存在倒挂的情况，线下的价格要低于线上。

《投资者网》向古井贡酒方面求证上述说法，未获回复。不过，2019年、2020年，古井贡酒销售费用中均有超过5亿多元的劳务费用和巨额的综合促销费用或能从侧面提供一些佐证。值得一提的是，古井贡酒的销售市场主要在安徽省内，2019年公司销售费用中的运输费用仅有5225.09万元，2020年因新的会计政策调整，运输费用并入营业成本，古井贡酒再未披露运输费用详情。

工作人员深入到白酒消费的终端，这或许是古井贡酒销售费用中，促销费用、劳务费用较高的重要原因。针对古井贡酒人均差旅费较高的问题，香颂资本沈萌表示，差旅发票比较好找，很多公司通常会这样处理，将有些不方便走账的项目通过差旅费进行报销。

除了在销售费用上投入巨大外，自2020年第四季度开始，古井贡酒还开始将应收票据大量贴现以提升公司应收款周转效率。2020年第三季度，古井贡酒资产负债表中还有17.12亿元的应收票据，而到了2020年第四季度，古井贡酒账面上已经没有应收票据项，但应收款项融资项目却多了16.74亿元，在2020年第三季度，古井贡酒并无应收票据融资项目。到2021年一季度，古井贡酒的应收款项融资项目余额已经达到了33.3亿元。

应收款项融资项目余额大幅增加，不得不让市场怀疑古井贡酒是否有通过应收票据贴现提升公司的应收账款周转效率，以向下游经销商出更多的货来提升公司的收入。

值得一提的是，虽然最近几年古井贡酒的资产负债率有所上升，但截至2021年一季度仍仅有37.36％。且古井贡酒的负债主要由合同负债和押金等组成的其他应付款构成，2021年一季度公司的短期负债与长期负债的合计金额未超过3亿元，同期公司的货币资金高达64.27亿元。

就本文所涉及的诸多问题，《投资者网》也咨询了古井贡酒证券部，对方称具体信息请关注公司发布的相关公告。

本文源自投资者网

报记者 谢 伟 通讯员 陈继武 熊 星

　　青山叠翠，溪流清澈;房前屋后，干净整洁;乡间村野，悠然自得……近年来，广东省江门市新会区古井镇立足当地自然禀赋和区位优势，以加强基础设施建设、推进人居环境整治、壮大新型村级集体经济、发展地方特色产业为抓手，全力推进乡村振兴战略落地。

　　整治人居环境，让乡村“靓”起来

　　古井镇位于新会区南部，银洲湖东岸，地理位置优越，公路、铁路、水路交通便利。古井镇大力实施乡村振兴“十大提升工程”，通过水网改造、厕所革命、亮化工程、三防水利、公园建设、垃圾清运、农村卫生站升级、农村污水处理、长者食堂和视频监控十项民生工程，保障和改善民生，不断把民生红利落到实处，打造一个共建共享发展新格局。

新会区古井镇烧鹅一条街

　　在下古井村，一位村民对记者说：“以前密密麻麻加建的小棚小屋不见了，路边随便乱堆的垃圾也不见了，整个村变得整洁、开阔。看到自己的家乡变美了，心里非常高兴，我拿着随手拍的村里美图给朋友看，大家都羡慕我的家乡这么美呢。”这是古井镇“三清三拆三整治”工作的一个缩影。

　　拆危房是“三清三拆三整治”的一个重点。在古井镇，列入整治范围的危房大约有200多间，相当一部分是有年份的青砖屋。而与其他镇不同的是，古井镇是典型的侨乡，海内外华侨约有4万多人，列入整治范围的少数华侨房屋是其中的难点。古井镇因地制宜，积极探索让这些特殊危房“化腐朽为神奇”的方法。古井镇委书记于津介绍，属于村集体危房的，安全隐患较多的，拆除后主要是用于建设小型停车场、休闲公园、绿地，无偿给村民使用。而属于私人危房的，则是留一米高的砖墙，保留整个房屋的基本架构，将杂物清理干净，为华侨留住“根”。

　　饮水问题一直是群众长期关注的热点和焦点问题，古井镇自来水厂及自来水管网始建于20世纪90年代初期，至今已运行近30年。为了更好地优化古井镇水资源配置，改善供水设施，提高供水能力和质量，切实保障全镇居民生活、生产用水，古井镇投入700万元，对圩镇、长沙村进行水网改造，并将推进水网改造工程覆盖全镇，为村民送上优质放心的饮用水。另外，投入3400万元加强农村生活污水的处理，完成全镇17个污水处理点和开展管网工程建设任务，实现“生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”的建设目标。

　　做好旅游文章，让乡村“活”起来

　　古井这座千年小镇，曾走出薛社普等3位院士,著名媒体人吴冷西,还有美国第一位华裔女性国会议员赵美心等都是古井人。古井镇文化底蕴深厚，拥有海战文化、皇族文化,是著名的崖山海战发生地，崖门古炮台及新会国母殿等景点组成宋元崖门海战文化旅游区;五福里华侨村、百岁牌坊、文楼文炳阁、洲朗黄氏大宗祠等独特的旅游资源;还有美丽的“广东省古村落”霞路村、慈溪村。霞路村的祠堂以多见长，洲朗村的祠堂则以大为傲,洲朗村的黄氏大宗祠占地面积3000多平方米。这些祠堂除了具有祭祀、寻根、传礼的功能以外，如今更为新农村建设和乡村振兴贡献力量。

　　随着人居生态环境的好转，古井镇日益成为新会旅游的“样板地”。为更好地传承保护慈溪古村落的自然风貌及历史文化，为慈溪乡村游找准发展路向，慈溪村已申报第六批广东省古村落，并得到广东省文联、民协考察专家组的充分肯定。特色民宿位于古井慈溪艺术部落内，通过升级改造，现存有民宿31间，民宿设计简洁自然，接地气，得到游客的普遍赞誉。洲朗村朗坡作为“生态景观游”试点，根据乡村旅游规划种植了成片可观赏性的油菜花、波斯菊品种，预计新春期间将全部盛放，与洲朗古村落建筑、特色田园风光相映成趣，为游客打造一个体验传统春节、休闲惬意的好去处。以打造全域旅游为目标，培育多元化产业主体，2018年，投资约500万的古井艺术部落已初具规模，成为古井文化“桥头堡”，提高了古井乡村游文化的优质体验,古井镇旅游景区年接待游客20万人次。为挖掘古井的旅游资源，古井镇加大特色农产品培育力度，送技术、送“保险”，提升农产品生产综合效益。目前，古井结合本地种植优势，互相“嫁接”经济效益，种植新会柑6000多亩，并衍生有柑普茶企业80多家，同时还有6000多亩甘蔗、1000多亩火龙果、3500多亩荔枝等特色农产品，产值超过2亿元。传统水果作物荔枝、龙眼喜获丰收，吸引游客节假日体验农家乐，现场采摘。古井镇现有农家乐5家，包括恒益烧鹅体验馆、葵禾柑果农家乐、照荣火龙果农家乐、古泗草莓场农家乐、冈州陈柑农家乐，主要是提供产品的制作工艺展示、采摘、销售等农家乐服务。其中，恒益烧鹅农家乐体验馆被国家旅游局授予“中国乡村旅游金牌农家乐”称号。

　　培育特色产业，让村民“富”起来

　　发挥地标性美食效应，古井镇打造出一条以古井烧鹅为主的美食产业链。目前，古井烧鹅从养殖到餐饮，每年产值超亿元。据说，烧鹅源自南宋末年，相传是一位宫廷厨师逃难到新会银洲湖一带开了一间烧鹅店，用宫廷秘制烧鹅的手艺养家糊口，因烧鹅味道鲜香而声名远播，并流传至今。恒益是古井烧鹅传承者之一，在古法炮制的基础上，以其大胆创新与革新，让古井烧鹅飘香百年。时至今日，新会区古井镇那条烧鹅招牌林立的烧鹅街，仍然吸引众多游客不远千里前来品尝这一宫廷秘制烧鹅。

　　简洁的门面，左方立着“恒益烧腊加工厂”的简单招牌，走进厂内，规划好的绿荫点缀着，左手边堆放着能用上几年的荔枝柴，紧接着是分区明确的腊味加工厂,右侧是明亮宽敞的办公楼和后面的全开放式烧鹅制作工场。制作古井烧鹅，原材料选择十分讲究，恒益只选取名叫“乌鬃鹅”的鹅种。该鹅从头顶沿颈背至身躯有一条鬃状黑褐色羽毛带，有三黑(嘴、毛、脚黑)、三细(头、颈、骨细)、一矮(脚)的特点而且肉质结实，体重适中。恒益食品有限公司负责人吕日新表示：“选用每年春季清明和秋季重阳前后一个半月的鹅苗，并且要在本地鱼塘长至三、四个月大，大约7斤重左右，制作出来的烧鹅才能达到最佳效果。”古井恒益烧鹅的独特之处，在于其烧制的工具——荔枝柴和古式瓦缸。即便进行现代化生产，恒益却没放弃传统的瓦缸制作和荔枝柴烧制，如果少了这两样，则成就不了古井烧鹅的独特。

　　“瓦缸烧制能均匀保持好热量，而经过晒干的荔枝柴质地较硬，燃烧时烟少，树脂少，火力持久，在制作过程中不但能保持恒温，而且没有烟味，更能让烧鹅色泽透亮并带有淡淡的荔枝木的清香。”吕日新分享道，烧鹅烧制的火候如何掌握，如何保证色、香、味俱佳也得靠师傅的多年经验。古井恒益烧鹅还有一门秘技就是其酱料。酱料混有芝麻油、酱油、砂糖、盐、酒、蒜蓉、五香粉、茴香、新会陈皮和祖传独门秘方按不同比例配成酱料灌注鹅肚子中间，还根据四季变化对酱料做出调整，可谓四季品尝都有不同滋味。虽然恒益保留部分传统制作方式，但也一直不断适应现代化生产需要而改变，电击放血、半人工半机械脱毛、流水线操作台等为传统注入了与时俱进的生产需要，为恒益品牌走得更远而打开通道。恒益品牌从未止步于家门前制作，而是不断寻求创新和机会让古井烧鹅走出来。“牵头制定烧鹅行业标准，产品获取QS认证，让古井烧鹅实现区域流通。”吕日新感叹到，制定行业标准过程十分严格，烧鹅加工行业当时尚未有标准，只有恒益自身经验，所以在制定过程中必须和多个部门共同摸索、相互沟通才能达成共识。经过一年时间，制定出包括技术要求、检验方法、规则、标志、包装及贮存等方面的细化标准。“为让古井恒益烧鹅走得远，这些辛苦都值得。”

　　吕日新对鹅情有独钟。他认为鹅肉不仅美味而且营养价值颇高,鹅肉中蛋白质的含量很高，同时富含人体必需的多种氨基酸以及多种维生素、微量元素矿物质，并且脂肪含量很低，但不饱和脂肪酸含量高，有益人体健康。鹅肉性平、味甘;归脾、肺经。

　　近年来，古井镇政府和恒益食品有限公司打出“鹅式组合拳”，对口扶贫成效显著。向对口扶贫地——翁源县江尾镇松岗村民赠送肉鹅苗，12户贫困户通过养殖肉鹅，平均每户获利超过2000元;向对口扶贫村——恩平横陂镇横东村委会开展帮扶工作，投放约70万元建立鹅苗孵化基地，占地面积4亩，为当地农民奔康致富架起金桥。

　　“一味学一技，一产带一村。古井镇通过深挖“烧鹅”价值，有力带动了乡村经济文化立体开发，成为了乡村发展的典例。新会区还将继续围绕“粤菜师傅+”主题，用好用活地方特色，激发小乡村的大能量，以舌尖滋味为乡村发展提质增效”。新会区区长林锡波如是评价。

　　一山一水，风光无限;一圈一点，气象万千。这是一块充满活力的神奇沃土，这是一个文化底蕴深厚的魅力乡镇，带着“资丰福厚”的美好寓意，怀着昂扬向上的奋斗精神，一幅幅乡村振兴的美丽画卷正在古井镇徐徐展开。

月28日，由包头烹饪餐饮饭店行业协会主办、内蒙古皖蒙商贸总公司协办的2021“古井玉液杯”餐饮业高质量发展峰会暨“抖音赋能新餐饮时代”专题讲座在包头市蒙古大营举行。

包头市商务局副局长尚兴华，包头市社会组织管理局局长偶燕铁，包头市社会组织党建办主任赵茂田，包头市工商业联合会（总商会）秘书长毛志杰，包头市文化旅游发展集团副局长王福军，内蒙古烹饪餐饮饭店行业协会会长牛银祥，安徽古井酒厂古井玉液销售总公司西部区域总经理黄成龙，山东雅利安供应链管理集团有限公司董事长、济南内蒙古商会会长、济南市天桥区工商联副主席王宏伟，包头市女企业家商会会长陈姝仪，包头烹饪餐饮饭店行业协会会长姚战文，以及各商协会代表、餐饮企业负责人、食品行业相关企业代表、餐饮从业人员、食材供货商等数百人齐聚现场，共话未来，共谋发展。

活动在嘹亮的国歌声中拉开序幕，全体参会人员饱含深情、声音洪亮地唱起国歌。随后，包头烹饪餐饮饭店行业协会会长姚战文上台致欢迎词。

姚战文首先向到场的与会嘉宾表示诚挚的感谢。他在致辞时表示，包头烹饪餐饮饭店行业协会充分发挥桥梁纽带作用，广泛开展业务活动，先后组织举办了一系列餐饮相关活动，有力地促进了包头市餐饮业的进步与发展，赢得了广大会员的信赖和社会的肯定，协会也焕发出了新的生机和希望。餐饮业是一个地区经济发展和社会文明的窗口，餐饮业的发展带动着旅游、娱乐等一大批相关产业的发展，其重要性不言而喻。今天我们汇聚在这里，共同探讨我市餐饮业的发展趋势，研究发展思路，这对行业发展有着非常重要的意义，必将助推包头市餐饮业向高质量发展迈进。希望大家以本次活动为契机，加深彼此友谊，共同为包头市餐饮事业的健康繁荣发展作出更多更大的贡献。

包头市社会组织管理局局长偶燕铁在讲话时表示，包头市烹饪餐饮饭店行业协会举办这次活动，就是推进包头市餐饮业高质量发展体系建设，促进烹饪文化广泛交流的重要举措。希望这次专题讲座能为各位餐饮业界的朋友们搭建一个广泛交流、促进发展的舞台，能为推动包头市餐饮业高质量发展奠定良好的基础，进一步树立我市餐饮行业的品牌形象，为开发新包头、建设新包头、发展新包头作出餐饮业的贡献。

内蒙古烹饪餐饮饭店行业协会会长牛银祥在讲话时表示，餐饮市场有着巨大的市场潜力，是拉动消费市场的重要力量，餐饮业可以说是一个大有可为的朝阳产业。包头美食文化源远流长，享有很高的声誉，其拥有着众多的特色美食，受到了社会各界的一致认可，市场发展前景非常好！因此，加强包头市餐饮业发展战略研究，提升包头市餐饮业发展水平，对推动包头市经济发展和提高人民生活水平具有重要的意义。举办此次活动为研究探讨包头市餐饮业发展提供了一个非常难得的学习交流平台，希望大家借此次活动契机，交流思想，探讨思路，共同推动包头市餐饮业持续繁荣发展。

会上，包头烹饪餐饮饭店行业协会会长姚战文带领协会成员进行了庄重的宣誓，齐表自律决心。

在此次会议召开之时，多家商协会兄弟单位纷纷发来贺信，祝贺会议胜利召开。包头烹饪餐饮饭店行业协会常务副会长耿仁财在会上宣读了贺信。

安徽古井酒厂古井玉液销售总公司西部区域总经理黄成龙在会上致辞时首先对本次会议的主办方、承办方表示衷心的感谢！他表示，包头烹饪餐饮饭店行业协会搭建这样一个切磋交流平台，目的就是共求餐饮业发展之道，共话包头市餐饮业高质量发展的新篇章。希望大家利用此次活动契机，互通有无，互相学习，互相借鉴，通过交流促进餐饮业的进一步发展，为包头市的餐饮事业再创新的辉煌。

紧接着，古井玉液酒正式闪亮登场，模特走秀向与会嘉宾展示了古井玉液酒，让与会嘉宾更加直观感受产品。与此同时，吸引了不少与会嘉宾前来尝鲜。

会上，包头烹饪餐饮饭店行业协会与安徽古井玉液酒董事长黄成龙，巴龙集团总裁助理葛连超，广东顶龙厨具内蒙古总代理、京广厨具有限公司董事长石宝明签署战略合作协议并颁发战略合作证书。

会议期间还进行了烹饪工匠特技表演，中式高级面点师、中华面艺表演师兼面艺表演团团长刘勃为与会嘉宾带来精彩表演。

如何了解抖音推荐机制获得更多流量、如何给粉丝提供，多样性、个性化的服务，最终转化成消费、实现盈利。短视频传播、活动引流传播、抖音对餐饮企业的真实价值、未来餐饮行业宣传的方式、抖音运营实操。餐饮行业如何面对前所未有的困难和挑战，如何在中华民族伟大复兴过程中，重振雄风，找准方向、如何跟随国家建设一带一路的步伐高质量发展，此次活动邀请了参会专家及企业家进行充分研讨。

此次活动邀请了业内有影响力的嘉宾做了专题讲座。定位体系全球开创者鲁建华先生受包头烹饪协会邀请开讲新时期企业如何实现高质量发展。鲁建华从品牌定位的角度，为大家分享了在新的时期，企业如何才能抓住新机遇，实现高质量发展的核心思路。

此次会议还颁发了荣誉证书和牌匾。

（百号编发）